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Sweet N' Salty Delights  Healthy Food Chef Marggi: (305) 989-5319 Chef Mitchell: (786) 390-4801

Comencemos este día lluvioso con un toque tropical y nutritivo... Seguimos con los 25 BATIDOS PARA ADELGAZAR (sin pasar hambre)
17.- Batido de melón verde y kiwi
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Ingredientes:
2 tazas de melón verde (chino) en cuadritos
1 manzana en cubitos
1 kiwi pelado y cortado
2 cucharadas de azúcar o el enduzalte de tu preferencia
Cubitos de hielo
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Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mézclalos hasta que el batido tenga una consistencia homogénea. Sírvelo y disfruta.
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#PowerBreakfast #DesayunoPoderoso #PowerSnack #MeriendaPoderosa #Spring #Primavera #BikiniBody #CuerpoDeBikini #Healthy #Saludable #Chef #Miami
@chefmarggi

Les presentamos nuestra exquisita CANTINA SALUDABLE porque sí se puede comer rico y estar en forma, y la falta de tiempo y planificación ya no son una excusa...
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Menú de la semana 05/21-25/18
LUNES:
1- Jugo verde
2- Perico con arepa de yuca
3- Yogurt con granola
4- Lentejas guisadas, quinoa y vegetales gratinados
5- Tacos de lechuga con picadillo de pavo
6- Sopa de calabaza y ensalada con pollo
MARTES:
1- Jugo verde
2- Plátano relleno de jamón de pavo y queso
3- Banana con mantequilla de maní
4- Carne guisada con arroz integral y green beans
5- Pinchos de pollo con vegetales
6- Ceviche de pescado, sweet potato, choclo y aguacate
MIERCOLES:
1- Jugo verde
2- Quesadillas, guacamole y sour cream
3- Ruedas de piña
4- Pasta con salsa de pollo,vegetales y ensalada
5- Hamburguesa de pavo con vegetales
6- Salmón, puré de yuca y brócoli
JUEVES:
1- Jugo verde
2- Panquecas de avena con mantequilla de almendras y fresas
3- Manzana horneada con canela
4- Lomo de cerdo con papas y vegetales rostizados
5-  Ensalada de garbanzos y queso feta
6- Pescado a la plancha con coles de Bruselas y espárragos, sopa de calabacín y brócoli
VIERNES:
1- Jugo verde
2- Arepas de quinoa y huevos con vegetales
3-  Picadillo de pavo con vegetales
4-  Pollo relleno con espinacas, arroz primavera y ensalada de remolacha y zanahorias
5-  Taquito de pescado
6-  Lasaña de berenjena con pavo molido y ensalada
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Nota:
Las proteínas y acompañantes pueden ser cambiados con previo aviso.
Las porciones están regidas al régimen que tiene asignado cada cliente por su respectivo entrenador.
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Costo:
- Semanal: 175$ + TAX
- Diario: 38$ + TAX
- Individuales:
1- Jugo verde: 5$
2- Desayuno: 4$
3- Snack: 3$
4- Almuerzo: 11$
5- Snack: 4$
6- Cena: 11$
Delivery: 3$ diarios en el área del Doral y Medley
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Chef Marggi Torres (305) 989-5319
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#Cantina #CantinaSaludable #Delivery #Saludable #Healthy #ComidaSana #ComidaSaludable #HealthyFood #HealthyLifestyle #DesayunoSaludable #MeriendaSaludable #AlmuerzoSaludable #CenaSaludable #HealtyBreakfast #HealtySnack #HealtyLunch #HealthyDinner #Primavera #Spring #Verano #Summer #CuerpoDeBikini #BikiniBody #Chef #Miami #Doral #Brickell #Downtown #Hialeah
@chefmarggi

¿Merienda de viernes?... Seguimos con los 25 BATIDOS PARA ADELGAZAR sin pasar hambre
16.- Batido de Banana y Cacao con Proteína de Soya
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Ingredientes:
1 banana
1/2 media taza de tofu suave
1/2 de leche de soya
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de miel
Algunos cubitos de hielo (opcional)
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Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mézclalos hasta que el batido tenga una consistencia homogénea. Sírvelo y disfruta.
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#PowerBreakfast #DesayunoPoderoso #PowerSnack #MeriendaPoderosa #Spring #Primavera #BikiniBody #CuerpoDeBikini #Healthy #Saludable #Chef #Miami
@chefmarggi

Aquí les dejamos el MENÚ de nuestra CANTINA SALUDABLE para la próxima semana
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Costo:
- Semanal: 175$ + TAX
- Diario: 38$ + TAX
- Individuales:
1- Jugo verde: 5$
2- Desayuno: 4$
3- Snack: 3$
4- Almuerzo: 11$
5- Snack: 4$
6- Cena: 11$
Delivery: 3$ diarios en el área del Doral y Medley
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Nota:
Las proteínas y acompañantes pueden ser cambiados con previo aviso.
Las porciones están regidas al régimen que tiene asignado cada cliente por su respectivo entrenador.
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Chef Marggi Torres (305) 989-5319
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#Cantina #CantinaSaludable #Delivery #Saludable #Healthy #ComidaSana #ComidaSaludable #HealthyFood #HealthyLifestyle #DesayunoSaludable #MeriendaSaludable #AlmuerzoSaludable #CenaSaludable #HealtyBreakfast #HealtySnack #HealtyLunch #HealthyDinner #Primavera #Spring #Verano #Summer #CuerpoDeBikini #BikiniBody #Chef #Miami #Doral #Brickell #Downtown #Hialeah
@chefmarggi

