#кулинария

MOST RECENT

Аппетитный дуэт с сыром «Мясные заморочки»
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, достойно самой высшей кулинарной награды!
Ингредиенты
Куриное филе – 2 шт.
Сыр халлуми (можно заменить сулугуни) – 300 г
Помидоры черри – 300 г
Базилик – 4 листика
Соль – 2 ч. л.
Черный перец – 2 ч.л.
Оливковое масло – 1/3 ст.
Для соуса песто
Оливковое масло – 1/3 ст.
Чеснок – 3 зубчика
Базилик – 2 горсти
Соль – 1ч. л.
Перец – 1 ч.л.
Лимон (сок) – ½ шт.
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 175 градусов.
Сыр нарезаем на ломтики.
В полиэтиленовый пакет наливаем оливковое масло, добавляем соль и перец, выкладываем помидоры, куриное филе. И все продукты аккуратно распределяем внутри.
На противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой, выкладываем филе, сверху листочки базилика, затем ломтики сыра, а вокруг мяса распределяем помидоры.
Ставим в духовку и запекаем 15 минут. Затем включаем режим «Гриль», чтобы сыр и курица подрумянились. Курицу выкладываем на тарелку, а помидоры ставим обратно в духовку еще на 10 минут.
В блендере смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, перец, соль и лимонный сок. Затем добавляем листья базилика. И снова взбиваем. Соус песто готов.
На тарелку выкладываем запеченные помидоры, запеченное мясо и поливаем сверху соусом песто.
Приятного аппетита!
https://mircooking.ru/2018/04/21/appetitnyj-duet-s-syrom-myasnye-zamorochki/ . . .
#рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #салат #торт #повар #книга #приготовление #рецепты #магазин #блюдо #кулинария

#зразы
Ингредиенты:
*Картофель — 900 г
*Куриное филе — 400 г
*Яйцо — 1 шт.
*Лук — 2 шт.
*Мука пшеничная — 3 ст. л.
*Масло рафинированное — 150 мл
*Соль — по вкусу
*Перец черный молотый — по вкусу
*Сухари панировочные — 100 г

Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой.
2. Очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания.
3. Лук и куриное филе порежьте некрупно. На 2 столовых ложках масла обжарьте лук и мясо до полной готовности.
4. С готового картофеля слейте всю воду. Толкушкой превратите в пюре. Немного остудите. В теплый картофель вбейте сырое куриное яйцо, перемешайте. Добавьте муку. Снова перемешайте. Картофельное пюре станет более пластичным и удобным для лепки.
5. В жареное мясо с луком добавьте 1 щепотку перца, перекрутите его через мясорубку два раза. Фарш для начинки зраз готов.
6. Наберите столовую ложку с горкой пюре в руки, скатайте в шарик. Приплюсните его. В центр положите столовую ложку фарша (не слишком полную).
7. Слепите край, как на обычных пирожках. Придайте зразе специфическую форму, овальную. Обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.
8. Жарьте зразы на среднем огне в хорошо прогретом масле до золотистой корочки.
9. Готовые зразы снимите со сковороды. Переложите на тарелочку и подайте теплыми со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!

#рецепты #кулинария #фотоеды #foodphotography #yummi_recipe

Прекрасное утро субботы!! Доброе утро!! На улице хорошая погода, солнышко, птички; а на Календаре-суббота!! Несмотря на то, что мы легли в час ночи, а встали в 5. День прекрасный!! Я выспалась, настроение отличное и жизнь прекрасна!!! Хорошего всем дня и не грустите!! Желаю всем выспаться и отдохнуть, а мы будем заниматься квартирой! Вчера купили сплит, конечно убивают всякие Доп услуги без которых не будет гарантии. Если решите покупать сплит, смело добавляйте ещё 8000 к стоимости (доставка, установка, ножки и прочие без чего ни один магазин не даёт гарантию на сплит). Конечно, это все расстраивает, но такой хороший день испортить не может! Сегодня у нас покупки и установка двери!! А как проходит ваша суббота!!?? #ремонт #дизайн #интерьер #красота #любовь #супержена #завтрак #семья #семьядашули #жизнь #удача #следуйзамной #путешествие #быстрыйзавтрак #польза #фитнес #кулинария #едаялюблютебя #дом #фильм #приз #пп #отзыв #совет #любовь #смех #счастье #улыбка #радость #рецепты

Куриные желудки в сливочном соусе

Ингредиенты:
Сыр – 100г;
Желудки куриные – 500г;
Сливки – 150мл;
Растительное масло – 2 ст. ложки;
Морковь – 1шт;
Соль;

Приготовление:
Потрошенные куриные желудки тщательно промываются и зачищаются.
Подготовленные желудки обжариваются на растительном масле.
Добавляется тертая морковь, все вместе обжаривается несколько минут.
Добавляются сливки, тушится минут 10.
В конце добавляется соль.
Готовое блюдо посыпается тертым сыром, накрывается крышкой и через пару минут снимается с огня.
Подается с любым гарниром.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating

Азу по-татарски

Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец

Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
3. Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating

Куриное филе в медовом маринаде.

