[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

sweetbeanscoffee sweetbeanscoffee

1334 posts   4619 followers   575 followings

Ничего лишнего. Только кофе.  Международная семейная кофейная компания из Краснодара. С кофе с 2005 года. Пионеры. Заказать: http://sweetbeans.ru Почитать: http://prokofe.ru

http://www.sweetbeans.ru/

Вот Женя @hairsprqueen Она приходит играть в #аэропресс кубики и заодно с судьбой. Никогда не знаешь, какой рецепт тебе выпадет, но так можно добавить интерактива в свой ежедневный ритуал. 💙

#aeropress #jimseven #кофе #крд #краснодар

Как многие могли заметить, у нас появился новый метод заваривания кофе - Батч-Брю.
.
В России почти никто, кроме нас и @pointcoffeefood не использует такую терминологию приготовления и определения вкусной и недорогой чашки чёрного кофе. Однако, мы не против, если вы тоже начнете ей пользоваться. Этот термин мы взяли из европейской культуры составления меню #спешиалти кофе. Именно так в наших кофейнях в Европе.
.
Слово batch - означает количество партии, например мы его используем при определении количества и размера загрузки зеленого кофе в ростер.
.
Также это помогло нам упорядочить меню, которое кстати обновилось вчера. Теперь фильтр-кофе это наши знаменитые вороночки и АэроПресс, которые мы тоже очень любим.
.
Каждое утро мы завариваем разный кофе и продаем по 100 руб. за 250 мл. Это очень хорошо для развития индустрии хорошего кофе и для гостей, которые хотят быстро и надёжно получить вкусную большую чашку чёрного кофе.
.
Попробуйте со скидкой 50%, т.е. всего за 50 рублей, пятьдесят, всю следующую неделю. Пароль "батч-брю".
.
Хорошего воскресенья, ребята. 💙

#batchbrew #кофе #свитбинс #крд

Питер, очень стильный. Вы знаете, где можно надыбать наш кофе в северной столице России, правда же? У ребят свежая поставка. Там же оригинальный #аэропресс. Хороших выходных.
.
P.S. Кофе от Пальмы нашел. Два лота. Скрестил пальцы, что бы только я их нашел и смог купить для вас. .
📷💙 @espressobike

#питер #свитбинс #полка

Сегодня выбираем для вас свежий кофе от наших колумбийских поставщиков @lapalmayeltucan. Курьер неожиданно быстро привёз образцы в нашу роастерию в Европе.
.
Две геши, sl28 и сидра - все обработки лактик - Heroes series. Это очень дорогие лоты, уровня мировых чемпионатов бариста. Лоты по несколько коробок по 12 кило. Выбираем на выступление нескольким ребятам и делаем себе левел ап.
.
8 микролотов хани, лактик и ацетик -серия Neighbors and Crops. Именно от сегодняшнего каппинга будет зависеть , что мы будем пить ближайшие полгода от невероятных ребят из Колумбии.
Сбор: Сентябрь-Ноябрь 2017

#каппинг #свежийсбор

Сегодня в кофемолке наша любимая Тесла. Фрукты и цветы. Невероятный десерт. Балуйте себя. Сегодня пятница! 💙
.
#latteart #cappuccino #капучино #свитбинс #крд
.
📷 @ksushagruzdeva

Владивосток! Ты так далеко, но так хочется тебя увидеть однажды. 💙
.
📷 @tearoom407 - Новое поступление свежих сортов и подарочных наборов уже на полках ☕#room407 #жигура26 #владивосток2018
Отличный подарок на предстоящие праздники для любителей самых ярких вкусов🍌🍇🍑#sweetbeanscoffee #яркий #сочный

