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石川 俊介  MARKAWARE&marka designer

http://parkingmag.jp/

MARKAWARE & marka High Summer2017展開催中。
#MARKAWARE #marka

本日は雪の中。#嬬恋村

昨夜のディナー。初めてのチニャーレ。

お煮染めも。#おせち #osechi

御節つくりました。今年は二人用に少な目。
#osechi #newyear #おせち

あけましておめでとうございます。
#2017 #newyear

味噌仕立ての月輪熊鍋。信州の熊。脂が旨い。
#ジビエ #gibier

#ジビエ じゃ無いけど河豚。大将いわく天然モノは1週間寝かせても歯触りが残るとのこと。凝縮したうま味が凄い!

背徳の味。禁断の…
#ジビエ #gibier

鳩のローストと"幻のジビエ"穴熊の味噌焼き。今まで食べた肉で一番美味しい。
#ジビエ #gibier

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