#обязательныйингредиентлюбовь

133 posts

TOP POSTS

Сегодня завтрак вот такой от любимой @mariyka_efanova 😊
Она печет,а я рисую✏
#обязательныйингредиентлюбовь #блины #блинчики #завтрак #любимая

Если 14 февраля прошло, это не значит, что не нужно делать романтические сюрпризы. И не стоит думать, что романтика это нечто сложное и для нее нужен повод. Ведь так так просто создать настроение на весь день. Завтрак для любимого @anton_efan0v 😍😘😘
#любовь#семья#мужижена#завтракдлялюбимого#lovezavtrak#счастье#сюрприз#романтика#счастьеесть❤️#счастьеэтопросто#обязательныйингредиентлюбовь

Фаршированные кабачки! Блюдо прекрасно пойдойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Имеет интересный презентабильный вид и очень вкусно😀 Я подала с картофельным пюре. Очень хорошее сочетание😋
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняяеда#фаршированныекабачки#ужин#ужиндлявсейсемьи#праздничныйужин#пекудома#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Кабачки- 5 средних
2. Мясной фарш- 600 г.
3. Рис- 0,5 ст.
4. Сметана- 200 г.
5. Сыр- 150 г.
6. Лук- 1 ши.
7. Чеснок- 2-3 зубчика
8. Укроп- по вкусу
9. Соль, перец- по вкусу
10. Любовь- безгранична
Кабачки вымыть и нарезать кружочками толщиной 2 см. Середину вырезать ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек. Два крупных кабачка я нарезала кольцами, а три более маленьких лодочками. Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить. Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень.
Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавить соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Залить этим соусом кабачки. Посыпать тертым сыром. Прставить в духовку на 40 минут при температуре 200°.
Фаршированные кабачки готовы😀

MOST RECENT

Фаршированные кабачки! Блюдо прекрасно пойдойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Имеет интересный презентабильный вид и очень вкусно😀 Я подала с картофельным пюре. Очень хорошее сочетание😋
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняяеда#фаршированныекабачки#ужин#ужиндлявсейсемьи#праздничныйужин#пекудома#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Кабачки- 5 средних
2. Мясной фарш- 600 г.
3. Рис- 0,5 ст.
4. Сметана- 200 г.
5. Сыр- 150 г.
6. Лук- 1 ши.
7. Чеснок- 2-3 зубчика
8. Укроп- по вкусу
9. Соль, перец- по вкусу
10. Любовь- безгранична
Кабачки вымыть и нарезать кружочками толщиной 2 см. Середину вырезать ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек. Два крупных кабачка я нарезала кольцами, а три более маленьких лодочками. Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить. Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень.
Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавить соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Залить этим соусом кабачки. Посыпать тертым сыром. Прставить в духовку на 40 минут при температуре 200°.
Фаршированные кабачки готовы😀

Вкуснющие кексики! Уже несколько человек попросили рецепт😀 Поднимаются изумительно😍
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#выпечка#кекс#кексы#ягодныекексы#пышныекексы#пекудома#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Сахар- 200 г.
2. Мука- 200 г.
3. Крахмал картоф.- 100 г.
4. Вода- 125 мл.
5. Масло растит.- 120 мл.
6. Яйца- 3 шт.
7. Разрыхлитель- 10 г.
8. Ванилин- 1 г.
9. Соль- щепотка
10. Смородина красн.- 1 ст. л.
11. Любовь- безгранична
Взбить яйца с сахаром и солью в течение 1 минуты. Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло. Всыпать муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить смородину. Все перемешать. Перелить тесто в формы для выпечки, смазанные растит. маслом. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Проверять готовность кексов деревянной шпажкой. Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.

