[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

sumeyyeomer sumeyyeomer

1025 posts   1162824 followers   223 followings

Sümeyye Acartürk  Bir çikolata hastası😅🍫🍫🍫 Marka Tanıtımı için; Dm

@pratik_bilgilerr Hayatinizi kolaylaştıran pratik bilgiler için @pratik_bilgilerr' i takip edin. @pratik_bilgilerr @pratik_bilgilerr @pratik_bilgilerr

@pratik_bilgilerr Hayatinizi kolaylaştıran pratik bilgiler için @pratik_bilgilerr' i takip edin. @pratik_bilgilerr @pratik_bilgilerr @pratik_bilgilerr

Benim Bayram tatlım tabiki de çikolatalı olacaktı🙊 Yumuşacık kek arası nefis bir krema😍 İkramlık harika bir lezzet👌🏻 Tarifi yazıyorum🌸

Bu öyle güzel bir brownie'ki, tam tadında, kıvamında😋 Her zaman uyguladığım tarifim, gözünüz kapalı yapabilirsiniz😀
Malzemeler;
200 gr tereyağı
2 paket bitter çikolata
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
3 yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için;
200 gram çikolata
Hazırlanışı;
Tereyağı ve çikolatayı teflon tavada kısık ateşte eritin. Soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri 1 dk çırpın. Un ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Spatula yardımı ile alttan üste gelecek şekilde karıştırın. Çikolata karışımını da ekleyip küçük boy kare borcama dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişirin. ( fırınınıza göre pişme süresi değişir.) Çıkarıp soğuduğunda dilimleyerek benim gibi eritilmiş çikolata ve fıstık serpip servis yapabilirsiniz.

Hayırlı iftarlar herkese😊Biraz aşağılarda kalmış bir tarifimi hatırlatacağım bugün sizlere😊 Misafir sofralarımızın gözdesi, olmazsa olmazı etimekli tavuklu nefis bir tarif. Her yiyen bayılıp tarif istiyor🙈Sizi de bu lezzetten mahrum bırakmamak adına video çektim.
Malzemeler;
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
Yarım litre süt
Yarım kilo tavuk pirzola küp doğranmış
Yarım kilo mantar ince doğranmış
2 adet kırmızı biber jülyen doğranmış
Etimek
Hazırlanışı;
Tereyağını bir tencerede kızdırıp unu ekleyin. Unun kokusu çıkana dek kavurun. Sütü azar azar ekleyin. Kıvamı koyu olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tavukları, mantarları ve biberleri ayrı tavalarda kavurun. Benim vaktim varsa hepsini sırayla aynı tavada kavuruyorum. Beşamel sosun içerisine malzemeleri ekleyin. Etimekleri fırın kabına veya borcama dizip üzerine harcı dökün. Kaşar serpip fırına verin. Üzeri kızarana dek dursun. Afiyet şifa olsun..

Bugün tarifimi erkenden verip kaçıcam🙊 Akşama ne yapsam diye düşünenlere en güzelinden fırında köfte tavsiye ediyorum👌🏻 Tabanında kızartılmış patates ve patlıcan, üzerinde köfteleri, domates sosu ve son dokunuş uzayan kaşar peyniri ile süpper ötesi bir yemek😋
Köfte malzemeleri;
750 gram kıyma
1 yumurta
1 soğan rendesi
Galeta unu
Tuz, karabiber, pulbiber
3 patlıcan (küçükse 4 adet)
3 patates (küçükse 4 adet)
Domates sosu için;
2 domates
5 biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Hazırlanışı;
Patates ve patlıcanları küp küp doğrayın. Bol yağda kızartın. Köfte malzemelerini yoğurup ufak toplar yapın. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.. Ayrı bir yerde domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğrayın. Biberleri de doğrayarak bir tavaya alın, kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu salıp çekmesini bekleyin. Ardından içerisine 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı salça ve tuz ilave edin. 1 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan alın. Fırın kabınızın tabanına kızarttığınız patates ve patlıcanı yayın. Üzerine köfteleri dizin. Salçalı domates sosunu gezdirin. Kaşar dilimleri veya rendesi serpip fırına verin. Kaşarlar eriyene kadar 180 derece fırında pişirin. Afiyet şifa olsun..

