#готовимдома

MOST RECENT

Решила я добавить в свой рацион тыкву. Оказалось, что это вкусно.
Раньше думала, что из нее можно лишь подсвечник сделать на #Хеллоуин 😂😂😂
#Тыква улучшает обменные процессы в организме, нормализует #работу ЖКТ, повышает водно-солевой обмен.
#Мякоть выводит из организма не только лишнюю #воду, но и освобождает его от шлаков и #холестерина. Известна она и как средство, замедляющее #старение
Про состав #витаминов можно не рассказывать - их много😉

#полезно #заметкисозлатан #здоровье #пп #готовимдома #еда #вкусно #просто #рецепт #быстро #блог #витамины #осень #сентябрь #аптечка

Сезон кабачков. Я думаю, на любой кухне они есть сейчас. .

Муж мой шутит каждый день, а сегодня опять кабачки? А мама моя их все тащит мне и тащит. Что же с ними делать?
.

#coroner_пп
Кабачковые вафли (оладьи)
.
❇️2 средних кабачка
❇️ 2 яйца
❇️ 5 ст. ложек рисовой муки
❇️50 г сыра твердого
❇️соль,перец по вкусу
.

Все элементарно. Трем кабачки на крупной терке, я не чистила,они молодые и кожица мягкая. Оставляем постоять пока вода не выделится, выжимаем нашу заготовку. Добавляем яйца,тертый сыр и муку (смотрите по консистенции, муки может быть больше или меньше понадобиться вам), соль,перец. Все перемешиваем. Жарим на капельке масла.
.

Я люблю их делать в вафельнице, так они хрустящее и масло не нужно добавлять. Вы можете использовать сковороду антипригарную.
.

Приятного аппетита.
.
#пп
#ппеда
#кабачковыеоладьи
#кабачковыевафли
#мирдолжензнатьчтояем
#ппрецепты
#готовимдома
#домашняяеда
#худеемвместе

..
Каша с сосисками, чесноком и томатным соусом
Porridge with sausages, garlic and tomato sauce
_____________________
#готовимдома #homemadefood #cuisine #wine #winesause #whitewine #redwine #cooking #homecooking #tastetester #russianfood #foodpics #food #instafood #foodporn #foodie #picoftheday #like4like #likeforlikes #eeeeeats #foodaholic #soulfood #chef #yum #yummy

#готовим_с_лизафрайман
Привет, друзья!
Все готовы к сегодняшнему прямому эфиру?

Я даже сковородку новую купила! И, кстати, мы с вами и о сковородках сегодня тоже поговорим.

А ещё о том, чем отличаются кулинарные курсы от кулинарных мастер классов, и почему первые полезнее вторых, при том, что вторые кайфовее первых 😉.

Дублирую ещё раз список продуктов, для тех, кто только что к нам присоединился.

‼️Встречаемся сегодня в 21:00 в прямом эфире ‼️

Итак, на 4 порции.

ИЕРУСАЛИМСКАЯ СМЕСЬ
Куриное бедро без кости - 300гр
Куриные сердечки - 300гр
Куриная печень - 300гр
Куриные желудочки (отварить заранее) - 300гр
Лук - 1 шт большой или 2 средних
Соль, перец по вкусу
Кумин (зира) - 2 ч.л
Сумах - 1 ч.л
Куркума - 1ч.л
Паприка - 1 ч.л
Перец душистый 1-2 зёрнышка
Гвоздика - 1 бутон
Растительное масло

Оборудование:
Доска
Нож
Две сковороды
2-3 миски

Друзья, возможно вы сейчас прочитали новые для себя названия специй и пряностей. Пожалуйста, не спрашивайте меня, что это, я все равно не смогу дать вам здесь ссылки на картинки. ‼️ Сразу спрашивайте у Гугла. ‼️Все названия указаны на русском языке. Девочки за рубежом, Сумах международное название, смело спрашивайте у себя в магазинах 😉. #iwannabechef

