#кулинарныйблог

MOST RECENT

Фокус на торт 🎂👀 Торты любой сложности от 250 UAH.
Натуральные ингредиенты, лучшие продукты и ягоды 🍓 без ГМО и консервантов!
Заказывайте!
Все подробности по тел. (067) 542 55 05.
________________________________________

#рестораны #resto #ukraine #kharkiv #фотофуд #рестораныхарьков
#restofood #шефрекомендует #заведенияхарькова #kharkivgirl #kharkivgram #kharkovgram #кулинарныйблог #deliciousfood
#tasty #десерт #dessert #dolce #tiramisu #торт #торты #тортыназаказ

26 мая вместе с Еленой Чазовой, бренд-шефом и основателем проекта «Ужин дома» @uzhin_doma отправляемся на юг Италии.

Вместе приготовим:
▪️Лазанья Болонезе с мясной начинкой, сыром Моцарелла и душистым орегано.
▪️Теплый зеленый салат с чесночными мидиями и фарро.
▪️Запеченные груши с карамелью и ванильным мороженным.

Вечер будет по-итальянски обильным и вкусным!

#seasonsschool
#школаseasons
#школанафлаконе
#гастровечеринкаseasons

«В любой непонятной ситуации-беги» 🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️
............................................
Физкульт привет, прибежал за вашими лайками 🤗
...................................
❤️🧡💛💚💙💜🖤
...................................
Рассказывайте, кто и как себя бодрит и заряжает ???
Есть в вашей жизни бег и бассейн, или у вас свой секрет бодрости ???😁💪 .
Лично я по утрам кайфую от утренней зарядке в бассейне, хорошей пробежки и велосипеда ⚡️⚡️
.
#москоуневерслип #повар #шефповар #голоданиенаводе #бегаюзамедальки #кулинарныйблог #мамаяблогер #московскиймарафон #айронмен #очищение #очищениеорганизма #условноеголодание #вп #блогер #блогермосква #ironman2018 #едаблог #фудблогер #барымосквы #ресторанымосквы #гастропаб #гастробар #кафемосква #бармосква #москва2018 #лето2018 #сссрфитнес #солнцево #новопеределкино #гурманоблог

➡️Сегодня выкладываю рецепт, готовить который нужно, исключительно полагаясь на свои вкусовые предпочтения 😊 Морковь по-корейски 🥕 📝Продукты для приготовления:
🔆 морковь 2 шт 🔆сахар/соль 1-2 ч ложки( по вкусу, также по сладости моркови )
🔆 уксус 1 столовая ложка
🔆 красный молотый перец ( пол-ложки )
🔆 приправы для приготовления блюда ( 1 чайная ложка )
🔆 луковица
🔆 оливковое масло 🔆 зелень для украшения 🌿
Процесс приготовления:
1️⃣ натереть морковь 🥕
2️⃣ добавить сахар/соль, приправы ( по вкусу )
3️⃣ добавить уксус , все перемешать
4️⃣ порезать луковицу, обжарить в масле
5️⃣ слить масло в морковь, отделив от лука
6️⃣ перемешать
7️⃣ красиво подать и украсить зеленью💚
Такое незамысловатое блюдо сгодится и на обычный ужин, и на праздничные посиделки!
#кулинария #кулинар #кулинарю #кулинарнаяшкола #кулинарный #кулинарнаякнига #кулинарнаястудия #кулинариядома #кулинарныйблог #кулинарныешедевры#рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #салат #торт #повар #приготовление #рецепты #блюдо

⠀Быстрый рецепт полезных суши с чёрным рисом.

Нам понадобится:

🍱Рис 400 гр
🍱Нори 10 листов
🍱Кабачок
🍱Огурцы 2 шт
🍱Красный перец болгарский
🍱Тофу
🍱Имбирь маринованный
🍱Соевый соус 3 ст.л
🍱Яблочный уксус 1 ч.л
🍱Подсластитель 1 ч.л

⠀Рис,как и все крупы ( а так же бобы,орехи и семена) я замачиваю на ночь,чтобы избавится от фитиновой кислоты. Перед готовкой тщательно промываем замоченный рис,заливаем водой (воды много,ее не нужно выпаривать или ждать пока она впитается в рис😂иначе будет жидкая каша). Варим рис 20-30 минут,он должен держать форму и при этом быть внутри мягким. Сливаем воду,заливаем его смесью из соевого соуса,яблочного уксуса и подсластителя,хорошенько перемешиваем и остужаем.
⠀Пока рис остывает нарезаем всю начинку брусочками,тофу можно обжарить.
⠀Далее собираем наши роллы. На бамбуковый коврик,кладём норм,сверху слой риса почти в размер листа нори,сверху начинку,смазываем краешек нори водой и сворачиваем ролл,далее разрезаем и наслаждаемся👍😍