¿Ha sido una semana larga? ¡Consiéntete!!!
Hoy es #ViernesDePizza y el cuerpo lo sabe #NationalPizzaPartyDay 🍕
¿A quién no le gusta la #Pizza?
Para comerla, sin culpa, y disfrutar, cuidando de tu salud, puedes elegir la masa delgada (thin crust) o las opciones a base de vegetales que están tan de moda últimamente y que, además, son libres de gluten.
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Aquí te dejamos la RECETA:
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Ingredientes:
- 1 coliflor pequeño (puedes sustituirlo por brócoli, zanahoria o calabacín)
- 2 huevos
- 1 taza de queso mozzarella rallado
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Preparación:
Lavamos, secamos, y picamos finamente o rallamos el coliflor. Llevamos 10 minutos al microondas en un recipiente apto, tapado. Agregamos los huevos y el queso y mezclamos. Extendemos en una bandeja de horno sobre papel vegetal y le damos forma (redondeada o cuadrada). La masa debe tener medio centímetro de grosor. Precalentamos el horno a 200°C y cocinamos por 30min. Retiramos, añadimos los ingredientes que más nos gusten y la llevamos, nuevamente, al horno por 25min más a 200°C. Dejamos reposar 10min y ya está lista para comer.
Es espectacular...
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Un dato importante:
Puedes guardar estas "masas" vegetales congeladas. Una vez horneada, la dejas enfriar, la congelas y cuando la vayas a consumir, pones los ingredientes elegidos y vuelves a hornear como se indica más arriba.
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Buenos días... TGIG!!! Seguimos con los 25 BATIDOS PARA ADELGAZAR (sin pasar hambre)
15.- Batido de Frambuesa y Aguacate
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Ingredientes:
1 aguacate
1/2 taza de de jugo de naranja
1/2 taza de jugo de frambuesas
1/2 taza de frambuesas congeladas
1/2 taza de cubitos de hielo
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Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mézclalos hasta que el batido tenga una consistencia homogénea. Sírvelo y disfruta.
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#PowerBreakfast #DesayunoPoderoso #PowerSnack #MeriendaPoderosa #Spring #Primavera #BikiniBody #CuerpoDeBikini #Healthy #Saludable #Chef #Miami
@chefmarggi

¿Merienda?... Seguimos con los 25 BATIDOS PARA ADELGAZAR
14.- Batido Verde de Piña
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Ingredientes:
1 taza de leche descremada o leche de coco, almendras, soya
1 taza de piña en trocitos
1 cucharadita de aceite de semillas de lino
1 taza de espinacas
Algunos cubitos de hielo
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Instrucciones:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mézclalos hasta que el batido tenga una consistencia homogénea. Sírvelo y disfruta.
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#PowerBreakfast #DesayunoPoderoso #PowerSnack #MeriendaPoderosa #Spring #Primavera #BikiniBody #CuerpoDeBikini #Healthy #Saludable #Chef #Miami
@chefmarggi

#DíaNacionalDeLasNueces #NationalWalnutDay
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A menudo los alimentos más sencillos son los mejores para la salud, y éste es, sin duda, el caso de los #FrutosSecos, que son un paquete, casi perfecto, de proteínas, grasas saludables, fibra, esteroles naturales, antioxidantes, y muchas vitaminas y minerales.
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Se puede decir que las #Nueces son las reinas de las #Semillas. Estudios demuestran que ellas pueden fortalecer la salud de varias maneras, y en dosis pequeñas.
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Sólo 1 Oz. de nueces al día (7 sin cáscara) podría ser todo lo que se requiere para aprovechar sus propiedades benéficas:
- Poseen propiedades para combatir el cáncer
- Promueven la salud del corazón
- Contienen antioxidantes potentes y poco comunes
- Ayudan a controlar el peso
- Fomentan la salud reproductiva en hombres
- Promueven la salud mental
- Ayudan a prevenir y controlar la Diabetes
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Y para celebrar su día nacional traemos esta RECETA: Tarta de nuez y ciruela
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Ingredientes
(4 porciones)
70g de mantequilla
250g de harinas
40g de azúcar
1 huevo
250ml de agua
200g de nueces
250g de ciruelas pasas
150g de crema para batir
60g de azúcar
1 huevo
1/4 de vaina de vainilla
Azúcar glass
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Preparación:
Precalentar el horno a 170 grados centígrados.
Para la masa: Mezclar la harina con el azúcar. Añadir el agua, la yema de huevo y por último la mantequilla. Mezclar hasta obtener una masa quebrada. Refrigerar por 20 minutos.
Cortar las nueces y las ciruelas del tamaño que prefieras.
Estirar la masa, colocar en moldes de tartaletas o tarta y pinchar el fondo de la masa con un tenedor (esto evitará que se infle al hornearse).Disponer las ciruelas pasas en el fondo y las nueces arriba.
Mezclar el azúcar con el huevo y después agregar la crema y la vainilla (raspar la vaina con una cuchara para retirar las semillas).
Verter la crema en los moldes.
Hornear 30 min aprox. a 170-180 grados centígrados.
Una vez fría, espolvorear azúcar glass por encima con ayuda de un colador.
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Disfrutar con un exquisito café o un vaso de leche helada 🍰☕ / 🍰🥛
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