#закуски

57646 posts

TOP POSTS

Идеальные сырники.👏 Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. ✔Ингредиенты: ➖Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. ➖яйцо небольшое - 1 шт ➖соль - щепотка, она усилит сладость ➖сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. ➖мука - 2 ст.л. ✔Приготовление:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
#сырники #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда

Всем доброе утро😍
Хочу показать вам одну классную идею вот такого пирога. "Домашняя фокачча" на слоёном тесте, назвала его я ✋🏻
Тут масса вариантов различных начинок, можете класть любую зелень, любые овощи, можете положить оливки, все будет хорошо👌🏼
Идею эту я подсмотрела у прекрасной @happiestwife 😍
Вы меня часто спрашиваете, кого из фудблогеров я читаю, вот сдаю вам все явки 😜
Теперь фокачча:
🥖слоеное тесто раскатать и сделать вилкой накалывания по всему периметру 🥖специальной кистью смазать поверхность теста оливковым маслом, далее приправить. Тут вы можете использовать как сухой чеснок, так и свежевыдавленный, соль, перец, или как я, просто итальянские травы от @kotanyi.official (много😂)
🥖посыпать тёртым пармезаном, лучше побольше🙈
🥖выложить аккуратно томаты, я использовала сорт "сливка" и отправить в духовку при 200 градусов минут на 10-15 до готовности👌🏼
😎Я потом выложила на эту фокаччу ещё приличную горсть обжаренных креветок, получилось #оченьвкусно 😊
Это вам домашнее задание на выходные, экспериментируйте и порадуйте ваших близких, всем хорошего настроения и #приятногоаппетита #фудблогер #фустилист #tomatoes #tastywithme #gloobyfood #foodblog #vegetables #томаты #пирог #рецепты #пирожок #закуски #завтрак #обед #ужин #вкусносомной #итальянскаякухня #италия #готовимдома #едимдома #базилик

По Вашим просьбам, делюсь ещё одним из рецептом турецких мезе. Сегодня мы будем использовать баклажан. Рецепт для ленивых и предпочитающих пп!
Итак нам понадобиться:
🍆 три баклажана;
🍆йогурт;
🍆чеснок, соль, перец по вкусу.
Моем баклажаны и чистим. Оборачиваем пекарской бумагой и кладём в разогретую до 200 градусов духовку на полчасика. После приготовления, рубим наши баклажаны в блендере, добавляем четыре ложки йогурта, выдавливаем чесночек, солим и перчим.
Для подачи на стол можно украсить оливками и зеленью.
Это очень вкусная закуска, подойдёт, как на праздничный стол, так и на ужин)
Приятного аппетита🍽
#секретытурецкойкухни#турецкаякухня#турецкаяеда#мезе#закуски#рецепты#мирдолжензнатьчтояготовлю

Привет всем хорошим людям💁🏻. А на моей страничке только такие .🌹☺️
Созрел тут в моей голове план закуски💡, а вы оцените видео❤️, и напишите пожалуйста, что думаете🙏🏻.
💎КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ💎
___________________________________________
•Картофель.
•Куриные потрошки.
•Сливки 10%.
•Лук.
•Твёрдый сыр.
•Помидор.
•Соль, перец, зелень.
___________________________________________
📌 Картофель отвариваем в мундире. Желательно клубни побольше!
Потроха обжариваем в масле, солим перчим, добавляем лук, минут 5 обжариваем , заливаем сливками и тушим до готовности.♨️
Вычищаем картофель внутри как на видео. Я смешала потрошки с пюре, (но в следующий раз так не сделаю😁,одни потрошки с сливках будет сочнее👍.)
Начиняем наши картошины, сначала мелко нарезанным помидором, потом потрошками, сверху присыпаем тертым сыром, и накрываем крышечкой.
Перед подачей разогрейте минуту ⏲ в микроволновке, что бы сыр расплавился , посыпьте зеленью🌱.
Закуска получатся вкусная , обязательно попробуйте 👍.
Автор🎥 @madina_hungry
#food #eat #еда #рецепты #готовимдома #вкусно #dinner #breakfast #blogger #закуски #домашняякухня #обед #ужин #завтрак