Приятного аппетита!
#vegmood_рецепты
——
#вкусноиполезно😋
#вегетарианствонормажизни
#вегетарианскаякухня
#вегетарианскиеблюда
#фудблоггер
#будьвеганом
#вегетарианствоэтовкусно
#кулинарныйблог
#вегетарианское
#веганблог
#растительнаяеда
#фруктыовощи
#веганеда
#веганфуд
#зожпп
#суши

#GayaCook вернулась! Я уже выложила рецепт первого блюда, которое мы с моей милой мамой приготовили в качестве эксперимента! Хариса! 😍 В сторис на странице @Gayacook сегодня я объявила, блюдо, которое мы будем готовить в следующий раз! Заходите, подписывайтесь и следите за обновлениями, веселье обеспечено, со мной, моей мамой и речными камнями, а если будет ещё и бабуля, то можно снимать шоу сразу 😂 Жду вас на странице @Gayacook ❤️ #Хариса #АрмянскаяКухня #ArmenianFood

Jeudi, et c’est pas fini! // 🥢А вот и четверг...и снова овощи🥢

Допустим, к вам неожиданно решила нагрянуть свекровь, ну или даже подружка наконец соизволила заехать на бокальчик...а в холодильнике пусто! О, вот очень кстати завалялось два болгарских перца. Гостей можно попросить захватить багетик по дороге! Но бутылочку вина всё же не забудьте закинуть в холодильник. Итак, все неприлично просто: 🥢 Перцы нежно намазываем оливковым маслом и менее нежно протыкаем вилкой по периметру
🥢 Отправляем вышеупомянутых в предварительно разогретую до 180 духовку и оставляем знатно загореть минут 30
🥢 В это время готовим маринад из оливкового масла, капли винного уксуса, дольки чеснока, свежего кориандра (можно спокойно заменить петрушкой, но поищите, может и кориандр тоже завалялся)
🥢 Снимаем кожицу с остывших перцев и режем их полосками, затем кидаем мариноваться
🥢 Изображаем на тарелке розочку и посыпаем весь этот шедевр раскрошенным любым твёрдым сыром ( в моем случае это был пекорино) 🥢 Если совсем нет времени - просто сервируем маринованный перец в приятной глазу миске и не паримся, вы итак уже приготовили блюдо года!

Салат из маринованных перцев можно даже подавать в виде брускетты на поджаренных ломтиках хлеба...главное не забудьте вино в холодильник закинуть! 👌🏼

Привет, друзья! 🤗
Хочу поделиться с вами рецептом классических сырников♥️
Обычных, простых, воздушных и вкусных сырников!😍
Сейчас их готовят и квадратными, и с начинками, и солеными, в общем, вариаций - бесконечное множество🌪
Но, как говориться, всё гениальное - просто😌 а, когда с утра спешишь по делам, изощряться в приготовлении завтрака, времени нет😜
Поэтому ловите - проверено!✅💯
______________________________________
Ингредиенты:
♥️Творог в брикете (0%) - 200г;
♥️Творог мягкий (5%) -150г;
♥️Изюм -30г;
♥️Яйцо -1шт.;
♥️Сахарозаменитель - 1/2 колпачка (у меня жидкий Милфорд);
♥️Разрыхлитель -1/2 чайной ложки;
♥️Мука рисовая -4 ст.ложки.
Разминаем творог в брикете👉🏻добавляем мягкий творожок и смешиваем до однородности👉🏻вбиваем яйцо👉🏻добавляем изюм, сах.зам., перемешиваем👉🏻добавляем разрыхлитель и муку👉🏻вымешиваем тесто руками👉🏻формируем шарики и выкладываем на разогретую а/п сковороду (смазываю кокосовым маслом)👉🏻приминаем шарики рукой, чтобы получилась форма шайбы👉🏻жарим с двух сторон на медленном огне под крышкой по 3-4 минуты. Готово! Приятного аппетита! 😘
.
.
.
#ппсырники #синицкая_пп #ппеда #ппвкусняшки #ппблог #ппрецепты #простыерецепты #кулинарныйблог #правильноепитание #здоровоепитание #foodphoto #foodblogger #food #likes #followme #pp_baza_recept

