#домашняявыпечка

490329 posts

TOP POSTS

Торт 2кг персиковый с ягодками сверху🍓

Как проводите вечер субботы?🍇А мы на ночь глядя решили поделиться полезным рецептом - домашнего крем-чиза из сметаны!🍶За рецепт спасибо Александре @shanti_aa 🌸Итак, очень простой рецепт: 3 пачки сметаны Алтайская бурёнка 15% по 450 г, можно 20% или 25% (если вы живёте в Башкирии, от себя лично могу порекомендовать Калтасинскую сметану - она очень густая и не кислая). Перекладываем сметану в сито, выложенное марлей или тонкой тканью, сверху прижимаем грузом весом 1-2 кг и оставляем на ночь, периодически сливая сыворотку. Из этого количества получается примерно 700 г крем-чиза. Консистенция должна быть как на видео👆🏻Можно использовать для кремов🎂Для большей густоты можно добавить мягкое сливочное масло в пропорции на 500 г крем чиза - 100 г масла🎂Понравился рецепт? Пробовали уже такой домашний крем-чиз?❤️И, конечно, не забываем сказать спасибо Александре и нам - ждем ваши лайки❤️ и комментарии, это важно, вы ведь знаете!🍒💕

Мои дорогие подписчицы❤
Это блюдо собрало очень много положительных отзывов😊
Обязательно приготовьте👍🏼
Кто будет готовить?😉(+\-)
___________________________
Советую сохранить,чтобы не потерять и поддержите меня,пожалуйста,своим Лайком🤗💞
___________________________
🇹🇷ПИДЕ(ТУРЕЦКАЯ ПИЦЦА)🇹🇷
✅ТЕСТО:Смешать дрожжи(3 ч.л) и сахар(2 ч.л),развести тёплым молоком(3 ст.л).Муку(2 стакана) просеять,2 яйца слегка взбить,сливочное масло(4 ст.л) растопить и охолодить.Влить в муку разведённые дрожжи,яйца и масло,замесить мягкое тесто.Накрыть и оставить в тепле на час.
✅НАЧИНКА:Пиде можно приготовить с любыми начинками,я напишу свой вариант😉В сковороде разогреть растительное масло,обжарить лук,добавить говяжий или бараний фарш.Тушить до выпаривания жидкости.Затем добавить крученные или мелко нарезанные помидоры.Посолить и поперчить(я же добавила вместо молотого перца,крученный перец чили).Добавила зелень.Снять с огня и охолодить.
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сформировать шарик,придать форму тонких вытянутых овалов.Разложить начинку.Сформировать пиде(как показано на видео).Смазать лодочки взбитым яичным желтком.В разогретую духовку до 180C выпекаем до зарумянивание теста(т.к.начинка наша полностью готова)☺
❤️Приятного аппетита❤

Вот он-момент истины...ещё пару минут в духовочке и наслаждению нет предала 😋😋😋 #хачапурипоаджарски #люблюгтовитьдлялюбимых #руфинаеда #домашняявыпечка #дрожжевоетесто #изделиеизтеста #сулугуни #адыгейскийсыр

Дорогие мои надеюсь вам будет полезно данное видео, сегодня делюсь с вами рецептом ЭКЛЕРОВ, я до сих пор готовлю по старинке без кондитерских мешков и шприцов, но скажу, что они облегчают процесс , итак :
✅РЕЦЕПТ ТЕСТО:
✔️Вода- 300 мл. ( 1 стакан)
✔️Сливочное масло 120гр.
✔️Соль - пол ч.лож.
✔️Мука - 200 гр.( 1 стакан)
✔️Яйца - 5 шт.
1) Включить духовку на 190 С'
2)В кастрюлю налить воду, добавить соль и масло, размешивать и довести до кипения, после добавить муку.
3)На слабом огне быстро перемешивать смесь до исчезновения комочков муки, а затем нагреть в течение 1-2 минут, чтобы стало как пюре.
4)Снять заваренную массу с огня, немного охладить,затем по одному добавлять 5 яйц, каждый раз перемешивая тесто миксером до однородности.
5)Выкладывать порциями, с помощью столовой ложкой на противень, покрытый пергаментной бумагой, можно выложить в кондитерский мешок и выкладывать с помощью него.
6) Выпекать около 40-45 мин. при 190 С', но смотрите по своей духовке, эклеры должны подрумянится. Духовку во время выпекания не открывать, иначе эклеры опадут. ✅ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
✔️Молоко - 500 мл.
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Мука - 3 ст.л.
✔️Сахар - 300 гр.( 1 или 1,5 стакана на ваш вкус, 1 стакан =250 гр. сахара)
7)Все ингредиенты добавить в кастрюлю, поставить на средний огонь и перемешивая венчиком ( настоятельно советую именно венчиком, иначе будут комки, если нет венчика , то сначала взбить яйца, муку сахар и медленно добавлять молоко, раскрывая состав ). Варить постоянно помешивая , пока не закипит и загустеет.
Выключить огонь, добавить ванилин и сливочное масло 100 гр.
8) Залить эклеры кремом или сделав небольшой разрез сбоку и добавив крем с помощью ложки, или с помощью кондитерского шприца 🌸
крем из 200 гр. сливочного масла с 1 банной сгущённого молока + ванилин. Сначала хорошо взбить масло , затем добавить сгущённое молоко и ванилин, все ещё раз взбить- крем готов✅
#эклеры #вкусно #выпечка #заварнойкрем #запеканка #lusin_moon_выпечка #lusin_moon_рецепты #ужин #обед #готовимдома #eda #vkusno #фудблогер #фудфото #домашняяеда #домашняявыпечка #рецепты #видеорецепт #recept #фотоеды #инстаеда #вкусняшка
#мирдолжензнатьчтояем #армянскаякухня #готовимдома