Салат «Радуга». Ингредиенты:
Картофель - 2 шт;
Свежий огурец - 1 шт;
Свежий помидор - 1 шт;
Яйца куриные - 2 шт;
Ветчина - 150 грамм;
Кукуруза консервированная - 4 ст.л;
Грибы маринованные - 100 грамм;
Петрушка свежая- 3-4 веточки;
Майонез - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.
Описание процесса приготовления: "Радуга" - один из серии салатов, которые выкладываются в виде продуктовых горочек. Для такого салата следует выбирать продукты разного цвета, но хорошо гармонирующие по вкусу. Нарезку можно сделать в виде соломки или небольших кубиков. Для заправки салата выбирается густой майонез или соус, который выкладывается в центр и в таком виде салат подаётся на стол. Смешивается салат непосредственно перед употреблением.
Для салата " Радуга" выберем следующие продукты: огурец, помидор, картофель, яйца, ветчину, грибы, консервированную кукурузу, петрушку и майонез. Также дополнительно можно использовать соль и перец.
Картофель почистить и нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки.
Сварить яйца и нарезать соломкой.
Нарезать соломкой помидоры.
Также маринованные грибы.
Ветчину.
Нарезать соломкой огурцы. Подготовить кукурузу. На большую круглую тарелку выложить по 2 горочки продуктов напротив друг друга по кругу.
В центр выложить майонез. Посыпать овощи солью и перцем. Украсить салат зеленью петрушки.
Подавать вкусный и красивый салат "Радуга" на праздничный стол.
Приятного аппетита! #ЗАКУСКИ #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда

Салат "Буйство красок" 🎆🎉🎆🎉🎉🎇


Ингредиенты:

- брокколи 200 гр.
- помидорки 8 шт.
- апельсин 2 шт.
- специи, травы по вкусу
- соль
- перец
- оливковое масло

Приготовление:

Брокколи отварить в подсоленной кипящей воде, остудить.

Апельсин один очистить ото всех пленочек, порезать на небольшие кусочки.

Помидоры разрезать на половинки.

Из второго апельсина выдавить сок, смешать с маслом, солью, перцем.

Смешать в салатнике все ингредиенты и полить соусом.

#приятногоаппетита #салат #овощи #обед #ужин #рецепты #рецепт #вкусно #меню #кулинария #кухня #хобби #закуска #закуски #готовим #еда #капуста #пп #брокколи #апельсин #жара #какприготовитьсалат

Салат с курицей и яичными блинчиками
Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже... Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно... Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). 2. В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
3. Пока курочка варится, приготовим блинчики.
4. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
8. Таким образом пожарить все яйца
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А потом порезать соломкой
11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
12. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор... 15. А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
16. Намного вкуснее стал!
17. Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик... Приятного аппетита!
П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...
#вкусно #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда

Экономик свое время. Заказывайте выездной фуршет или фуршет на дом. Мы привезем Вам все самое вкусное и красиво оформленное. На любой праздник или мкроприятие. Договоримся о сумме заказа и времени. Ждем ваших звонков и вопросов!🍡🍤🍗🍢🥓🧀🍾🥂🍰🍫🍩🍭🎉🎊🎀🎁🎖🌟🌈
По всем вопросам обращаться по тел. 📲 8(961)326-40-01 или 8 (989)502-666-0
#канапе#канаперостов#канапеназаказ#фуршет#фуршетростов#фуршетназаказ#еданазаказ#еданазаказростов#доставкаеды#доставкаедыростов#закуски#десерты#рнд#ростов#ростовнадону#furshet_canape_rostov#canape#canapes#вечеринка#деньрождения#свадьба#презентация#корпоратив#оформлениесвадьбы#candybar#furshet#свадебныйстол#оформлениепраздника#шары#кендибар