Печенье "Грибочки" в немного новом исполнении😀
instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#выпечка#пекудома#печенье#домашнеепеченье#печеньегрибочки#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Мука- 300 г
2. Крахмал- 50 г
3. Разрыхлитель- 1 ч.л. 
4. Сода- 1 щеп
5. Соль- 1 щеп
6. Сах. пудра- 150 г
7. Масло слив.- 200 г
8. Ванилин- 0.5 г
9. Яйца- 2 шт.
10. Кофе растворимый- 1 ст.л.
11. Любовь- безгранична
Сахарную пудру я сделала сама, измельчив сахар в блендером. Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой и щепоткой соли до однородного состояния. Добавить яйца и хорошо размешать, чтобы яйца вмешались полностью, и смесь стала однородной. Всыпать крахмал, муку, разрыхлитель и щепотку соды. Добавить немного ванилина для запаха.
Замесить мягкое эластичное тесто. Разделить тесто на равные кусочки и сформировать шарики. У меня получилось около 30 штук. Выложить шарики на противень, слегка присыпанный мукой. С помощью пластиковой бутылки сделать ножки у шампиньонов. Для этого горлышко бутылки окунуть в кофе, а затем прижать по центру шарика. Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 20-25 минут. Печенье должно лишь слегка позолотиться.

instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#выпечка#пекудома#пирогнасметане#пирогслукомияйцом#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#мамавдекрете#пп#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Сметана- 200 г.
2. Майонез- 100 г.
3. Яйца- 3 шт.
4. Соль- 1 ч.л.
5. Сода- 1 ч.л.(я погасила уксусом)
6. Мука- 1 ст. (я клала наглаз до нужной консистенции)
Для начинки:
7. Яйца вареные- 4 шт.
8. Лук репчатый- 1 шт.чуть меньше средней луковицы
9. Лук зеленый- по вкусу. Примять с солью
10. Морковь- 1 шт.
11. Масло растит.- для жарки
12. Любовь- безгранична
Духовку разогреть до 200°. Смешать все ингредиенты для теста. Замесить тесто, оно должно быть консистенции сметаны. Обжарить морковь с луком. Смешать с яйцом и зеленым луком. Смазать сковородку маслом и вылить половину теста. Выложить начинку, залить второй половиной теста. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.

Сегодня попробовала приготовить вот такую вкуснятину "Шоколадный флан".🍮🍫 Только немного передержала в духовке, и кексики пропеклись полностью. В идеале серединка должна быть жидкой😋
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cookies#домашняявыпечка#выпечка#кекс#кексы#шоколадныйфлан#шоколадныйкекс#горячаявыпечка#мороженое#пирожное#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Шоколад черный- 100 г.
2. Слив. масло- 60 г.
3. Яйца- 2 шт.
4. Сахар- 50 г.
5. Мука- 40 г.
6. Какао- 1 ч.л.
7. Любовь- безгранична
Шоколад поломаем на мелкие кусочки и выложим в миску. Добавим сливочное масло. Нагреваем до растворения масла и шоколада. Размешиваем и ставим остывать. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем к взбитым яйцам шоколадно-масляную массу. Перемешиваем. Добавляем муку и размешиваем. Тесто не должно получиться очень густым, поэтому не высыпайте сразу всю муку. Лучше добавлять небольшими порциями. Смазываем формочки маслом, а затем посыпаем какао. Не знаю размер своих формочек, но получилось у меня всего 7 кексиков. И выкладываем в них тесто, заполняя не до верха, а на 2/3. Ставим в разогретую до 200° духовку на 7-8 минут или до появления первых трещинок. Вынимаем и подаем теплым с шариками мороженого. Моя духовка меня обманула. Только заглянула, верх еще не схватился. А через минуту уже и середина пропеклась. Так что будьте внимательны и следите за ними. Чтобы серединка была жидкой) Несмотря на мой недочет, получилось ну ОЧЕНЬ вкусно!!!😊😋😋

