#лянкяран

22 posts

TOP POSTS

с денюхай #Тамаз #Лянкяран

все ясно да?! 😆😆😆 Белоснежка ❄❄❄ кстати шляпа моя 😆😆😆 с детства люблю) #детство#лето#лянкяран#snowwhite

Ленкорань - город в Азербайджане. Ленкоранский район.

#Лянкяран #Lənkəran #Азербайджан #Azerbaycan

MOST RECENT

День России в Екатеринбурге 😍😍😍 На видео Азербайджанская диаспора Екатеринбурга🇦🇿❤️#azerbaycan #azerbaijan #baki #baku #followme #likeforlike #like4like #baku #баку #азербайджан #азербайджанцы #шеки #товуз #гянджа #единнарод #лянкяран #мингечаур #кавказ #Екатеринбург #землячество

с денюхай #Тамаз #Лянкяран

Халва Бакинская 🍯

Ингредиенты: ● Масло сливочное - 200г
● Мука - 200г
● Сахар - 200г
● Вода - 200мл ● Шафран - 2 щепотки
● Соль -щепотка

Приготовление:

Из воды и сахара заварить сироп. Когда вода закипит добавить Шафран , и часто помешивать. Варить сироп на среднем огне минут 15-20.

Масло кладёте на сковороду и на среднем огне доводите до кипения и полного растворения масла. Добавляете муку и соль и постоянно помешивая жарите муку в масле до светло коричневого цвета.Потом постепенно добавляйте порциями сироп в мучную смесь. Смесь будет шипеть. Не пугайтесь. Размешивайте все это как следует, чтобы сироп хорошо впитался в муку и получилась однородная масса.Разлейте халву по тарелкам и оставьте на 25 мин., чтобы халва "окрепла". Можно халву оформить.Халва не должна быть твердой, если она твердая, значит муки положили много. Она не должна быть жидкой как вода, такое будет означать, что сиропа слишком много. Халва должна соответствовать мучной массе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍽
__________________________________
#Азербайджан #рецепты #азербайджанскаякухня #Баку #Лянкяран #сладости #халва #бакинскаяхалва #вкуснятина #женаазербайджанца #муждоволен #кухня #традиции #обычаи #еда #вкусно #национальнаякухня #национальныеблюда #готовимдома #

Лявянги из рыбы 🐟
Ингредиенты:
•Рыба кутум /или любая другая -1шт (2-3кг)
•Красный лук - 2шт. круп.
•Грецких орех -200гр
•Сумах-1 ч.л •Паста из алычи -2ст.л
•соль/перец
•Растительное масло-0,5ст

Приготовление:
1.Лявянги (начинка):
Лук и орехи отдельно пропустить через мясорубку. Лук отжать через марлю(или с помощью кух.ком макси пресс),чтобы ушла горечь и соединить с орехами. Добавить соль перец,сумах.Смешать массу с пастой из алычи. 2.Рыбу почистить, промыть ,удалить жабры,просушить.Смешать соль,перец,1 ч.л пастой из алычи. Этой смесью промазать рыбу снаружи и внутри. Заполнить очищенную рыбу начинкой лявянги и зашить брюшко.
Запекать 1час 30 мин при t160*. После того, как рыба остынет, осторожно снять ее с противеня.
Рыба лявянги,подается холодной или горячей в качестве основного блюдо или как гарнир к плову.
Приятного аппетита 🍽
__________________________________
#Азербайджан #рецепты #азербайджанскаякухня #Баку #Лянкяран #рыба #лявянгиизрыбы #женаазербайджанца #кухня #традиции #обычаи #еда #вкусно #национальнаякухня #национальныеблюда #готовимдома

все ясно да?! 😆😆😆 Белоснежка ❄❄❄ кстати шляпа моя 😆😆😆 с детства люблю) #детство#лето#лянкяран#snowwhite

Лянкяранские мандарины. Кто попробовал их раз уже не забудет их вкус😊😉 #мандаринки#лянкяран#вкусняшки#

Ленкорань - город в Азербайджане. Ленкоранский район.

#Лянкяран #Lənkəran #Азербайджан #Azerbaycan

Most Popular Instagram Hashtags