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Francisca  🌟32años♌️🇨🇱 🌟Mama 🌟Diseñadora,Orfebre💍 🌟Cocinera saludable🍓🍉🍇 🌟Embajadora @OsterLatino @naturalist_endulzante #lunesSinCarne Canal youtube👇

https://youtu.be/7a1N7-bdRJs

Mañana fría, y yo disfrutando de un pastel vegano duo con 💕@mateselbuenpastor 💕
Quieren recetita??🙋🏻🙋🏻🙋🏻.
P.d: la hermosa taza para el mate tambien es de @mateselbuenpastor ✨.
Lindo finde para todos.
#pastel #vegano #mate #chile #instachile #santiago #chile #sweetfran

Hoy grabando el tercer mes de cocina saludable para #FoxFit @foxsports con @lucilavit @urkilais @hkosaurio @zamodrilo pucha que se pasa bien! No se pierdan el programa!! Linda noche chicos✌🏼
#foxSport #cocina #saludable #chile #instachile #sweetfran

Me devoré este puré de arvejas y chips a la plancha de plátano macho verde.
(Arvejas=chicharos=guisantes)
Las arvejas son una buena fuente de proteína vegetal!! Hierro, potasio y muchas propiedades mas👌🏻. Si bien es una legumbre a diferencia de las otras son bajas en calorías, por cada 100grs solo tienen 100 calorias aprox. Las amo con locura.
Para este puré simplemente cocino las arvejas al vapor a penas un par de minutos para que conserven la mayor cantidad de nutrienes y ese color verde intenso.
Una vez cocidas las trituro con ajo fresco, algo de sal de mar y listo😍😍😍.
Hoy fue acompañante en las ensaladas de @sweetfran_tienda 🌱🌿
Facilito y delicioso✨.
Si bien es Martes, por acá todos los días son.
👉#LunesSinCarne 💕 👈.
👉@lunes_sin_carne👈.
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#arveja #chicharos #peas #veggie #vegan #plantbased #chile #instachile #sweetfran

Recuerdan estos aros de manzana?? Ideal para estos día fríos o en cualquier temporada.
Aros de manzana.

Ingredientes
-claras de huevo (cantidad suficiente)
-Manzanas tantas como aros de manzana quieras.
-avena en polvo
-canela
-lo que ocupen para endulzar.

Preparación:
1-Pela las manzanas.
2-Corta en rebanadas no muy delgadas.
3-Con un cuchillo de punta fina ve cortando el centro de las manzanas, para que parezcan aros.
4-Mezcla la avena en polvo con la canela molida.
5-Pasa todos los aros de manzana por la mezcla de avena-canela, que queden impregnados por todos lados.
6-Luego mezcla las claras con la stevia (en mi caso era liquida por eso la mezcle con las claras)
Pasa con cuidado todos los aros por las claras, si quieres una capa mas consistente repite y pasa todos los aros una vez mas por la avena-canela y termina una vez mas con las claras.
7-Cocina en un horno precalentado a unos 200grados por unos 8-10min.
8-Sirve aun tibios espolvoreados con canela 😍😍😍 #rings #manzana #applerings #aros #arosDeManzana #sweet #sweetfran #receta #saludable

Antojo dulce y rapidito!
Estos son damascos turcos con un baño de chocolate 60% y mani🥜picadito, al refrí un par de minutos para que solidifique el chocolate y listo👌🏻👌🏻 No saben lo divinos que son! Es como una gomita (gummy) bañada en chocote😍😍😍.
No dejen de prepararlos para esos antojos dulces muy dulces, se acordaran de mi🤗.
Damasco turco: apricots, chabacanos, albaricoque, etc.
#damasco #driedapricots #chile #instachile #santiago #sweetfran

Almuercito amado😍tabule de quinoa🙌🏻🙌🏻con papas crujientes👌🏻.
No saben lo bueno que estaba, amor infinito jejjeje.
El tabule tenia quinoa, pepino de ensalada, pimentón verde, cilantro, tomate, palta🥑, ajo, limon y sal de mar. Tambien acompañe con zanahoria y brotes de alfalfa.
Las papas las hice como siempre en mi plancha panini plana de @osterlatino .Detalles en mis historias😘😘.
#lunch #almuerzo #tabule #plantbased #plantbaseddiet #sweetfran #chile #instachile #santiago

Pancito express de aceitunas y oregano😍.
Pésima hora pa tomar fotos, pero bueno, es lo que hay jejjejej.
Este pan ya se los he subido antes, pero hoy agregue oregano y aceitunas negras, quedo😍😍😍👌🏻, creo que funcionaria perfecto para una base de pizza🍕será mi próximo experimento jejejjej.
Les deje videos con el paso a paso en mis historias.
Se las dejo escrita de todas maneras.
Ingredientes para 1 pan (2 mitades como las de la foto)
-1/4 taza harina de garbanzo.
-1/4 taza harina de avena.
-1/2 cdta polvos de hornear.
-1 cda oregano.
-pizca sal de mar.
-3 aceitunas.
-1/3 taza de agua (6 cdas aprox)
Todas las tazas se miden con tazas reposteras de medida.