Всем доброе утро ☺️
.
Дорогие мои подписчики , не скупитесь на лайки 😉 .
Я долго думала какой торт заказать дочке на день рождения, так как печь вообще не умею и никогда особо не увлекалась выпечкой #иначеиспекуивсесамасьем . Ну капкейки и шарлотка не в счёт , это каждый умеет 😎
.
Короче, думала ,думала и надумала испечь самой , чтобы точно из свежих продуктов и чтобы дочь не смотрела на нас голодными глазами ,а сама смогла съесть личный торт 😉😆 ну и не зря ж я кулинарный блог веду 😆 выбор пал на сметанник , состав такой что и в 2 года спокойно можно дать ребенку 👌
.
В итоге торт так понравился , что дочка на утро после дня рождения проснулась и побежала к холодильнику со словами « тортик,мой тотик» 😆😆😆
.
СМЕТАННИК С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
.
Ингредиенты на 4 мини тортика :
Для коржей : 🌼2 яйца 🌼8 ложек сахара 🌼2 стакана муки 🌼2 столовые ложки разрыхлителя 🌼8 ложек холодной сметаны
Для крема : 🌼500гр сметаны 🌼100гр сахарной пудры
Для соуса: 🌼Любая ягода по вкусу 300гр ( у меня мороженная красная смородина ) 🌼Сахар 50гр
Для украшения : 🌼Ягоды по вкусу 🌼Миндальные лепестки горсточка
.
Первым делом подготовим сметану . Сметану в идеале использовать фермерскую жирную , у меня была из магазина 🙄 25 и 30 %. Перекладываем сметану в марлю или сито и оставляем на час при комнатной температуре. Лишняя вода стечет и крем будет густым 👌
.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
.
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, добавляем муку и разрыхлитель, все аккуратно взбиваем. Выливаем в форму , разравниваем лопаткой и отправляем в духовку на 30 минут .
.
Пока корж выпекается готовим соус . Кладем ягоды в сотейник , засыпаем сахаром и варим до загустения хорошо помешиваем. Оставляем остудить.
.
Готовим крем . Сметану взбиваем с сахарной пудрой , достаточно пары минут . Крем готов 😋
.
Остывший корж (строго остывший ,иначе крем потечёт) разрезаем вдоль и любой чашкой или формочкой делаем мини тортики . У меня получилось 4 тортика ,в каждом по два коржа.
Щедро смазываем нижний корж кремом и поливаем остывшим соусом , кладём второй корж и также щедро смазываем кремом . .
А вы печете торты , какие любимые ? 😋

Отзывы💕
.
Возможно, кто-то скажет, что публиковать у себя отзывы - это не скромно, но я просто не могу не поделиться с вами своим счастьем - ведь все усилия, которые я прикладываю, действительно оправдываются, все методики, психологические беседы, разборы, практики - все это работает, работает на удивительный и , главное, долгосрочный результат.🙌
.
"Дорогая, Аня, спасибо вам огромное, что вы появились в моей жизни! Когда я увидела ваш пост о курсе, то даже не стала думать - решила начать "прямо сейчас" и написала вам. С этого момента начались мои перемены.Курс помог мне окончательно разобраться в приципах Пп и найти полезные и вкусные замены вредным продуктам. Изменилось в принципе мое мышление - теперь я не мучаюсь привычками - поздно ложиться спать, есть все, что попало под руку и т.п.теперь я живу на другом уровне осознанности и моя жизнь все больше и больше наполняется гармонией и красотой. Итог очень хороший у меня минус 2 размера. И я буду двигаться дальше. Спасибо вам за вдохновение и реальные инструменты!"
.
Если вы в последнее время часто представляете себя в образе стройной и красивой, то, видимо, вам пора начать реализовывать мечту.✨Прямо сейчас, да?

💥Вкусное утро начинается с вкусных гренок 💟💞 Гренки с секретом😋

Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренки с секретом. 😍😋 Ингредиенты:
- хлеб для сэндвича
- сыр для сэндвичей или любой твердый сыр
- ветчина 200гр-300 гр
- 3 яйца
- 4-5 ст. ложки молока
- панировочные сухари
- соль
- растительное масло

Приготовление:
1. Поставить на плиту разогреваться сковородку.
2. Яйца соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.
3. Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самих гренок.
4. На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.
5. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
6. В сковородку налить растительное масло. Быстро, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.
7. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли. Очень вкусно ,сытно ,красиво и легко. Всем доброго утра ,не болеть и прекрасного настроения 😘😘😘#готовимдома #готовимслюбовью #готовлюсама #готовимвместесюлиейчекалиной #готовимвкусняхи #городлип #город48 #lipetsk #follow #followforfollowback #followmeto #липецкаяобласть #липецк

🤔Для чего нужны деревянные подставочки?
😍Например, на них будет отлично смотреться любой торт или пирог на вашем праздничной столе!

Диаметр: 28 см, 30 см
Цена: 700 тг, 800 тг

Ждем вас за покупками по адресу: ул. Ауэзова 104Б, уг. ул. Жандосова.

