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tsubasa  ⚘ ⚘⚘ 鹿児島にある小さなおうちでお菓子とお料理のお教室をしています。食べて、笑って、幸せな日々!

お教室のお知らせです。 🍎生地から手作りアップルパイ🍎
スクエア型で焼きます。
カスタードクリームと、
りんごのコンポートをたっぷりと🍎

昨日のストーリーを見た方はお分かりかもしれませんが、
「うんまっ」です。

そして、
もう、食べちゃってないです😂

日にち 12月12(満席).13(満席).14(満席).17(満席)

時間 10時から2時ごろまで

参加費 5000円(+tax)

定員 4名

軽食とデザートが付きます。
スクエア型一台のアップルパイのお持ち帰りがあります。 🍓フレジェ🍓

こちらは、いちごを使ったケーキです。アップルパイで、カスタードの炊き方をお伝えします。
それに、違う材料を足すと、また違うものに変わります。
そのクリームと苺で作るケーキです。

昨日は急いで作ってしまったので😭
もう少し丁寧に作れば良かったなぁと、反省中…
ただ、とっても甘く良い香りを隣で発しています。
今年初のいちごを…
買ってみましたよ。

ひとり1パックくらいのいちごを使うので、案外さっぱりといただけます。

日にち 12月18(満席).19(満席).20(満席).21(満席)

時間 10時から2時ごろまで

定員 4名

参加費 6000円(+tax)

軽食とデザートが付きます。
15センチのフレジェ1台お持ち帰りです。 🎍基本のおせち🎍

鹿児島のお雑煮と、基本のおせちをお伝えします。
(昨年と変わり映えしないと思います)

みなさんで作っていただき、
今年を振り返りながら一緒に食卓を囲みましょう。

年の瀬で忙しないとは思いますが
一年の締めくくり。
そして新しい年を迎える準備をしましょう。

日にち 12月26.27.28

時間 10時から2時ごろまで

定員 4名〜

参加費 4000円(+tax)

お持ち帰りはありませんのでご了承くださいませ。

参加ご希望の方は
日にちとお名前とご連絡先を添えて
spoon-kitchen330@ezweb.ne.jp
08064051886
または、インスタDMより
お問い合わせくださいませ。
折り返しご連絡をさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします😊

今年最後のお教室だよーー!

クリスマスの会
始まっています。

パイ生地から作るミートパイにチキン。
クリスマスの夜に、
みんなでテーブルを囲んで、
温かい一日を過ごしてもらえたら嬉しいな…🎄
そんな想いで、レシピを立てました。

今朝は、ちゃんと
冬に向かっているんだなぁと。
感じることの出来る朝でしたね。

鹿児島も寒い…

次回のお教室のお知らせが遅くなってしまい申し訳ありません。

明日、10時ごろに
こちらでお知らせをさせてくださいね。

予定では
アップルパイ⇨(いちごが手に入る事を願って)フレジェ⇨基本のおせちです。

よろしくお願いします

#わたしの週末は水曜日😂
#すいません
#日曜日は久しぶりにひどい体調不良でした

今年初の

明日がぐんと寒くなるようなので、
夜のうちに明日の準備を。

今からケーキ作ります😋

#kitoisixプレミアムモニター をさせて頂いている #oisix 様より3回目のキットが届きました。

早速、今晩の夕食に作ってみました😊

今回は、渡部建監修のほっこりポークシチューと
2人のグリーンサラダでした。

このキットの良いところは、
こだわりの食材が入っていて、
身体にとても優しいこと。

わかりやすいレシピを参考に作るので
簡単ですし、忙しい日にはピッタリ。

うちは、今日は、これに
白身魚のフライにタルタルソースをかけて。

もう、立派な夜ご飯になりました。

モリモリ食べて、
かえちゃんは、塾へ行きました。

人参がとっても甘くて美味しくて、
なかなか口にすることのないケールもとっても食べやすくて美味しかったです。

#oisix
#kitoisix
#kitoisixプレミアムモニター

抹茶の味がする葉っぱがたくさん焼けました🍃🍃 クレメダンジュと、
タルトオフロマージュ

ほぼ同じ材料で、
違うお菓子になるから
お菓子作りはいつも、いつまでも面白い。

12月のお教室のお知らせを今週末くらいにこちらでお知らせしますね。

予定では
お菓子は、とっても希望が多かった
パイ生地から作るアップルパイ

お料理は、鹿児島の基本のおせち

クリスマス前に、
もう一つクリスマスらしいなにかを
考えて、
お菓子のお教室をしたいなぁと
考えています。

もう、今年が終わってしまいますね

携帯から離れたいわたし…
でも、全部予定も携帯に入っているから、離れられない。この葛藤…

今日のお教室は
みなさん、船にゆらゆらと揺られて
来てくださいました😍

久しぶりの笑顔にこちらが嬉しくなる一日。

初めまして。の、少し緊張する瞬間も好き。

今年はたくさんモンブラン作りました。

この日まで、
渋皮煮を大事に取ってありました。

今日で、本当に今年の渋皮煮、
終わりました。

モンブランの会に参加してくださいました、みなさま。
本当にありがとうございました😊

また、来年の秋は
違うモンブランのレシピを考えますね。

それまでお楽しみに🌰

カフェショコラ
出来立てほわわん〜

大好きな男の子からの
ご注文です。

毎年思い出してくれる嬉しさよ❤️

芋もちを作りました🍠

朝のおめざに
ぴったり。

日本人で良かったなぁ。
なんと言っても朝の目覚めのお茶が美味しい季節

今日も、にこにこあははな
1日になりますように😊

cake a lorange のお教室でした。

今日も、愉しい時間に🍊

作る方で出来上がりの表情が変わるのもおかし作りの面白いところ

ご参加頂きました
大好きさんたちー😘
いつもありがとうございます😊

お教室のキャンセルが出ましたのでお知らせさせてください。

cake a lorange
11月12日 1名
11月14日 1名
11月15日 2名

初心者さんでも作りやすいケーキですので、ぜひ、一緒にワイワイ作りましょう。

クリスマスの会
11月19日 3名
11月21日 2名
11月29日 1名

こちらは、定員が8名なので大人数でワイワイ作って
食卓を囲んで頂きます🍽

ご参加希望の方は、
インスタのダイレクトメールか
spoon-kitchen330@ezweb.ne.jp
に、ご希望のお日にちとお名前、ご連絡先を添えてご連絡くださいませ。

折り返しメールを送らせていただきます😊

どうぞよろしくお願いします

残り物アポーパイ🍎

ラムの効いたカスタードと
紅玉のコンポートが残っていたので
残っていたパイ生地に挟んで
焼きました

焼きたてほわわん〜

少しだけゆっくりして、
お教室の準備をしようっと😊

ここへ来るときは
心落ち着きたい時だと分かってる。

ひとり貸切状態で特等席

それだけで、今日は良い日だな。

雨降りなのに
真っ白コーデ。

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