Preparación.
1-Mezclar todos los ingredientes secos en un pote de aprox unos 10cms.
2-Agrega el agua, revuelve y lleva al microondas por 2min (puede variar según tu micro)
3-Desmoldar, cortar a la mitad, en este punto tendrá la textura y aspecto de un cake, lleva las mitades a un tostador, yo utilice la parrilla bioceramica de @osterlatino, unos 2 min o hasta que este tostado y crujiente👌🏻.
Facilito!
#bread #veganbread #garbanzo #chickpeas #vegan #receta #chile #instachile #santiago #sweetfran

Idea rapida y deliciosa😍.
Roll de platano🍌 (cambur)
Simplemente hagan un crêpe, les deje una receta un par de fotos antes, pongan un poco de mermada, en mi caso solo muelo frutillas y mezclo con chia, luego el plátano y enrollan.
Por encima tiene salsa de choco-miel (cacao en polvo sin azúcar y miel)
Fácil, rápido y delicioso👌🏻
#crêpe #panqueque #pancake #platano #dulce #chile #instachile #santiago #sweetfran

Bombones de mazapán de mani🥜 y betarraga (remolacha)

Ingredientes para unos 16 bombones.
-1 1/2 taza de mani natural (200grs aprox, natural sin tostar)
-15 damascos deshidratados (aprox 100grs, reemplazables por uvas pasas o similar)
-jugo de 1/2 naranja.
-2 cdas de betarraga cruda rallada (remolacha)

Extra: chocolate 60% cacao o mas, para cubrir el bombon. ️Preparación:
1-Dejar remojando el mani una 1 hora, en preferencia en agua tibia.
2-Deja remojando 30min los damascos.
3-Cuela el maní y en una procesadora tritura bien hasta que quede como una harina.
En este punto agrega los damascos y el jugo de naranja, continua triturando hasta que este todo integrado. (Prueba la masa y ve si esta bien de dulzor, si crees que le falta puedes agregar mas damascos, datiles o endulzante.
4-Separa la masa en 2, una de esas partes déjala en el procesador y agrega las 2 cdas de betarraga molida, continua procesando hasta que se integre y la masa quede rosada.
5-Entre dos papeles plásticos poner la masa y con un uslero (palo de amasar) adelgazar formando un rectangulo, dejar de unos 5mm de espesor aprox.
Repetir con la masa rosada.
6-Una vez ambas masas listas, poner una sobre otra y pasar el uslero suave por encima para juntar las dos masas.
7-Con un cuchillo cortar los bombones, si estan muy blando puedes refrigerar un poco.
8-A baño maria fundir el chocolate y bañar cada bombón, refrigerar para que el chocolate solidifique.
Disfruta!

#bombones #mazapan #mani #peanut #remolacha #betarraga #vegan #vegano #receta #dulce #sweetfran #dessert #chile #instachile #santiago

Día frío, ideal para esto👌🏻Frambuesas, avena, manzanas y caramelo👌🏻 siii hice un caramelo probando el NaturaList Bake de @naturalist_endulzante .
Bueno en la copa puse en el fondo frambuesas pisadas con un tenedor, luego avena cocida en agua, manzanas que corte en cubito y luego cocine por 5minutos con canela jengibre y clavo de olor.
Para el caramelo solo puse 1/2 taza de Natura Bake con 1 1/2 taza de agua (les saldrá bastante luego lo guardan)
Cocinan en un sartén a fuego medio por unos 5-8min o hasta que vean que esta burbujeante y levemente dorado, apaguen rápidamente para que no se les vaya a quemar.
Y eso es todo puse un poco del caramelo por encima de la copa y a comer👌🏻.
#avena #frambuesas #manzana #NaturaList #naturaListBake #MasDulce #chile #instachile #santiago #sweetfran

Bueno casi todos acertaron!
Era sandwich de champiñon🍄.
Idea genial para mañana @lunes_sin_carne .
Simplemente escoger 2 champiñones extra grandes, limpiar, retirar el tallo, espolvorear por ambos lados con pimienta (se puede omitir) llevar a una partilla, en mi caso ocupe la parrilla de bioceramic de @osterlatino cerrar y cocinar solo por 2 min a temperatura máxima.
Armar el sandwich con vegetales a gusto, como palta🥑, tomate🍅, berros, pepino, sal de mar y todo lo que gusten.
Así de simple👌🏻.
#champiñon #mushrooms #sandwich #veggie #plantbased #plantbaseddiet #Chile #instachile #santiago #sweetfran #LunesSinCarne

Entrenamiento concluido💥💪🏻, ahora a disfrutar el resto del día con mi cachorro👦🏼y mi mami💕💕💕.
Feliz día de la madre a todas las mamis y futuras mamis que pasan por aquí 🤗🤗🤗.
Disfruten su día con sus seres queridos 💕.
Buen domingo para todos😘.
#DiaDeLaMadre #happymothersday #gym #entreno #chile #instachile #plantbased #veggie #plantBasedPower #sweetfran

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