Şimdi size yumuşacık, lokum gibi et pişirmenin püf noktalarını vereceğim😊 Sebze tabanı, ağızda dağılan eti, beşamel sos ve kaşar peyniri ile tamamlayınca öyle güzel bir yemek ki, misafirler bayılıyor😍
Bu tarifi ben bonfile ile yaptım, antrikotta kullanılabilir. İlk olarak Yarım kg bonfilemizi zeytinyağı, karabiber, pulbiber ve kekik ile harmanlıyoruz. Kızdırılmış döküm tavada her iki yüzünü 2'şer dakika mühürlüyoruz. (Etin suyu içinde kalacak ki daha yumuşak olacak.) (Döküm tavanın iyice kızdığından emin olun, elinizi üzerine tuttuğunuzda 10 sn duramayacak kadar sıcak olduğunda ısınmış denektir.) Ardından mühürlenmiş etleri teflon tencereye alıp üzerine çok az su, tuz ve 1 tatlı kaşığı sirke ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte yarım saat kadar pişirin. Suyunu çekmediyse kapağını açıp, hafif ateşi yükseltip çektirin. Buharda sirke ile pişirme yöntemi yumuşacık olmasını sağlıyor.
Ayrı bir yerde yarım ay doğranmış 1 soğanı yağda çevirin. 2 adet jülyen doğranmış havucu ekleyin, biraz daha kavurun. Yine aynı şekilde doğranmış 3 kırmızı, 3 yeşil biberi ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra 2 adet kabağı ve tuz ekleyin ve sebzeler ölünceye kadar karıştırarak pişirin.
Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağını ufak bir tencerede kızdırıp 2 yemek kaşığı un ilave edin. Unun rengi değişinceye kadar kavurun ve 2,5 su bardağı süt ve çok az tuz ekleyin. Fokurdayana dek karıştırıp ocaktan alın.
Fırın tepsisi veya borcama önce sebzeleri, üzerine etleri ve beşameli paylaştırarak tamamlayın. En son kaşar rendesi veya dilimleri ile fırına verin. Kaşar eriyip kızardığında yemeğimiz hazır. Afiyet şifa olsun..

Bugünün tarifi; yumuşacık bir kekin üzerinde fındık ve tereyağının fırının üst ızgarasında kızartılması sonucu müthiş bir fındık aromasının yayıldığı, arasında kreması ve muz dilimleri ile yemeye doyulmayan bir pasta😍 Orjinali badem ile yapılıyor fakat ben fındığı daha çok sevdiğimden fındıklı yaptım, sonuç inanılmaz👌🏻Servis fanusum @silahome dan😊
Keki için;
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
50 gr eritilmiş tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 dolu su bardağı ve 1 su bardağının çeyreği un
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Tereyağ ve vanilin eklenir. Biraz çırpılıp kabartma tozu ve un elenerek ilave edilir. Çok az daha çırpılıp yuvarlak kalıba dökülür. (Kelepçeli kek kalıbına da dökebilirsiniz.) 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (Üzeri pembeleşince kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.)
Üzeri için;
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı tozşeker
1 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı krema
100 gram file fındık veya badem
Fındık hariç bütün malzemeleri ufak bir tencerede kaynayana kadar karıştırın. Fokurdamaya başladığında fındıkları ekleyip ocaktan alın.
Kreması için;
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
Bir poşet toz şanti
Süt, şeker, un ve nişastayı ocakta fokurdayana dek pişirin. Pişip ilk soğuğu çıktığında toz krem şantiyi ekleyip çırpın.
Hazırlanışı;
Fırından aldığınız keki servis tabağına alıp ortadan ikiye bölün. 1 su bardağına yakın süt ile ıslatın. Kremasını ister kaşıkla ister benim gibi sıkma poşetine doldurarak sıkın. Muz dilimleri ekleyin. Kekin üst parçasını tahta üzerinde dilimleyin. Sırasını bozmadan kremanın üzerine yerleştirin. Pastamız servise hazır. Afiyet şifa olsun😊