MOST RECENT

Объяснять шарм, исходящий от сыра, бессмысленно. Его нужно или понимать, либо продукт не для вас. Смесь сладких нот с терпкими, молодые и уже выдержанные, щекочущие горло и оставляющие долгое послевкусие - все это о сырах.
#кафешоколадишимбай #закуски #сыр #брускеты #ассортиизсыров #благородныесортасыра #будьвшоколаде #вкусно

Творожное печенье «Слойка».😊 Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!! ✨Вам потребуется: 🔹творог (мягкий) 350 г 🔹маргарин (размягченный) 250 г 🔹мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г 🔹разрыхлитель 1 ч.л. 🔹ванилин 1 г 🔹сахар (для посыпки) 100 г ✨Как готовить:
1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло). 2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!
Приятного аппетита!
#печенье #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда

Рецепт, в котором невероятно гармонично сочетаются картофель и курица - пальчики оближешь!
Нам понадобятся 5 лавашей, 1 стакан вареного картофеля, 1 стакан вареной курицы, 1/2 стакана лука, 1/2 стакана красного перца, 5 столовых ложек чеддара, 5 столовых ложек сливочного сыра, 1/2 стакана йогурта, 1 чайная ложка соли, 3 чайных ложки острого соуса.
В одной миске перемешайте все ингредиенты (кроме лаваша, конечно :) После чего нанести смесь на лаваш и закрутите, как показано на картинке. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Можно подать с острым соусом или йогуртом без примесей (на любителя ;) Приятного аппетита!
#закуски #еда #вкуснаяеда #вкусно #люблюпоесть #люблюготовить #онедиокухня

Пиваныч&Шавермыч угощают! Купи шаверму с курицей (130 руб) или со свининой (140 руб). Получи КВАС бесплатно!

#пиваныч #шавермыч #квасич #белгород #еда #квас #корндоги #закуски

Прекрасной и веселой вам пятницы!!! Хотите чего-нибудь вкусненького и сытного?
Звоните, привезем быстро и бесплатно от суммы заказа в 2000 тг!
Вкусная и горячая ПИЦЦА 🍕, РОЛЛЫ 🍱, СУШИ 🍣 ждут Вас👍😋 #пицца #суши #роллы #салаты #закуски #доставка #заказать #вкусно #вечер #картофель_фри #доставка_еды #доставка_еды_на_дом #доставка_в_офис #доставка_еды_на_работу #bakins_food #петропавловск

Хотите провести время с друзьями в комфортной обстановке?😎 Тогда добро пожаловать к нашему очагу.🙆 Мы рады предложить вам бокал горячительного, блюда кавказской и европейской кухни, живую музыку и многое другое. 👌Ресторан Ильинский Очаг - мы всегда рады гостям.😉 Телефон доставки: +74952976644 📲
#еда #ресторан #вкуснаяеда #ильинскийочаг #вечер #кальян #живаямузыка #веранда #отдых #ужин #рублевка #доставкаеды #завтрак #мясо #рыба #десерты #чай #утро #настроение #кальян #гости #закуски #шашлык #вино #бокалвина

Счастливый и сытый гость — самый лучший комплимент для нас! 😇

Мы приглашаем вас стать такими же довольными и радостными, а обед в любимом Хмельном доме «Брудершафт» как раз поспособствует этому! 😋 🍴
Забудьте на время о проблемах и работе, закажите кружечку любимого пива, вкуснейшую закуску и расслабьтесь с мыслями о грядущей субботе! 😜👍 Приятного аппетита, друзья! 😊
___________
☎️ +7-978-70-98-757 ⠀
г. Севастополь, пр. Октябрьской Революции, 38
#пиво#еда#ХмельнойДом #брудершафт#сосиски#севастополь#ресторан#кухня#brudershaft#пятница#всесвои#варимпиво#закуски#бургер

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски.

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название этого блюда "Баклажаны с рыбным ароматом", хотя они и не имеют никакого отношения к рыбе. Просто, здесь определенный набор специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении рыбы. Это одно из основных вкусовых сочетаний в Сычуане - соленое + сладкое + кисло пряное + чеснок + имбирь + зеленый лук.
В оригинальном рецепте используется китайский черный уксус, но его можно заменить на всем нам знакомый бальзамический уксус.