Сегодня "Родительский день". В этот день принято ходить на кладбища и поминать своих ушедших близких. По этому поводу я испекла вот такой постный пирог. Называется он "Православная коврижка". Печется он без яиц, молока или кефира. Просто на воде. А получается очень нежным и прям тает во рту😊
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cookies#домашняявыпечка#выпечка#православнаяковрижка#постныйпирог#пирог#родительскийдень#поминальныйдень#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Сахар- 100 г.
2. Мёд- 3 ст.л.
3. Вода- 1 ст.
4. Растит.масло- 0,5 ст.
5. Какао- 2 ст.л.
6. Сода- 1 ч.л.
7. Корица- 1 ч.л.
8. Изюм- 0,5 ст.
9. Мука- 1,5 ст.
10. Любовь- безгранична
В кастрюльку насыпать сахар, налить воду и растительное масло, положить мед и прогреть до полного растворения сахара и меда. В остывшую до 30-40° жидкость всыпать соду, какао и корицу и тщательно перемешать, чтобы не осталось комков. Добавлять муку постепенно столько, сколько потребуется, чтобы тесто по густоте напоминало густую сметану (у меня ушло примерно 1,5 стакана). Добавить в тесто изюм.
Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180° мин.40-50. Можно украсить по желанию😉

Весна все никак не придет, а вообще-то уже лето через неделю😁 Поэтому я снова создаю ее дома!😀 Сегодня у нас вот такие "Кексики-цветочки" или "Перевернутые кексы" 🙄😋🌻🌼🍍
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cookies#домашняявыпечка#выпечка#кекс#кексы#кексысапельсинами#апельсиновыекексы#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
Тесто:
1. Яйца- 3 шт.
2. Сахар- 1/2 ст.
3. Масло слив.- 120 г.
4. Мука- 1,5 ст.
5. Сода- 1 ч.л. гашеная уксусом
Глазурь:
6. Апельсин- 1 шт.
7. Сахар- 100 г.
8. Слив.масло- 40 г.
9. Смородина или клюква- по количеству кексов
10. Любовь- безгранична
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем. Добавляем муку, гашеную уксусом соду. Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто, по консистенции густая сметана.
Режем апельсин кольцами.
Растапливаем масло с сахаром, постоянно помешивая. Пока не превратится в глазурь.
Раскладываем горячую глазурь по формочкам. Сверху апельсиновые кольца с центром из красных ягод. Сверху выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 20-25. Достаем, остужаем и переворачиваем вверх дном😀🌼🌻

Когда погода за окном особо не радует, создаю весну дома! Вот такая цветочная полянка у нас сегодня! 😀🌸🌼🏵
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cookies#домашняявыпечка#выпечка#кекс#пирог#пирогсананасами#ананасовыйпирог#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Яйца- 4 шт.
2. Сахар- 170 г.
3. Масло слив.- 100 г.
4. Сироп консерв. ананасов- 50 мл.
5. Кокосовая стружка- 40 г.
6. Мука- 250 г.
7. Разрыхлитель- 1 ч.л.
8. Ананасы кусочками- 200 г.
9. Смородина- по количеству цветочков
10. Любовь- безгранична
Растопить масло. Взбить яйца с сахаром. Добавить остывшее масло. Сироп. Перемешать. Всыпать кокосовую стружку. Все взбить. Смешать муку с разрыхлителем, всыпать в тесто. Все хорошенько перемешать. Вылить в форму, смазанную слив.маслом. Сверху выложить цветочки с лепестками из ананамов и серцевинками из смородины. Выпекать при 180-200° примерно 30 мин. Все хависит от духовки. Я начала песь на 180°. А потом добавила огонь, т к духовка что-то стала хуже печь😞.

Вот такая красота в разрезе😀 Мягкие, нежные.. мм..😋
#Пасха#пасха2017#кпасхеготовы#пасхи#куличи#поминальныйдень#easter#egg#eggs#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#пекарь#выпечка#домашняявыпечка#праздник#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Молоко- 300 мл.
2. Мука- 600 г.
3. Масло слив.- 170 г.
4. Яйца- 4 шт.
5. Сахар- 200 г.
6. Дрожжи- 1 пачка
7. Изюм- 1 ст.
8. Любовь- безнранична
Изюм промыть, просушить и обвалять в муке. Готовим опару: Смешать тёплое молоко(~50г), дрожжи, щепотку сахара, 2 ст.л. муки и накрыть крышкой.
Далее взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку, изюм и смешать с опарой. Замешиваем тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, дать подняться 2 раза!
Разложить в формы на 1/3 и опять дать подняться, ставим на 180°.