#Сырники с сушёной клюквой 🍪🍒 с мёдом 🍯 и #кофекофе ☕️ #ИдеальныйПолдник 🤤 Итак, Сырники: 3 пачки обезжиренного творога (у меня "Благода") и пачка рассыпчатого (у меня "Савушкин Хуторок"), ванильный сахар 🍨, одно большое или 2 маленький яйца 🥚, сушёная клюква 🍒 горсть. Всё перемешиваем ♻️, скатываем шарики 🙌🏼, формируем шайбочки 🏒 и обваливаем в муке с обеих сторон 🥞. Обжариваем на небольшом количестве масла 🍳 #ПриятногоАппетита #СырникиСклюквой #darishna_рецепты_сырники #darishna_рецепты #ЕдаПП #Творог #eatfit #healthyfood #ДомашняяВыпечка #ПП #ЗОЖ #выпечка#yummy#delicious#dessertporn#sweettooth#homebake#bakery#bakingtime#chef#instacook#instabake#готовимдома#truecooks#cakes#печёмдома

👰🏻💍🤵🏻 Свадебный с ягодками и шоколадом💞первый ярус - красный бархат и ягоды, второй - ванильный с кофейно-коньячной пропиткой, карамелькой и орешками😋 ну и вкусненький крем-чиз, конечно☺️
Вес: 6200⚖️ #kegesweets #аннапавлова #пирожноеШу #вафли #синнабоны #тортыбезмастики #sweetswithlove #сладости #торты #домашняявыпечка #кейкпопсы #меренги #капкейки #назаказ #ростов #чалтырь

MOST RECENT

Денёк сегодня просто с ума сойти😅Ног не чувствую,рук тоже🤷🏻‍♀️судорожно пишу пост 😂Ну не могу не поделиться с вами моим сегодняшним фаворитом☺💙👼🏼Чуть позже покажу остальных красавчиков 🎂☺#тортыназаказ#тортнакрещениеребенка#крещениеторт#лабинск#домашниесладости#домашняявыпечка

Кудалыкка писирилген таттилер. Кудалыктарыныз мын жылдык болсын! Айжан апше, Салтанат сенимдеринизге рахмет! Копшилигин толык тусире алмадым.#выпечкашымкент #тортыназаказвшымкенте #тортышымкент #домашняявыпечка #вупипайшымкент #каттама #пирожок #пироженки #бисквитшымкент #самсашымкент

Тортииик "Молочная девочка" с пломбирным кремом + крем чиз украшенный сезонными фруктами
#тортыназаказалматы
#домашняявыпечка
#всесамоевкусное

Блинный шоколадный торт на завтрак

Ингредиенты:
Блины:
Яйцо - 4 шт
Молоко - 1,5 стакана
Вода - 1 стакана
Мука - 2 стакана
Какао-порошок - 1/2 стакана
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Сахар - 2 столовых ложки
Ванилин - 2 чайных ложки
Начинка:
Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию

Приготовление:
Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.
Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту во взбитыми сливками.
#foodie #foodpics #foods #homemadefood #recipe #recipes #вкуснаяеда #вкусности #вкуснота #вкуснотища #вкуснятина #вкусняшка #вкусняшки #выпечка #готовим #готовимдома #готовлю #дневникпитания #домашняявыпечка #едадляжизни #едаеда #вкусно #еда

Most Popular Instagram Hashtags