Обучение на повара в Италии важно и очень ответственный момент нашей жизни. И конечно иметь постоянный контакт с тренером Шеф-Поваром в фейсбуке или в вотс апе это редкое явление. А если оно есть, то ты точно научишься итальянским шедеврам. Наставник , который сопереживает каждый твой шаг вместе с тобой это гарантия и уверенность для твоего будущего. Так я считаю и всегда рядом с моими учениками, когда они приезжают в Италию. #обучениеповаров #повар #шефповар #италия #гастрономияиталии #мастеркласс #тимбилдинг #кулинарныйблог #кулинарныекурсы #кухня #образованиезарубежом

Ещё один вариант рассольника)))
Ингредиенты:
Соленые огурцы — 3-4 шт
Мясо — 300-400 гр
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Картофель — 6 шт
Рис — 3 ст.л.
Рассол — 1 стакан

Рецепт приготовления маминого рассольник:
Для начала необходимо сварить бульон, но перед этим огурцы очистить от шкурки. Мясо проварить в кипящей воде 3-4 минуты. Затем вытащить, промыть в дуршлаге и залить свежей водой, добавить соль, черный перец (молотый или горошком, на Ваш выбор), лавровый лист и довести до кипения. После этого сделать маленький огонь и варить 30-40 минут.

Затем добавить морковку, лук и варить еще 30 минут. В последнюю очередь добавить шкурки от почищенных нами огурцов и поварить 15-20 минут. Очищенные огурцы натереть на крупной терке. Готовый бульон процедить через дуршлаг в кастрюльку побольше. Мясо из бульона достать и остудить. Процеженный бульон вернуть на огонь. Мясо из бульона достать и порезать кубиками понравившейся величины. Режем лук вместе с морковью. Картошку порезать кубиками.

Морковку обжариваем на масле до золотистого цвета. Кладем к морковке мясо и слегка обжариваем. К слегка обжаренному мясу добавляем лук.Когда овощи слегка зарумянятся добавить чеснок и 1/3 тертых огурцов. Также можно добавить полстакана рассола из банки. Тушим овощи в рассоле на маленьком огне не более 7 минут.

Теперь добавляем в бульон отстоявшейся воды и доводим до кипения. Засыпаем промытый рис.Через 5 минут отправляем туда же картошку. Через 10 минут тертые огурцы, и при первом признаке закипания – обжарку. Через 20 минут выключаем плиту и даем супчику настояться еще 30 минут.

Приятного аппетита!

#салат #fitness #супы #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты
#правильноепитание #зож #здороваяеда #завтрак #здоровоепитание #ппзавтрак #ппэтовкусно #ппэтожизнь #кулинарныйблог#супер #рецепты#пост #вусноипросто #выпечка#мамадома #инстаграм #мамахудеет #ямама#второйужин #проголодался #передсном #Диета#recepty

Привет❤️⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Так на ближайшие дни меня и мою вторую половинку (и по совместительству семейного мастера по монтажу видео😁) разделили города, то сегодняшний рецепт киш лорена будет в формате пошаговых фото. Но мы же с Вами переживем эту небольшую неприятность?😉⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Время приготовления:1 час
К/Б/Ж/У на 100 г:233.23/6.63/17.42/12.38
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Состав:⠀
мука пшеничная - 200 г,⠀
масло сливочное - 200 г,⠀
вода - 2-3 ст.л,⠀
сливки - 200 мл, ⠀
яйца - 2 шт, ⠀
сыр твёрдый - 100-150 г,⠀
шампиньоны - 400 г,⠀
репчатый лук - 1 шт,⠀
соль,⠀
свежемолотый перец⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:⠀
1)готовим тесто. В просеянную муку, добавляем щепотку соли и сливочное масло комнатной температуры. Перетираем муку и масло руками, должна получиться приятная крошка. ⠀
2)добавляем воду и быстро замешиваем тесто, затем заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 20 минут.⠀
3)в это время готовим начинку. Нарезаем кубиками лук и обжариваем до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.⠀
4)нарезаем пластинками шампиньоны,добавляем к луку, солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности. ⬇️Продолжение⬇️#foodblog #foodblogger #еда #едаялюблютебя #хозяюшка #яхозяйка #готовимдома #готовлюсама #готовлюдлялюбимых #готовлюдома #готовимсами #кулинария #кулинарныйблог #кулинарим #кулинарю #вкусно #вкусняшки #рецепт #рецепты #рецептдня #kitchen_for_everyone_французскаякухня #французскаякухня #национальнаякухня #кухнимира #вкусности