Решила закрепить в своей памяти рецепт куличей и так сказать руку набить. Еще раз спасибо @_tanya_pitsenko за рецептик!😚 В этот раз они еще лучше поднялись и получились воздушными ⛅
#Пасха#пасха2017#кпасхеготовы#пасхи#куличи#поминальныйдень#easter#egg#eggs#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#пекарь#выпечка#домашняявыпечка#праздник#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Молоко- 300 мл.
2. Мука- 600 г.
3. Масло слив.- 170 г.
4. Яйца- 4 шт.
5. Сахар- 200 г.
6. Дрожжи- 1 пачка
7. Изюм- 1 ст.
8. Любовь- безнранична
Изюм промыть, просушить и обвалять в муке. Готовим опару: Смешать тёплое молоко(~50г), дрожжи, щепотку сахара, 2 ст.л. муки и накрыть крышкой.
Далее взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку, изюм и смешать с опарой. Замешиваем тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, дать подняться 2 раза!
Разложить в формы на 1/3 и опять дать подняться, ставим на 180°.

Первый раз в своей жизни пекла куличи. Все таки дрожжевое тесто для меня пока сложновато.. Надо с ним повозиться.. Спасла рецептиком меня замечательная @_tanya_pitsenko 😊 Спасибо тебе огромное, Танечка!😙
#Пасха#пасха2017#кпасхеготовы#начало#пасхи#куличи##easter#egg#eggs#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#пекарь#выпечка#домашняявыпечка#праздник#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Молоко- 350 мл.
2. Мука- 1 кг.
3. Масло слив.- 300 г.
4. Яйца- 6 шт.
5. Сахар- 1,5 ст.
6. Дрожжи- 1 пачка
7. Ваниль
8. Изюм- 1 ст.
9. Любовь- безнранична
Изюм промыть, просушить и обвалять в муке. Готовим опару: Смешать тёплое молоко(~100г), дрожжи, щепотку сахара и накрыть крышкой. Остальное тёплое молоко смешивается с мукой(половина порции, дать постоять и всё это смешать вместе.
Далее взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, муку (2ая половина), ваниль, изюм и смешать с опарой. Замешиваем тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, дать подняться 2 раза!
Разложить в формы на 1/3 и опять дать подняться, ставим на 180°.

Мои первые в жизни куличики😀😀🍮 С прошлого года мечтала их приготовить, но тогда моя доченька была уж совсем крохой и никак не давала маме не то что готовить, даже кушать😣 А теперь сидит моя крошка целый час и смотрит как мамочка что-то там выдумывает в смешном фартуке😁 Помощница растет😍 Рецепт будет чуть позже
#Пасха#пасха2017#кпасхеготовы#начало#пасхи#куличи##easter#egg#eggs#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#пекарь#выпечка#домашняявыпечка#праздник#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь

Кексик "Облачко" по новому рецепту 😀 ⛅ Получился очень ароматный, нежный. И здорово поднялся☺🍩
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#выпечка#кекс#кекссдыркой#лимонныйкекс#пекудома#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Сахар- 220 г.
2. Мука- 200 г.
3. Крахмал картоф.- 100 г.
4. Вода- 125 мл.
5. Масло растит.- 120 мл.
6. Яйца- 3 шт.
7. Разрыхлитель- 10 г.
8. Ванилин- 1 г.
9. Соль- щепотка
10. Цедра лимона- 1 ст. л.
11. Любовь- безгранична
Взбить яйца с сахаром и солью в течение 1 минуты. Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло. Всыпать муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить лимонную цедру. Снова все взбить. Перелить тесто в форму для выпечки, смазанную растит. маслом. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Проверять готовность кекса деревянной шпажкой. Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.

Самые быстрые легкие и вкусные кексы с начинкой! Что-то мне так понравилось их готовить😀🍩
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#кексы#кексысначинкой#домашняявыпечка#выпечка#пекудома#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Яйца- 3 шт.
2. Сахар- 1/2 ст.
3. Масло слив.- 120 г.
4. Мука- 1,5 ст.
5. Сода- 1 ч.л. гашеная уксусом
6. Сгущенка- по вкусу
7. Любовь- безгранична
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем. Добавляем муку, гашеную уксусом соду. Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто, по консистенции густая сметана.
Раскладываем тесто по формочкам. Добавляем сверху начинку. Наконец-то моя не сползла вниз 😁
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, минут 20-25. Готовые кексики посыпаем сахарной пудрой.