Вам потребуется:

Баклажаны (не толстые, без семян) - 3 шт.,
Масло растительное - 5-6 ст.л. + по надобности,
Чеснок - 2-3 зуб.,
Имбирь (свежий, натертый) - 1 ст.л.,
Перец чили (свежий) - 1 стручок,
Зеленый лук - 1 стебель,
Соевый соус - 1 ст.л..
Уксус бальзамический - 1 ст.л..
Сахар-песок - 0,5 ч.л.

Как готовить:

1. Готовить будем в воке, на сильном огне. Все ингредиенты должны быть заранее нарезаны, почищены, натёрты. Все соусы должны быть под рукой.
Баклажаны не чистить, нарезать брусочками, толщиной в палец, длиной в 6-8 см.

2. Перец чили мелко нарубить, чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, зеленый лук нарезать.

3. В воке нагреть растительное масло, положить на дно в один слой баклажаны, обжариваем быстро - 2-3 минуты, до румяной корочки со всех сторон. Баклажаны обжариваем партиями, у меня получилось в три захода. Если нужно, по необходимости, в процессе жарки подливать масло, т.к. баклажаны имеют свойство "съедать" много масла.

4. Обжаренные баклажаны отложить в сторону, в отдельное блюдо.
В вок влить 1 ст.л. масла (если нужно), положить чеснок, имбирь, зеленый лук, перец чили, обжариваем быстро до появления аромата, добавляем обратно в вок баклажаны, перемешиваем, жарим всё вместе одну минутку, вливаем соевый соус и бальзамический уксус, всыпать сахар, перемешать, чтобы все вкусы и ароматы объединились, выключить огонь и тут же подавать.#баклажаны #закуски #вкусно #полезно #быстро

Закажи 4 Бизнес-Ланча в неделю, получи 5-й в #Подарок !!!
www.uletnaya.ru
🚀 Бесплатная 🚗 доставка от 200р. ежедневно👇
С 11.00 до 24.00 !!!
Тел. +79636922244 +79773982244
#Пицца #Шашлык #Паста #Закуски #Роллы #Суши #Салаты #Напитки #Еда #Вкусно #Обед #Завтрак #Ужин #Бизнесланч #Ланч #Краснознаменск

Закажи 4 Бизнес-Ланча в неделю, получи 5-й в #Подарок !!!
www.uletnaya.ru
🚀 Бесплатная 🚗 доставка от 200р. ежедневно👇
С 11.00 до 24.00 !!!
Тел. +79636922244 +79773982244
#Пицца #Шашлык #Паста #Закуски #Роллы #Суши #Салаты #Напитки #Еда #Вкусно #Обед #Завтрак #Ужин #Бизнесланч #Ланч #Краснознаменск

Закажи 4 Бизнес-Ланча в неделю, получи 5-й в #Подарок !!!
www.uletnaya.ru
🚀 Бесплатная 🚗 доставка от 200р. ежедневно👇
С 11.00 до 24.00 !!!
Тел. +79636922244 +79773982244
#Пицца #Шашлык #Паста #Закуски #Роллы #Суши #Салаты #Напитки #Еда #Вкусно #Обед #Завтрак #Ужин #Бизнесланч #Ланч #Краснознаменск

Закажи 4 Бизнес-Ланча в неделю, получи 5-й в #Подарок !!!
www.uletnaya.ru
🚀 Бесплатная 🚗 доставка от 200р. ежедневно👇
С 11.00 до 24.00 !!!
Тел. +79636922244 +79773982244
#Пицца #Шашлык #Паста #Закуски #Роллы #Суши #Салаты #Напитки #Еда #Вкусно #Обед #Завтрак #Ужин #Бизнесланч #Ланч #Краснознаменск

Сегодня я поделюсь с вами нереально быстрым⚡️ и вкусным рецептом сендвича с индейской🍀
Для рецепта обязательно наличие тостера🙈
Ингридиенты:
Спелый авокадо
Хлеб для тостов
Лимон
Чеснок
Базилик
Сушеный лук
Мясо с бедра индейки( оно получается особенно сочным)
Семечки очищенные
Кунжутные семечки