Хлеб дома закончился, сыр лежит и пропадает, зелень пожухла😳🙈
Надо что-то делать! Решено - пп кутабы с сыром и зеленью☺️ Ставьте ❤️ и сохраняйте себе рецепт, чтобы не потерять 😉

Нам понадобится:
для теста:
📌 2 ст. ц/з муки
📌 0,5 ст. кипятка
📌 0,5 ч.л. соли
📌 1 ст.л. оливкового масла

Для начинки:
📌 много любого сыра (у меня был козий, пармезан и овечий)
📌 много зелени (петрушка, укроп, шпинат - кто что любит)
📌 сливочное масло для смазывания

Приготовление:
Муку смешиваем с маслом и солью, вливаем кипяток и вымешиваем тесто. Даем ему остыть 5-10минут и делим на 8-9 частей. Раскатываем шарики, на одну сторону кладем много начинки, накрываем второй и залепливаем. Выпекаем на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до зарумянивания👌

Начинка: мелко натертый сыр смешать с мелко порубленной зеленью.

Подавать как теплыми, так и холодными👌 Но теплыми - это вообще невероятно вкусно!😍 Можно с руками съесть😉

Все мои рецепты по тэгу #мамайкина_рецепты ❤️ Приятного аппетита 🌸
#ппдневник #ппрецепты #пп #ппзавтрак #ппужин #ппобед #рецепты #рецептыпп #ппвыпечка #выпечка #выпечкапп #полезныерецепты #инстамама #мамаблог #мамаблогер #будумамой #скоромама #беременность #кутабы #простыерецепты #простыерецептыпп #кулинарныйблог #healthyfood #healthymeal #recipe #recipes #instamama #mamablogger #mamablog

Тефтели паровые со шпинатом и томатом
Ингредиенты:
600г. куриной грудки
2 «бочонка» замороженного шпината
100г. готового кускуса
1 яйцо
1 помидор.
Соль по вкусу
Майоран 0,5ч.л

Приготовление:
Фарш делала блендером, для этого я отжала шпинат и измельчила его в первую очередь, затем к нему добавляла мясо частями. К измельченному мясу и шпинату добавила кускус,яйцо, соль, майоран и порубленную мелко помидору. Все вымесила и сформировала шарики. Контейнер – пароварку маслом не смазывала. У меня получилось 9 тефтелей и мне пришлось готовить в два захода. Воды я налила 0,5, время для первой партии увеличила до 30 минут, вторую партию уже поставила на 20 минут.
Просто, вкусно,сытно.
#салат #fitness #супы #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты
#правильноепитание #зож #здороваяеда #завтрак #здоровоепитание #ппзавтрак #ппэтовкусно #ппэтожизнь #кулинарныйблог#супер #рецепты#пост #вусноипросто #выпечка#мамадома #инстаграм #мамахудеет #ямама#второйужин #проголодался #передсном #Диета#recepty

👍🏻Нашёл фотографии с кулинарных мастер-классов от швейцарского бренда VZUG, которые прошли на выставке BATIMAT Russia 2018.
Ниже небольшой репост от @v_zug
・・・
Бренд-шеф компании VZUG @david_shef с участниками выставки приготовили нежную семгу с кисло-сладким соусом по технологии sous-vide с ломтиком апельсина и салатом руккола, а также аппетитное филе индейки на пару с стрелками молодой спаржи! Очень вкусно и интересно!
#VZUG #VZUGrussia
・・・
❓Хотите рецепт потрясающе вкусной семги с кисло-сладким соусом?

Куриные блинчики

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 г
Молоко коровье — 150 мл
Пармезан — 100 г
Мука — 50–70 г
Яйца куриные — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Лук — 1 шт.

Приготовление:

1. Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
2. Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.

Приятного аппетита!
#салат #fitness #супы #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты
#правильноепитание #зож #здороваяеда #завтрак #здоровоепитание #ппзавтрак #ппэтовкусно #ппэтожизнь #кулинарныйблог#супер #рецепты#пост #вусноипросто #выпечка#мамадома #инстаграм #мамахудеет #ямама#второйужин #проголодался #передсном #Диета#recepty

Клубничка в шоколаде и бананы в шоколаде🍌🍓🍌🍓🍌

Коробочки с вкусняшками 👌🏻🍩🍓💕

Most Popular Instagram Hashtags