Я называю этот тортик "Большой чоко-пай"😁🎂 Но по вкусу больше похож на "Птичье молоко"🕊🍰
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#торт#домашнийторт#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#готовимдома#люблюготовить#обязательныйингредиентлюбовь##деньрождения#праздник#мойдень#мне25#25лет#юбилей#отмечаем#семья#самыйсчастливыйдень#вместенавсегда#люблюсвоюсемью
Ингредиенты:
1. Яйца- 5 шт.
2. Сахар- 3/4 ст.
3. Мука- 1 ст.
4. Цедра лимона- 1 ч.л.
5. Сыр творожный- 300 г.
6. Сливки 20%- 250 мл.
7. Желатин- 20 г.
8. Вода- 150 мл.
9. Сахарная пудра- 7-8 ст.л.
10. Ананасы- 1 б.
11. Шоколад горький- плитка
12. Любовь- безгранична
Белки взбить с сахаром до белой густой массы. Ввести желтки, хорошо взбить. Добавить цедру. Добавить муку и аккуратно перемешать. Вылить тесто в разъемную форму, смазанную маслом (только дно). Выпекать 25-30 минут при температуре 180°. Первые 20 минут под фольгой. У меня бисквиты всегжа получались горочкой и понятия не имела, сто с ними делать. В процессе приготовления этого тортика узнала этот секрет - Под фольгой бисквит получается идеально ровным!!!Остывший бисквит разрезать на два коржа. Для крема сыр взбить со сливками и сахарной пудрой. Желатин залить водой до растворения и влить в сырную смесь. Добавить ананасы. Вокруг нижнего коржа установить кольцо. Сам корж пропитать сиропом от ананасов. Когда масса начнет застывать, выложить на корж. Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник до полного застывания. На дно сотейника налить немного сливок, добавить темный шоколад, наломанный на кусочки и все растопить. Застывший торт залить шоколадной глазурью. Я украсила тортик розочками из домашней мастики🌹

Для пироженых корзиночек считаю самым подходящим белковый крем! Вкус детства!😍 Вот пыталась его сделать, нелегкое это дело, скажу я вам.. Вроде бы получилось, но форма немного страдает😁
#instafood#food#foodblogger#recipes#cooking#cook#homefood#домашняявыпечка#выпечка#пекудома#печенье#песочноепеченье#корзинки#корзиночки#печеньекорзиночки#пекуназаказ#едимдома#домашняяеда#еда#едаялюблютебя#кулинария#кулинар#повар#готовка#готовимдома#люблюготовить#мамавдекрете#пп#обязательныйингредиентлюбовь
Ингредиенты:
1. Белок сырой- 3 шт.
2. Сахар- 300 г.
3. Вода- 100 мл.
4. Ванилин- 1/2 п.
5. Лимонная кислота- 1 ч.л.
6. Джем клубничный
7. Любовь- безгранична
Ставим на огонь варить сахарный сироп из воды и сахара. В это время можно ставить взбивать и наши белки. Сироп варим до сильных булек. Весь процесс варки длится минут 8-10. Готовый сироп вливаем тонкой во взбитые белки на максимальной скорости машины. Сначала белок немного осядет, но не поддавайтесь панике — в процессе взбивания массу увеличится и станет густой, сохраняющей форму.
Так написано в рецепте. Но речь идет об автоматическом миксере, который сам взбивает.. моим маленьким мне пришлось взбивать долго.. Это явно процесс не для мамы с маленьким ребенком☺
Когда ввели сироп, вводим лимонный сок и ванилин. Продолжаем взбивать крем до устойчивого состояния, сохраняющего форму пик. В каждую корзиночку на дно добавляем по 1-2 ст.л. джема. Крем выкладываем в кулёк с нужной насадкой и формируем возвышенность из белкового крема.

Most Popular Instagram Hashtags