#мечтакондитера #вседлякондитеров #кондитерскоеоборудование #готовимдома #коробки #формы #торт #изделияиздерева

Ребята привет ❤️ как часто мы с вами помним вкусовые ощущения, полученные в детстве? И то, что нам очень нравилось тогда, в далёком прошлом, будет нам нравиться на протяжении жизни.. И как это приятно, когда ты кушаешь что-то и с уверенностью и удовольствием понимаешь... "как в детстве".. Вот сегодня я хочу поделиться с вами песочными пирожными, вкус которых вернёт вас во время единых ГОСТов и качества изделий 😁👍
🍓 Берем: 600гр.муки,200гр.сахара,300гр.сливочного масла, 500гр.повидло/варенье с кислинкой, 1яйцо и 1 желток, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 0,5ч.л.соды погашенной уксусом.
🍓 Замесить тесто. Сливочное масло, сахар, соль, ваниль взбить миксером. Добавляем яйца, соду. Перемешать. Добавляем муку. Замешиваем. Тесто скатать в шар, убрать в плёнку и в холодильник на 1 час.
🍓 Включаем духовку на 230градусов. На стол кладём пергамент и раскатываем тесто прямо на нем формой прямоугольника. Толщиной 4-5см. Выпекаем до готовности, минут 10.
🍓 Достаём готовый корж. Разрезаем его на пополам. Остужаем. Один из коржей намазать половиной варенья. Сверху кладём вторую половину коржа. Обрезаем края. Сверху второго коржа кладём вторую часть варенья. Из обрезок коржа делаем крошку и посыпаем сверху варенья
🍓 Далее разрезаем на порционные прямоугольники. Убираем в холодильник на 2 часа. Вкуснейшие песочники готовы
Мне лайки ❤️❤️❤️ а за рецепт благодарим очаровательную @aza_food

#песочноетесто#выпечка#пирожное#песочники#сладкое#торт#еда#рецептеды#готовимдома#кулинарныйблог#домашняяеда#рецептдомашнейеды#пища#едаялюблютебя#едадолжнабытьвкусной#вкусножитьнезапретишь#едадома#вкусно#afoodblog#homecooking

Ингредиенты. Суфле:
Апельсин — 1 шт,
Йогурт (натуральный, без фруктовых добавок) — 130 г,
Сливки (33%) — 100 мл,
Желатин (листовой (12 грамм)) — 5 шт,
Сахар тростниковый (с горкой) — 1 ст. л., Ванильный сахар — 1 ст. л.,Вода (теплая) — 120 мл., .

Пряные апельсины с соусом:Сахар тростниковый — 100 г,
Апельсин — 2 шт, Корица (молотая) — 0,3 ч. л., Кардамон (молотый) — 0,5 ч. л., Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л., Перец черный (свежемолотый) — 0,5 г. .

Приготовление. Листовой желатин залить горячей водой в сотейнике. Желатин тут же начнет расходиться. Размешиваем его, стараясь растворить. Затем ставим сотейник на медленный огонь и, помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня. Желатин должен полностью разойтись. Оставляем его остывать. Теперь нужно выжать апельсиновый сок из одного апельсина. Нам нужно 1/3 стакана апельсинового сока. Смешиваем в миске йогурт, апельсиновый сок, ванильный сахар и тростниковый сахар. Все тщательно размешать, немного взбить. Нужно, чтобы сахар растворился. Убираем на время эту смесь в холодильник. Берем ХОЛОДНЫЕ сливки. Взбиваем до образования густоты и увеличения объема. Теперь достаем смесь йогурта и апельсинового сока из холодильника. Вводим туда желатин струйкой, помешивая. Добавить к йогуртной смеси взбитые сливки. И все еще раз аккуратно перемешиваем до однородной массы.Разливаем смесь для суфле по формочкам. Очень удобно в данном случае использовать силиконовые формы. У меня получается 8 суфле. Убираем в холодильник до застывания. Жидкая смесь для суфле волшебным образом превратится в суфле в холодильнике примерно за 40 минут. ГОТОВИМ АПЕЛЬСИНЫ.Пока застывает суфле, занимаемся апельсинами. Один или полтора апельсина (все зависит от вашего аппетита и желания) нужно нарезать кружками. Половину апельсина оставляем, понадобится сок. Так же срезаем немного цедры с апельсина, можно с той части, которую оставили для сока. Или от тех корок, которые уже остались после сока. В сотейник всыпать тростниковый сахар, кусочки цедры и сок половины апельсина. Поставить на медленный огонь. Помешивая непрерывно, нужно довести смесь до однородности. Сахар должен растаять. Продолжение в комментратиях.👇

Вот моё времяпрепровождения вчера 😄 Вареники с картошкой. Любите? Нашла для себя идеальный вариант теста. Кому интересно, поделюсь!📝📍
Potato dumplings. Ukrainian national dish 🇺🇦🥔🍽
.
.
.
#кулинария #еда #инстаеда #домашняяеда #инсталайк #готовимдома #люблюготовить #вареники #простоивкусно #вкуснятина #фотографируюеду #фудстаграмм #рецепты #food #eat #lovetocook #yummy #potatodumplings #instafood #instalike #foodie #foodporn #foodphoto #gastronomia #homefood #bonappetit #annakvichshuk #

Most Popular Instagram Hashtags