С начало готовим, то, что будем мазать на тостик. Чистим авокадо и размираем его до состояния пюре. Чистим 1-2 головки чеснока и через чеснокодавку добавляем в авокадо. Далее в эту же смесь выдавливаем немного лимонного сока. Берем веточку базилика, нарезаем на мелкие кусочки и добавляем туда же. Смесь готова

Далее нарезаем на кубики птицу и кладем на разогретую сковородку с маслом. Это мясо готовится ооочень быстро по этому от сковороды не отходим, помешиваем мясо пока оно дойтет до полуготовности потом кидаем туда сушеный лук и семечки чищеные. В этот момент вставляем хлеб в тостер !( чтоб был горяченький👄) индейку с семечками обжариваем до золотистого блеска!

Далее выкладываем тост на тарелку, мажем нашей авокадной заготовкой, выкладываем птицу и семечки, украшаем листиками базилика.

Подавать только в горячем виде!🔥В остывшем уже не так вкусно :)
Сочетание ингридиентов оооооч вкусное ❤️️
За красивую фоточку, которая передала всю вкусноту и красоту спасибо @k.florov
#whoiamandчтояем#vsco#vscorussia#готовимвкусно#простыерецепты#готовимбыстро#быстрыйрецепт#еда#eat#нямням#вкусняшка#santpetersburg#санктпетербург#кухня#готовимдома#закуски#быстрыезакуски#перекус#сендвич

Лето продолжается вместе с нами!
Для гостей угощения, для Вас отличное настроение 🍦
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Всегда на связи 33-40-50 ☎️
#catering_resstar #resstar #catering #выездноеобслуживание #торжество #еда #свадьба #корпоратив #закуски #десерты #событие #кемерово

Аджика на зиму

Аджика на зиму вареная – рецепт очень вкусный и практичный. Подходит зимой абсолютно к любому блюду: мясо, рис, спагетти, картошка… За счет яблок и морковки – имеет определенную сладость и не сильно острая. Можно этот рецепт еще назвать – аджика с яблоками на зиму.

Ингредиенты:
● помидоры – 2,5 кг ● перец сладкий – 1 кг ● яблоки – 1 кг ● морковь – 1 кг ● перец горький – 2-3 шт ● чеснок – 200 г ● сахар – 1 стакан ● соль – ¼ стакана ● подсолнечное масло – 200 г ● уксус – 200 г

Приготовление:
Помидоры моем и разрезаем на половинки или четвертинки.
Перец очищаем от сердцевинки и тоже режем на части.
У горького перца тольок хвостик срезаем. Он так целиком и пойдем в мясорубку.
У яблок вырезаем сердцевинку и разрезаем на части.
Морковку моем, чистим и режем кусочками, которые ваша мясорубка или блендер в состоянии перемолоть.

Теперь все овощи пропускаем через мясорубку или блендер.
Полученную овощную смесь варим 1 час после закипания. Я это делаю в большом казанке.
Затем выключаем огонь и добавляем: сахар + соль + уксус
и подсолнечное масло. Масло я беру дезодорированное, чтобы оно не прогоркало при длительном хранении.
Чеснок, предварительно пропущенный через мясорубку добавляем в самом конце.

Аджику хорошо перемешиваем и выкладываем в простерилизованные банки. Стерилизовать банки с аджикой не нужно.
Ароматная вкусная аджика на зиму – готова. Из этого количества продуктов получается 9 пол литровых баночек.
Приятного аппетита!
Ставьте оценки рецепту от 1 до 5!
#затрак #чтоприготовить #еда #вкуснаяеда #рецепты #кулинар #питание #едадлягурмана #едимвкусно #готовимвкусно #быстраяеда #аппетитно #ужин #закуски #готовимдома #готовимназиму #аджиканазиму #аджика #аджикадомашняя

Most Popular Instagram Hashtags