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Sítio São Roque - Mulungu / CE  Sítio centenário,localizado no Maciço de Baturité,membro da Rota Verde do Café. Referência no café sombreado, produtos orgânicos e trilhas ecológicas.

Vocês pediram e nós atendemos. Diante do enorme sucesso da I Festa da Colheita de Café do Sítio São Roque, anunciamos a segunda edição do evento.
E, diante de tantas novidades que queremos apresentar, este ano será possível você estar conosco em 2 dias.
Se você ama um bom café e deseja aprender sobre a bebida; conhecer todo o processo, desde o beneficiamento até a colheita; e, ainda, degustar de um autêntico café arábica, NÃO PERCA esta oportunidade.
5 e 6 dia Agosto, no Sítio São Roque, em Mulungu.
Maiores informações:
Instagram:@sitiosaoroquemulungu
Facebook: Sítio São Roque - Rota do Café Verde
Email: atendimento@sitiosaoroque.com.br

O nosso "bom dia" de hoje vai com uma sugestão IMPERDÍVEL para os amantes de café.

A nossa Barista, Isabelly Giffony, ministrará no sábado, dia 22 de julho, uma oficina sobre métodos de filtragem de café na conceituada @cafeaime.
As inscrições já estão abertas e os interessados devem correr, pois serão apenas 10 vagas. 🏃
Se você é fã de um bom café, não perca esta oportunidade!

Hoje o Sr Gerardo e Família estarão presentes para a roda de conversa sobre o cultivo do café no Maciço de baturite, programação que faz parte do @circuitofortalezacoffee acontecerá no Café Aimê!

A capacidade é de 20 lugares, então chegue cedo e garanta seu lugar!!! Pedimos a todos que usem a #circuitofortalezacoffee para que assim possamos acompanhar quem esta fazendo o circuito e compartilhar em nossas redes.

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Quer saborear nosso café centenário em Fortaleza, acompanhado de um menu delicioso e exclusivo para o @circuitofortalezacoffee? Pois faça como nós e passem no @meuquintalcafe até o dia 25 de Junho para provar essa maravilha aí da foto: omelete mega recheada, torradas com ervas finas, ROLL com geléia de café em cama de beijinho de queijo e de quebra nosso café fresquinho passado na hora! #cafecoado #coffeeproducer #coffeelover #cafeteria #horadocafe #cafezinho #ristretto

PROGRAMAÇÃO COMPLETA DO CIRCUITO FORTALEZA COFFEE

Hoje damos início ao circuito. No @meuquintalcafe a @coffeebreakbike ira servir nosso café centenário junto á um menu super saboroso!

Veja os dias e as atividades de cada uma das 10 cafeterias. Faça a sua agenda e aproveite o máximo possível!
TODAS AS ATIVIDADES SÃO GRATUITAS

Não esqueça de pedir seu cartão INfidelidade na sua primeira visita. Assim você poderá carimbar e concorrer aos sorteios no final do circuito.

CARIMBO= Consumo de um espresso, ou coado, ou sugestão do barista!
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🎉É HOJE! CIRCUITO FORTALEZA COFFEE

Bom diaaa galera cafeinada que estava ansiosa, hoje começa o Circuito e já já tem post com a programação de hoje! 📝 Faça a sua agenda e aproveite o máximo possível!
TODAS AS ATIVIDADES SÃO GRATUITAS. ✔Não esqueça de pedir seu cartão INfidelidade na sua primeira visita. Assim você poderá carimbar e concorrer aos sorteios no final do circuito. ☕

CARIMBO= Consumo de um espresso, ou coado, ou sugestão do barista!
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#Repost @circuitofortalezacoffee (@get_repost)
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Desde 1913, Alfredo Farias, fundador do Sitio São Roque, compreendeu a importância de reflorestar e cultivar o café arábica sombreado, de forma consorciada com espécies frutíferas, ornamentais e madeira de lei, criando, assim, um ambiente agradável às espécies da fauna, em especial aos pássaros, e a todos os que lá habitam.
Seus ensinamentos foram passados aos descendentes e, em 1943, Gerardo Farias, filho caçula, abdica de seus sonhos profissionais para se dedicar à administração do Sítio, o que faz até hoje, no auge dos seus 92 anos de idade.
Em 1950, o espírito empreendedor de Gerardo Farias permitiu-lhe ousar, ao adquirir uma máquina de pilar café e realizar melhorias em faxinas do sítio, em busca do crescimento e do desenvolvimento do café na região.
Hoje, seu olhar brilha com o progresso, com novas oportunidades de geração de mão de obra local e, principalmente, pela experiência advinda da Rota do Café Verde, que permite uma rica troca de experiências com cada visitante que chega ao Sítio São Roque.

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No Dia Nacional do Café gostaríamos de homenagear a todos os amantes do grão na pessoa de Gerardo Farias. São 92 anos dedicados ao cultivo consciente de um autêntico café arábica, puro e livre de quaisquer produtos químicos.
Para nós, que fazemos o centenário Sítio São Roque, é uma alegria imensa compartilhar conhecimentos com cada agricultor, cafeicultor, comerciante, parceiro e admirador do nosso café.
Venha então brindar e comemorar conosco e o @circuitofortalezacoffee, logo mais, às 19h, no Shopping RioMar Fortaleza, o Dia Nacional do Café. As taças já estão postas ou por que não dizer as xícaras. ☕☕ #cafe #coffee #arabica #dianacionaldocafe #mulungu #sitiosaoroque #rotadocafeverde

*Abertura Oficial* do Fortaleza Coffee / Circuito 2017 -🍒@circuitofortalezacoffee

Além da palestra teremos degustação de cafés especiais, cafés do maciço de Baturité e de algumas "gordices". Logo após a palestra teremos sorteios de brindes🍒☕ Você também receberá informações sobre todas as atividades do #circuitoFortalezaCoffee que vai de 01 a 25/06.

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Fortaleza Coffee / Circuito 2017 -🍒 @circuitofortalezacoffee ☕ 🍒
Conheca as cafeterias envolvidas no Circuito. Cada uma irá contar com uma programação especial com cheirinho de café. Participe!
O #circuitoFortalezaCoffee vai de 01 a 25/06. Onde você degustará de cafés especiais e cafés do maciço de Baturité, além das delicias que cada participante esta preparando para lhe surpreender.☕ #fortalezacoffee #circuitofortalezacoffee #recifecoffee #barista #baristagram
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A história do café e o reencontro de amigos! Aqui na @benevolo_cafe_gelato o Sr. Gerardo Farias encontrou seu amigo Dr Ésio de Sousa, grande referência da agricultura no estado do Ceará! #cafesdoceara #cafesombreado #coffeeproducer

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