Новый кофе! Возвращение Бурунди. Наши ребята, недавно проводили рабочий закрытый каппинг и с восторгом выбрали эту Бурунди. Пришлось купить. Попробуйте и вы, если вы соскучились по летним фруктами и дачной вишне, например.
.
Шембати - название одной из двух станций, специализирующихся на мытой обработке кофе, владельцем которой является Салум Рамадан. Салум давно работает с небольшими фермерскими хозяйствами в Киянзе, регионе Бурунди, в частности с комунной Мбиризи, откуда собран кофе для данного микролота. Урожай собирается с мая по июль.
.
Фермеры по разному доставляют свой кофе на станцию. Кто-то привозит его на велосипеде, кто-то несет мешки на себе. Логистика в Бурунди стоит дорого, но у Салума имеется своя небольшая транспортная сеть, а также хорошо обученный персонал, что позволяет ему составлять микролоты по доступной цене.
Отбор ягод проиходит непосредственно на станции - какие-то раскладываются и перебираются на специальных столах, какие-то сортируются при помощи чанов с водой. Уровень контроля качества в Шембати достаточно высокий, а умеренный климат (21 по Цельсию) позволяет поддерживать необходимый температурный режим на необходимом уровне. Используется метод двойной ферментации - сперва ягоды сушатся около 12 часов, затем вымачиваются от 12 до 18 часов. После этого следует сушка ягод в тени, предварительная перборка пачмента и последующая сушка на солнце, которая может занимать от 15 до 20 дней в зависимости от количества осдаков и облачности в регионе.
.
ЭКСПОРТЕР
Nordic Approach
.
#burundi #shembati #кофе #свитбинс #крд #краснодар

Обожаю утром открывать Инстаграм, а там ваши нарядные фотографии. Спасибо, ребята! Хорошей рабочей недели. 💙
.
📷 @pointcoffe_labinsk
#кофе #свитбинс

Сегодня был насыщенный каппингами день. В четырёх городах и двух странах.
.
У нас в Краснодаре было сегодня жарко. Много дорогих людей и гостей. Лекция от Евгении @hairsprqueen о Гейше. Стоит сказать, что девченки поставили колумбийскую Гейшу от @doublebcoffeetea . Говорят, почти все ее нашли на блаинде из-за 'говорящих дескрипторов'. В целом, мы ищем профайлы обжарки и подход к нашему новому кофе из Центральной Америки. Судя по результатам не все еще готово до конца. Но уже Гондурас от Дольмено и Амадо поют. Работаем дальше. ✊
.
Каппинги в Москве это всегда праздник. Очень много позитивных отзывов в инстаграм. Спасибо вам ребята! Мы правда очень стараемся. Хороша Колумбия Ла Виктория, которую @pointcoffeeandfood выкупил целиком. Кения Капсокисио и Эфиопия Идидо всё еще так же прекрасны и покоряют сердца кофеманов. Один человек так впечатлился, что написал: "после каппинга я очень хочу заниматься кофе профессионально и приносить этот совершенный вкус людям". Это прекрасно. 💙
.
Каппинги в городе-герое Волгограде это невероятный драйв и веселье. Ребята прислали нам два миллиона сердечек и сказали, что все вкусно, приезжайте на печеньки. Если вы в Волгограде ваш источник вкуса и позитива кофейня Воронка - @voronkacoffee
.
Каппинг в Братиславе @sweetbeans.coffee по большей части проходит в рабочем режиме. Сегодня мы изучали новую страну Перу. Пока мы не можем купить этот кофе. Но образцы были очень интересные. Невероятно чистые. Но без особых выразительных особенностей. Именно из этой кофейни мы принимаем решения о покупке, хантим и сорсим свежие урожаи от европейских поставщиков. Главная цель: найти для вас топовый кофе сезона. Так же заварили и попробовали пакетик с растворимым #specialty кофе из Америки. Очень интересный опыт.
.
Спасибо вам большое, что приходите к нам, поддерживаете и помогаете. Всех обнял. 💙

