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誠治 松本  the telephonesのドラマーです。 成長速度は人より遅めです。

久しぶりにメモ。池袋の「桑ばら」。
前振り通り割と塩が強い感じでした。
でも、細麺で、サラッと食いやすい面もあり、割と好みでした。
また行くかな。ここは。というか2回目でした。
店内のBGMはずっとドルソンでした。

麺処 つむじの期間限定「濃厚鶏白湯の肉玉そば」スープはつむじの鶏、乗ってるの豚肉は焼きでございます。焼肉。食いごたえのあるうめーやつでした。

先日のツアーファイナル終わりに、数年ぶりに「富士丸 神谷本店」へ。丼が到着するまでの高揚感と刺激はスゴかったです。そして、相変わらず、美味すぎた。。。チョイ野菜、あぶら別皿。

そして、こちらは「ラーメンやんぐ」の「BEACH TOMATO NOODLE」。これは昨日の白浜フラワーパークでしかやってないのかな?鶏白湯を濃厚に。トマトを大きく切って、チャーシューは真空調理してる感じでした。うまみーーー!!!麺はストレート!!!これはレギュラーであると良いのでは?生意気言ってすいません。めちゃ美味かったす!位置は白浜になってますが、実際にお店は伊豆箱根鉄道三島田町駅前にあるそうです。

店の名前は「鮎」で良いのだろうか?の、鮎ラーメンのハーフを。半身の鮎が乗って、マジでキレイーなスープに出汁がバッチリで、最高した。麺も細麺がハマってました。これはまた行く。近くのいっせいも気になりました。

‪今日は神田なので、味仙を。台湾ラーメンの塩って初めて!名古屋にもあるのかな?あとは半チャーハン。今度、味噌もチャレンジしたいし、イタリアンにもチャレンジしたい。‬

赤羽 伊藤 中華そば(ネギのみ)
煮干しがビシッと効いてるスープでした。麺はストレート。食べごたえのある食感でした。とてもシンプルなラーメンでした。駅近いから、フラッと来ることも有り得そう。。。

赤羽 金字塔 特選熟成塩そば
かなりクリーミーなスープでした。濃いパイタンな感じ。沢山の工夫がなされていました。店内には世界のビールがズラーっとあり、飲みに来るのもアリかも。楽しいラーメンでした。

久し振りにインスタを。。。
以前食いに行った、池袋の「神宮」。
オーソドックスなラーメンを注文しましたー。
スープはしっかり重そうだけども、味はしつこくなくて、スルスルと食べました。
他の味も試してみたい。

‪というわけで、たかのがダメだったので、「だいすけ」へ。駒場スタジアムの前です。魚の風味がピシッと効いた美味しいラーメンでございました。‬

‪怒りの天下一品、大宮東口店。イライラしてやった。後悔はしてない。‬

みよしのの銀座でのお知らせを知って同時に信玄にも思いを馳せている。。。北に向かいてぇ。。。

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