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さっぺりぽぺっと  お菓子教室・工房 さっぺりぽぺっと 娘とか、お菓子とか、愛するものとか

http://saperlipopette-a.blogspot.com/

最近、怪我や病気続きで
ロクな日が続いてなかったけれど、
ばあばからいただいたツナギと
山ちゃんからいただいた麦わら帽子をかぶって気分を換えて行ってきます〜! その1時間後にオレンジを自分で食べて、キレイなおべべにシミを作って母に怒られたよ。テヘッペロッ。

#りりの備忘録#ツナギ#作家ハンドメイド#キドリコ #一歳7ヶ月#11キロ#mapetite#lily

森道市場の余韻

沖縄オハコルテのレモンタルト🍋
シークワーサーカードが美味しかった。

#レモン
#森道市場#蒲郡#レモンタルト#オハコルテ#お土産

眠い目を覚まし、
石野卓球にノル、娘☻

親子の血って、すごい‼︎ #森道市場#蒲郡#りりの備忘録#一歳7ヶ月#ラグーナテンボス

森道市場2017
午前中は強い雨風からお菓子たちを守るのに必死でした(写真参照)が、たくさんのお客様がお越しくださいました。ありがとうございました。

史上最高にたくさんのタルトを作りましたがお陰で完売でき、昼からは雨風がやみ、夕方からは楽しむことができました。

そして、ヘルプで一緒に協力してくれた弟、義妹。体調不良の中一番頑張ってくれた主人。娘の子守をしてくれた義母。製作中娘の子守をしてくれた母。準備を手伝ってくれた友人達。たくさんの人達のお陰でさっぺりぽぺっとが成り立っていることに感謝🙏

皆様ありがとうございます☻

また、来年も皆様に美味しいものを届けれたら嬉しいな。

#森道市場#蒲郡#さっぺりぽぺっと#お菓子屋#森道市場出店#saperlipopette

Pithivier ピティビエ

キャラメリゼされたパートフィユテのいい香りが漂っています!
サクサクパイと中のアーモンドクリームがしっとり甘いフランスの定番菓子。

遊園地エリアでお待ちしております☻

#さっぺりぽぺっと#蒲郡#森道市場#ピティビエ#pithivier#saperlipopette

Kouglof クグロフ

ドイツの定番菓子クグロフ。
7種類のドライフルーツとくるみがたっぷり入って、ラム酒を染み込ませています。
濃いコーヒーと合いますよ!

#さっぺりぽぺっと#蒲郡#kouglof#森道市場#saperlipopette#5月13日出店

Quiche キッシュ

今回のキッシュは、キッシュロレーヌに季節の野菜をぎっしり詰めて焼いています。
新玉ねぎ、アスパラ、ほうれん草、マッシュルーム、しめじ、飴色玉ねぎ、胡桃、ベーコン、2種類のチーズ。

明日は雨の模様…☔︎ それも強く降るみたい…泣
遊園地エリアでお待ちしております!

#さっぺりぽぺっと#saperlipopette#森道市場#5月13日出店#蒲郡#quiche#キッシュ

Tarte au pamplemousse グレープフルーツタルト(焼成前)

今回はホワイト種とルビーマーシュ種という実がギュッとしまって優しい色合いのグレープフルーツ二種類をピスタチオクリームと一緒に焼き込みました。ピスタチオのコクと爽やかなグレープフルーツの相性◎

#saperlipopette#さっぺりぽぺっと#蒲郡#森道市場#tarteaupamplemousse #グレープフルーツタルト#5月13日出店

Tarte aux fruits rouges 赤いフルーツのタルト
(焼成前)

只今旬の蒲郡産ブルーベリーとフランボワーズの焼き込みタルト。食感のアクセントにクランブルをトッピングしております!
さらにもう1つアクセントに美味しくなる魔法のものを入れております!

#さっぺりぽぺっと#saperlipopette#蒲郡#森道市場#tarteauxfruitsrouges#5月13日出店 #赤いフルーツタルト

Tarte tropiques タルトトロピック
(焼成前)

パイナップル、バナナ、マンゴーの3種類果物をココナツ風味のクリームと一緒に焼き込みました。一緒に焼き込むと果物の旨味と甘味が凝縮され、クリームに果物の果汁が染み渡り、しっとり美味しくなるのです。

#さっぺりぽぺっと#saperlipopette#森道市場#tarte#蒲郡#タルトトロピック#tartetropique#5月13日出店

Joyeux anniversaire 1an7mois Lily!!! 遅くなりましたが一歳7ヶ月になった娘。
いろいろ理解できるようになりました。 ⚫︎[はい、どうぞー]がブーム
⚫︎チャックを開けれます
⚫︎回してフタを開けれます
⚫︎低い段を持たずに降りれます
⚫︎[け][たーたー(靴下)][じーじー(絵を描く事)]言えます
⚫︎スプーンを上手に使えるようになりました
⚫︎食べムラが出てきました
⚫︎好き嫌いも出てきました
⚫︎砂や石、お花や草、動物など見えるので、お外に出て遊ぶことが大好きです
⚫︎なぐり書きを集中して描いています
⚫︎ブランコ大好きです
⚫︎出したり閉まったりが好きです
⚫︎11キロ
⚫︎ごめんなさい、こんにちは、ありがとうで頭を下げます
⚫︎バイバイ。タッチ。を誰にでも求めます

#りりの備忘録#一歳7ヶ月#娘#mapetite#lily#シロツメクサ#公園

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