На 100 гр - 143.72 ккал

Ингредиенты:

куриное филе - 300 гр
мед - 1 ст ложка
растительное масло - 1 ст ложка
сок лимона - 1 маленький
перец молотый - по вкусу
приправа для курицы - по вкусу
Инструкция:

Смешать все ингредиенты для маринада (мед,масло,сок лимона).Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.
Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating

Картошечка получается такая, как испеченная на костре...

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.

Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.

Помытую, но не просушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этойсмеси и печем в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

#еда #вкусно #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno

Картофель в мундире, запечённый с салом
Это блюдо послужит отличной закуской, а так же будет полноценным блюдом для всей семьи. Картошка с салом - это вкусно как в горячем, так и в холодном виде. И для пикника - отличная идея!

_____________________
Ставьте ➕ в комментариях, если нравится рецепт 😍
Смотрите пошаговый рецепт на сайте, ссылка в профиле.

#foodie #foodporn #food #instadaily #instagood #dessert #dessertporn #foodies #footfetishnation #followme #follow #followforfollow #follow4follow #instafood #foodblogger #cooking #cook #cookies #еда #кулинария #рецепты #love #family #lovely #life #recipe #lovefood #flowers #coffee #кухня

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "КАРАМЕЛЬНАЯ НОТКА"
Этот пирог, как торт со сгущенкой, вкусный, сочный, с приятной текстурой и карамельной ноткой к тому же прост в исполнении!
Ингредиенты:
2 яйца, 
300г варёного сгущённого молока, 
200г творога, 
0,5 ч ложки соды, 
1,5 ч ложки разрыхлителя, ~2/3 стакана муки, 
ванилин.
Ингредиенты:
1. Яйца взбить миксером с варёным сгущённым молоком в однородную массу. 
2. Вмешать творог. 
3. Всыпать муку, соду, разрыхлитель, ванилин; перемешать. 
4. Дно формы d=22~24см смазать маслом. Выложить тесто и разровнять мокрой ложкой. 
5. Затянуть форму фольгой.Поставить в разогретую до 200 C духовку на 30 минут.
Готово!

#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat#sharefood #eating

Бостонский кремовый #торт - лёгкий и воздушный #десерт
Ингредиенты:
*Мука - 125 г
*Яйцо - 4 шт.
*Сахар - 150 г
*Разрыхлитель - 1 ч.л.
*Лимонный сок - 1 ч.л.
*Растительное масло - 3 ст.л.
*Сливки - 50 мл
*Шоколад - 200 г
Для крема:
*Молоко - 500 мл
*Яйцо - 2 шт.
*Сахар - 100 г
*Крахмал - 30 г
*Ваниль
*Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
1. Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
2. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь. Довести до кипения и прокипятить пару минут — постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло.
3. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой.
4. В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков.
5. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут.
6. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части.
7. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом.
8. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.

Приятного аппетита!

#рецепты #кулинария #фотоеды #foodphotography #yummi_recipe

Приветствую всех !☺ Я партнер крупной компании. Приглашаю Вас к себе в команду !Не продажа, не косметика, не накрутка и не криптовалюта ☺ Это действительно новая модель бизнеса 3 года успешной работы. Кому интересно пишите в директ ватсапп или телеграм 89889317013 буду рада сотрудничеству ☺
#работа#дом#цветы#авито#шоппинг#эконом#кулинария#худеем#уход#витамины#советы#кулинария#бизнес#карьера#детскаяодежда#женскаяодежда#колготки#здоровье#нижнеебелье#вседлядома#вседлядачи

Пицца с салями, грибами и помидорами.

Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри.