#каппинг #свитбинс #краснодар 📷 @ksushagruzdeva & @little.coffee.scout

Завтра каппинг в Волгограде и у нас в Краснодаре в 14:00. Мы все еще настраиваем профайлы обжарки новых свежих лотов из Центральной Америки. Приходите, будет интересно. Приносите пироги. Ребята готовятся во всю. Хороших вам выходных! 💙
. 🤤📷 @voronkacoffee - Мы начинаем второй сезон каппингов. Первое собрание нового сезона уже завтра. Ждем вас 11 февраля в 11:00.
В базовом наборе микролотов кофейни 8 сортов Sweet beans. В этот раз мы привезли еще 6. Взяли по одной пачке на пробу. Пачки закрыты до каппинга. Пробуем вместе и выбираем какие зерна оставим в кофейном меню. Завтра нас ждут новые микролоты с ферм Гондураса, Коста Рика и Эфиопии.
Важный момент. Через неделю 18 февраля, мы проведем соревнование по альтернативному каптестингу. Альтернативный каптестинг – дегустация сортов кофе. На первом заходе вы пробуете кофе с подписанными чашками. На втором заходе нужно нужно определить сорт кофе вслепую. Первые три победителя получат абонементы на бесплатный кофе. Регламент опубликуем на следующей неделе в четверг. Завтрашний каппинг — последняя тренировка.
Как всегда вход бесплатный. Мероприятие рассчитано на 20 человек. Записывайте себя и друзей в комментариях. Еще есть места.
#кофекофекофе #кофейняволгоград #каппинг #каппингкофе #coffeecup #coffeeporn #кофе #кофеек #кофеин #кофеман #кофесмолоком #кофебрейк #кофевпостель #кофемойдруг #кофемногонебывает #coffeeart #coffeetime #coffeegram #coffeelove #coffeelover #coffeeholic #coffeelovers #instacoffee #coffeecoffeecoffee #needcoffee

Хочу рассказать про невероятный лот из Центральной Америки. Коста Рика Ла Рока Белый Хани.

Фермой La Roca владеет семья Умана. На земле растут две разновидности Катуаи и Катурра. Ферма расположена относительно высоко(1800 м.н.у.м.), что позволило вырастить много здоровых деревьев в уникальном климате, тем самым значительно повысив шансы получить уникальные характеристики вкуса кофе.

La Roca это настоящее семейное предприятие. В процесс производства кофе вовлечены все трое детей. Они занимаются многими аспектами ведения дел на ферме. От сбора урожая, до управления и организацией процессов обработки. На ферме недавно была возведена собственная станция мытой обработки, теперь весь урожай обрабатывается на месте.

Мы выбрали лот с редкой обработкой White Honey - очень близко к мытой обработке, мало мякоти оставили, быстрая сушка и много света. Впечатляюще дескрипторы не оставили нам выбора. Мы купили несколько коробок. Упаковка — вакуумные пакеты по 24 кг.

Cupping score: 88

Поставщик: Collaborative Coffee Source. Oslo, Norway.

#костарика #свитбинс #laroca #costarica #krd #краснодар

Саша Горбунов @alexandr__gorbunov из славной компании @gourmetstyle.ru прислал прекрасные новости из Иркутска. Наташа Попова @natalie.popova из Smart Cafe победила в Иркутском Чемпионате Бариста с нашей Эфиопией Идидо!!!
.
Огромная благодарность, что так классно представила этот фантастический кофе. Спасибо Стас @stanislavspiridonov, что нашел к ней подход.
.
Кстати, у нас скоро начинается сезон африканских каппингов. Это будет славная охота. Сейчас у нас такая классная команда в Европейской роастерии и в Краснодарской, что ждите в этом году аккуратно выбранные лоты. 💙
.
#coffee #barista #championship #idido #irkutsk #свитбинс #sca

Прекрасно, как всегда. 💙
.
📷 @teslacoffee - В чашке и в зёрнах 😊Как всегда отличное зерно от @sweetbeanscoffee ☺️Коста-Рика - яркий, насыщенный кофейный «компот» с мякотью из сухофруктов.
Эфиопия Джиримтити - необычная, более легкая, чем можно было ожидать от сухой Эфиопии, но очень сочная.
Гондурас - простой и понятный кофе на каждый день, чернослив с сахарной пудрой.
Кения - плотная, насыщенная, с тёплым малиновым вареньем с зелёным яблоком в послевкусии.
Эфиопия Конга — типичная старая добрая мытая Эфиопия, в которой есть ноты лемонграсса и легкая кислинка персика. - #regrann