Bugünkü tarifim Avcı böreği😍 Kıyma, bulgur ve cevizin karışımı iç harcının lezzeti inanılmaz😋 Kısaca nasıl yaptığımı tarif edeyim;
Yarım kg
1 soğan (yemeklik doğranmış)
1 çay bardağı ince bulgur
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Biraz maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber
Hazırlanışı;
İlk olarak bulguru biraz derin kaseye alıp üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su dökün ve üzerini streçle kapatıp beklemeye alın. Ayrı bir yerde soğanı zeytinyağında soteleyin. Kıymayı ilave edin. Suyunu salıp çektiğinde bulguru, cevizi, maydanozu ve baharatları ilave edin. İyice karıştırın. Yufkaları 8'e bölün. Her bir üçgen parçayı su ve sıvıyağ karışımı ile ıslatın. Kıymalı harçtan 2 yemek kaşığı koyup sigara böreği gibi sarın. Kıyma bitene kadar işlemi tekrarlayın. 2 veya 3 yufka yeterli olacaktır. 2 yumurtayı bir kapta çırpın. Bir diğer kaba galeta unu dökün. Böreklerin her birini önce yumurtaya ardından galeta ununa batırın. Bol yağda kızartın. (Dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz, fakat yağda kızartıldığında daha lezzetli oluyor.) Afiyet şifa olsun.

Nefisss bir tarifim var bugün sizlere😊 Kek ve kurabiye arası, yemelere doyamayacağınız bir tatlı😍 Hem kakaolu, hem şerbetli olsun diyenler için buyurun tarifi🌟 (Servis tepsim @silahome dan😊)
Malzemeler;
200 gram tereyağı
2 yumurta
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yaklaşık 5,5 su bardağı un
Şerbeti için;
3,5 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için;
Beyaz çikolata
Hazırlanışı;
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker su ve limonu kaynamaya başladıktan sonra 10 dk süre tutun. 10 dk dolunca kapatıp kenara, soğumaya alın. Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun. Ununu kontrollü şekilde ekleyip hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. 45 dk gibi sürede pişiyor ama siz fırınınıza göre kontrol ederek pişirin. Bu ölçülerden 2 tepsi çıkıyor. Fırından çıkan sıcak tatlıyı soğuk şerbetin içine atın. 30 saniye kadar bekledikten sonra servis tabağına alın. Üzeri içim arzuya göre beyaz çikolata eriterek servis yapabilirsiniz. Afiyet şifa olsun.😊

Özellikle misafirler için sunumu çok pratik ve güzel bir tarifle geldim bugün. Siz de köfteleri şişe dizip servis yapmak isterseniz buyurun tarifi😊
Köfte malzemeleri;
Yarım kg kıyma
1 yumurta
1 soğan rendesi
Galeta unu
Tuz, karabiber, pulbiber
2 adet patlıcan
Biber, domates
Hazırlanışı;
Köfte malzemelerini yoğurup ufak toplar yapın. Yağda 5 dk kızartın. (Tamamen pişmesini beklememize gerek yok.) Patlıcanları da kızartın. Çöp şişlere sırasıyla dizin. 1 yemek kaşığı salçayı bir kasede su ile açın. Şişlerin üzerine gezdirip fırına verin. İyice pişirin. Afiyet şifa olsun..😊

@silahome Dün gece harika bir sofradaydım😍 Yemekler kadar güzel bir diğer ayrıntı ise sunum yapılan eşyaların çok şık, hakikaten göz alıcı olmasıydı😍😍 Masada kullanılan eşyalara hayran kaldım hepsi @silahome ürünleriydi👌🏻Ayrıca fiyatlar benzerlerine nazaran oldukça hesaplı. Sizde takibe alın hatta sipariş verin diye paylaşmak istedim😊
@silahome
@silahome
@silahome

Most Popular Instagram Hashtags