Ингредиенты
Для теста:
500 гр. мука
250 мл. вода (теплая)
7 гр. дрожжи (сухие)
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
1 ч.л. соль

Для начинки:
200 гр. колбаса (салями)
50 гр. шампиньоны (консервированные)
100 гр. помидоры (черри)
250 гр. сыр (твердый)
50 гр. маслины
3 ст.л. соус (томатный)

1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл., не выше 38 градусов) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы смесь запенилась. Муку насыпаем горкой на поверхности, делаем углубление, посыпаем солью и вливаем подошедшую дрожжевую смесь, теплую воду (200 мл.), масло и замешиваем тесто 5-7 минут. Оставляем накрытым на 1 час.
2. Салями нарезаем поперек и разрезаем на тонкие полоски, грибы с помидорками черри — на ломтики, оливки — на кружочки, сыр натираем.
3. Подошедшее тесто замешиваем, пока не будет прилипать к рукам.
4. Делим на 6 частей и раскатываем по одной части в прямоугольники.
5. Выкладываем подготовленные прямоугольники на противень с бумагой (2 противня), смазываем томатным соусом (по ½ ст.л.).
6. Сыр делим на 12 частей, подготовленные салями, грибы, помидоры и оливки на 6 частей. Выкладываем на смазанные прямоугольники по 1/12 части сыра и 1/6 части салями.
7. Добавляем по 1/6 части грибов, оливок, помидор и посыпаем остатками сыра. Формируем из краев теста небольшие бортики.
8. Выпекаем ароматную пиццу в духовке (разогретой предварительно) при 200 градусах 20 минут.
9. Подаем вкуснейшую пиццу с салями немного охлажденной.
Приятного Вам аппетита!!!
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating

Эмоциональный перегруз 😔
Первый фактор эмоциональной перегрузки – невозможность оградить свое сердце от боли, происходящей в мире. Можно перестать смотреть и читать новости.
Но многие ли могут?
Ведь близкие-то продолжат включать новости, рассказывать о событиях…

А вы привыкли к информации, которая идет от людей и Сми?
Не устаете от нее? 🌱
#семья#семейноевоспитание#жена#муж#дети#радость#вдохновение#информация#эмоции#счастье#любовь#пара#знания#веды#вегетарианство#дом#уют#кулинария#работа#отношения#творчество#новое#психология#развитие#

Очень вкусное овсяное #печенье с цукатами из дыни. *

СОСТАВ:
#Цукаты (у меня из дыни) – 50 гр
Масло сливочное – 100 гр
#Мука пшеничная – 120 гр
#Разрыхлитель – 1.5 ч.л.
#Мука овсяная – 150 гр
#Яйцо куриное – 1 шт
#Сахар – 100 гр *

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать два вида муки и разрыхлитель. Если нет овсяной муки, то можно перемолоть в кофемолке #геркулес.
Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Цукаты (у меня из дыни 🍈) мелко нарезать.
Смешать мучную и масляную массу. Добавить цукаты и замесить #тесто.
Из теста сформировать шарики, и приплюснув, выложить на #противень.
Выпекать в духовке 🔥 (180С) 20-25 минут. *

Больше рецептов на sosedkina.ru 😍. *

#sosedkinaru #sosedkina_сладкое #Овсянoeпеченье #домашнеепеченье #мукаовсяная #кчаю #вкусно #НЯМНЯМ #люблюготовить #маманакухне #мамаготовит #мамавдекрете #декрет #вдекрете #скучнонебывает #ямама #дваждымама #мамадочкиисыночка #кулинария #рецепт #рецептпеченья

Закуска "Павлиний хвост". Ингредиенты:
300 гр. баклажанов
200 гр. небольших огурцов
150 гр. небольших помидоров
150 гр. сыра
2 зубчика чеснока
маслины
мука
●соль, майонез
●растительное масло

Приготовление: 
1.Баклажаны нарезать наискосок, кольцами шириной 1 см. Посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы выделилась жидкость. 
2.Затем баклажаны хорошо промыть и обсушить полотенцем. Немного посолить и обвалять в муке с одной стороны. Перевернуть и обвалять в муке с другой стороны. 
3.Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, выложить баклажаны и обжарить до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета. 
4.Сыр натереть на средней терке. 
5.Добавить майонез, чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать. 
6.Огурцы нарезать наискосок, тонкими кольцами.
7.Помидоры и маслины также нарезать тонкими кольцами. 
8.На баклажаны выложить сырную начинку. 
Украсить ломтиками помидоров, огурцов и маслин. 
Готовые баклажаны выложить в форме хвоста павлина на большое блюдо.
#рецепты #вкусно #кулинария #выпечка #мамавдекрете #хабаровск #владивосток #красноярск #чита #магадан #иркутск #омск #новосибирск #кемерово #якутск #барнаул #томск #новокузнецк #абакан #тобольск #екатеринбург #авто #дизайн #спорт #food #маникюр #брови #ресницы #бижутерия

Запеченое куриное филе с помидорами, перчиком и моцарелкой на ужин😋🍅🧀🍗 #пп #ппрецепты #здороваяеда #вкусно #рецепты #кулинария #дома #кухня #ужин #диета #диетическиерецепты

Most Popular Instagram Hashtags