Диван в #свитбинс и Пёс. Вы присылайте, мы публикуем. 😂😂😂💙
.
Еще одна напоминалочка, что мы невероятные любители животных и у нас Pets Friendly Cafe 🐢🐫🐼🐱🐶 #petsfriendly #кофейня #крд #краснодар
.
📽 @swbroman

Доброе утро. Руанда Матязо - прекрасный образец классного кофе из Руанды. Его у нас осталось совсем чуть. Нужно успевать. Хорошего дня. 💙
. 📷 @gandrewirk - Знакомьтесь, моя новая любовь Руанда Matyazo Lot 3.
.
#кофе #воронка #свитбинс

В детстве, многие мечтали о бездонной бутылке колы, или нескончаемых конфетах в кармане, самые взрослые из детей мечтали о кошельке, в котором никогда не заканчиваются деньги. Ну, а мы мечтаем, чтобы все люди на планете оставались чуточку детьми, добрыми и отважными, часто веселыми и иногда странными, чтобы вкусный кофе никогда не заканчивался и вам было всегда с кем поговорить.
.
Приходите. Обнимемся. 💙
.
Расскажите, какие у вас были детские мечты? Самые странные получат пачку кофе из рук Ксюши бесплатно. Или из рук почтальона, если вы где угодно, только не в Краснодаре.
.

#кофе #капучино #крд #краснодар #свитбинс #ксюшаждёт
📷 @ksushagruzdeva

К нам едут #Aeropress #dice от Джеймса Хофмана. Они уже почти в Краснодаре и со следующей недели мы будем играть. Хочешь поиграть с нами?
.
#аэропресс кубики содержат в себе несколько тысяч комбинаций возможных вариантов рецептов заваривания кофе. Точнее 7776.
.
Приходите и испытайте свою судьбу. 😂 Это весело и всегда неожиданно.
.
#dice #jimseven #кофе #крд #свитбинс

Наши партнёры. Мы называем их амбассадоры. Это кофейни, которые доверяют нам. Они не изменяют нам по пустякам. Они готовы идти до конца. Они понимают, почему мы. Они знают, на что способны эти парни(Ксюша, Лера привет) из "краснодарского" Sweet Beans. Они знают, как делать бизнес на исключительном кофе. Они есть во многих городах. Они профессионалы. Спасибо вам, ребята. 💙
.
Свит Бинс всегда будет дороже и вкуснее. Потому что за хороший кофе почти всегда переплачиваешь. При выборе кофе, мы ориентируемся на вкус и опыт, только потом смотрим цену. И только с Гейшей всё наоборот. Сначала цена, потом целоваться.
.
Вот вчера, ребята выбрали классную Бурунди. И скоро она появится на полке в магазине и на полках по всей стране.
.
А у ребят в Москве отличная акция. Я знаю, что одна наша фанатка с острова Мальта, прилетела в Москву и выкупает в день по две пачки. И еще по пол выпивает каждый день. Успевайте. Привет @b000ka ! 💙
.
📷 @pointcoffeefood - Алярм! Мы с хорошими новостями: завтра 26.01 до 12:00 у нас действует скидка 50% на все кофейные напитки и 50% на вторую пачку зерен @sweetbeanscoffee ❤️
Заходите повидаться ☕️
📷@juli.saprykina
#pointcoffeefood #coffee #чернаяпятница #кофе #кофейныезерна

Если есть легендарные вещи в кофейной индустрии России то одна из них это наш Тесла Бленд.
.
Как сейчас помню первые отзывы от судей РЧБ, четыре с половиной года назад: "А вы не боитесь работать с таким кислым кофе?" Слово "кислый" нас конечно обижало, но мы понимали, что судьи тоже люди и могут ошибаться, или вовсе стоять на другой стороне дороги, где горит вечный красный, пока ты не нажмешь на секретную кнопку. .
Для нас Тесла это необыкновенный десерт. Не классический. Десерт, который заставляет взглянуть на мир вкусов кофе совсем по другому.
.
Идею и названию мы придумали вместе со Славой @vshanaurov Его кофейня @teslacoffee одни из первых стали работать с таким кофе и победили.
.
Каждый новый сезон, задача номер один - найти две необыкновенные эфиопии для Теста Бленд. Каждый новый год она разная, меняется, получает новые грани и структуру вкуса. Это и называется - ГАСТРОНОМИЯ.
.
Всем добра. Завтра уже пятница 💙 *#рчб - #российский #чемпионат #бариста
.
#кофе #эспрессо #бленд #крд #свитбинс
.
📷 @trista_barista

Что отличает #specialtycoffee кофейни от всех остальных? Внимание к деталям. Из деталей возможно сложить картину или лего, или сделать бусы. Не важно. Иногда, или почти всегда, нужно отойти на определенное расстояние, чтобы увидеть картину целиком и понять замысел, скрытый смысл, которые либо поглотят ваш разум целиком и полностью, либо вы достанете свой фломастер и будете дорисовывать "черный квадрат"(мысленно конечно). Либо вы пройдете мимо и остановитесь у афиши с концертом Алёны Апиной и будете долго вспоминать, какого цвета была ваша первая "девятка".
.
К чему это всё? У нас чертовски вкусный капучино. 💙
.
#кофе #крд #краснодар #краснаяулица #ксюшаждёт #свитбинс #акме #чашки @acmerus

Мы начинаем подготовку к IV Российскому Чемпионату АэроПресс. Даты и место будут известны чуть позже. Вся полезная информация по чемпионату в группе на Facebook: Russian Aeropress Championship.

Будьте готовы! 💙

#worldaeropresschampionship #russianaeropresschampionship #aeropress

Просто не можем налюбоваться на наши новые чашки @acmerus Они хороши для любых случаев и всех кофейных напитков. Красивы и очень удобны. Мы используем их во всех наших кофейнях как в России, так и в Европе. #ванлав 💛
.
Мы привозим их прямо от создателей из Новой Зеландии, поэтому цены очень хорошие. Можно заказать на сайте или просто написать нам. Всем любви. 💙

#acmecups @acmeandco
#coffee #krd #крд #свитбинс

#ксюшаждёт на #handbrew В воронках, аэропрессах и кофемолках новый кофейный сезон.
Хорошей недели, ребята. 💙 📷 @ksushagruzdeva

Наши сэмплы свежего прихода разлетелись по стране. Кто не получил пишите нам. Сэмпл-бокс есть также на сайте(ссылка в профиле).
.
В Ростове в @selfcoffeebar Коста-Рика Ла Рока, с кенийской сладостью(мы поделили этот лот с другим обжарщиком из Европы - La Cabra) - победила. Я купил его почти сразу, после первой ложки. Обожаю такое, когда находишь на столе огоньки, которые еще и успеваешь купить. 💙
.
Второе место, наша возвращенка - Гватемала Хунапу. В том году она очень сильно радовала. В этом, у нас был выбор из нескольких отличных лотов, но я выбрал с пометкой lote2.
.
Гондурас Долмин Морено(поздний урожай) и Эфиопия Хунда Оли поделили третье место. .
Самое потрясающее то, что весь этот кофе невероятно хорош как фильтр-кофе, так и эспрессо.
.
Очень хороший приход. Надеемся, кофе продержится до тех пор, пока вы его весь не выпьете. 😊
.
С недели на неделю мы ждем второй приход из Центральной Америки - Сальвадор и Коста-Рика от наших любимых Лас Лаяс: натуральной обработки и хани. Счастье есть. 💙
.
#кофе #ростов #каппинг #рнд #свежийурожай

Most Popular Instagram Hashtags