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さっぺりぽぺっと  お菓子教室・工房 さっぺりぽぺっと 娘とか、お菓子とか、愛するものとか

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Tartes aux figues 無花果タルト
(焼き込みタイプ)

サクサクタルトに幸田産の大きくジューシーな無花果を丸ごと半分焼き上げました。
イチジクにバニラシュガーをのせて焼き上げているのでジャムのように甘くなり、味が凝縮されております。

本日、喫茶スロースさんに納品しました。
美味しい珈琲と一緒にお召し上がれます。数量限定です!お早めに☻

#saperlipopette#さっぺりぽぺっと#蒲郡#tarteaux figues#イチジクタルト#無花果タルト#喫茶スロース

喫茶スロースさんにgâteau au chocolat ガトーショコラを納品してきました。

さっぺりぽぺっとのガトーショコラはふわふわ生地で小さいお子様も最後まで食べやすくなっております。そして、この暑い夏でも食べたくなる食感。今回は蒲郡産ブルーベリーソースの酸味とチョコの食感もプラスしてお召し上がりできます。 ※完売御礼 お届けした当日に売り切れてしまいました。

#saperlipopette#さっぺりぽぺっと#gateauauchocolat#ガトーショコラ#喫茶スロース#蒲郡

vacance d'été 夏休み

母のかき氷シロップ納品ついでに、私ハンモックに乗って夏を感じてる!! そして、今日で1歳10ヶ月!
Joyeux anniversaire 1an10mois ma petite Lily !! ⚫︎なっとー(納豆)、ふなっしー、おんりー(降りる)、もん(くまモン)、チーズ、でんしゃ、バス、カンカンカン(ふみきり)、おつき(おつきさま)、しーちゃん、せい(従兄弟の呼び名)、帽子、ごっちったー(ごちそうさま)、おっちったー(落ちちゃった)、、、言えるように。
⚫︎トイレの便座に座ってトイレトレーニング始めました。(成功なし)
⚫︎ピンク色、レース付き、カラフル色の服を好みます
⚫︎食欲が減少気味(甘酒、ジュース、お菓子、果物は食べます)
⚫︎納豆ご飯、味噌汁、キノコ、ドライフルーツ、チーズが大好き健在
⚫︎階段昇降一人でできるように
⚫︎マイクを持って歌います
⚫︎ふなっしーをバッグに持っていつも出かけます
⚫︎水遊び大好き
⚫︎大好きな人たちと別れる時にいつも泣けてしまいます
⚫︎母のお手伝いをしてくれます(掃除機かけ、掃除機コードしまう、サラダの水切り、クイックルワイパーかけ、荷物運び、テーブル拭き、、、) ⚫︎最近の十八番 キラキラ星

#りりの備忘録#1歳10ヶ月#蒲郡 #ハンモック#ラスティックハウス#桃のかき氷人気#mapetite

Cake au citron ケイクシトロン
Cake au caramel salé ケイクキャラメルサレ

今回お客様のご要望でお箱に入れてラッピング

父の快気祝い

長かった入院生活、早く元気になって一緒にお散歩行きたいね!孫より

退院おめでとう㊗️ #saperlipopette #さっぺりぽぺっと#蒲郡#ケイク#cake#焼き菓子#快気祝い

百合(Lily)&りり(Lily)

発熱から復活した娘を連れて、涼と癒しを求めて滝を見に行って来ました。
途中、[鳳来寺百合]という白い色に花びらの内側だけ黒斑がある百合から甘い香りが漂い、鼻からも癒されました。

#lily#mapetite#鳳来寺百合#りりの備忘録#あ寺の七滝

Gâteau à la pêche 🍑
白桃のショートケーキ

旬の桃を使用したケーキを作りました。さっぺりぽぺっとのショートケーキは、ほんのりヴァニラ風味にマリネした桃にふわふわスポンジ、ミルク風味の優しい甘さの生クリームの組み合わせ。
そして、今回は特別にラズベリーヨーグルトクリームをアクセントに挟みました。断面がお見せできないのが残念ですが、生クリームの白色とスポンジの黄色、ラズベリーヨーグルトクリームのピンク色が交差していて可愛いのです☻

可愛い妊婦さんの旦那様のお誕生日おめでとうございます🎉🎉🎉 #saperlipopette#さっぺりぽぺっと#桃のショートケーキ#gâteaualapêche #蒲郡#桃

2週連続キャンプ

ブヨに刺され、帰りの片付けは暑く、日焼けもしたけれど、
りりさんはねえねやお友達ができ、水風船、ボール投げ、ブランコ、泥んこ遊びなどを体験し、
父と母は天気も良く、富士山眺めのキャンプを楽しく過ごせました。

#ふじさん#富士山夕暮れ#霞がかかって#キャンプ#朝霧#camp#りりの備忘録#mapetite

Joyeux anniversaire 1an9mois ma petite Lily★ •歌を歌います(カエルの歌,ABC歌、ハローの歌、チリンとドロン、キラキラ星…)
•階段、エスカレーター昇り降りが大好き
•[パント!]を真似ています
•父と音楽に合わせて踊るのが好き
•電車、大きな車、新幹線、飛行機、鳥、犬、猫、虫などに大きな声で[あー!]と反応します
•買い物カゴを持ちたがります(カートには乗りません)
•ズボンを自分で履きたがります
•[ぱんぱん]と言いお尻を触って💩が出た事を知らせてくれます
•洗濯物を畳む事を手伝ってくれます
•自分でクリーム塗ることが好きです
•副菜をあまり食べなくなりました
•食べず嫌い継続中
•今年から毎月発熱しています
•[はは(母)]が上手に言えるようになりました。でも[あこ]とも言います
•掃除機のコードをしまうのが好き
•手遊び大好き[グーチョキパー、トントントントン、一本橋こちょこちょ、糸まきまき…] #りりの備忘録#一歳9ヶ月#キャンプ#lily#mapetite

喫茶スロースさんに
季節のフルーツタルトと桃のタルトを納品させていただきました。

夏の果物がたくさん揃うこの季節なので、作ることも楽しく出来ました。

今日は1日中タルトを作り続けて、充実した日。

#さっぺりぽぺっと#喫茶スロース#蒲郡#フルーツタルト#saperlipopette #桃のタルト#果物#tarteauxfruits#tarte

先日、リニューアルオープンされるカフェコティさんのレセプションへ行ってきました。

北欧を感じさせる外観のお店。

新しくなったカフェコティさんのオープンが楽しみ☻

#カフェコティ#岡崎#レセプション#カフェ#カプチーノ

毎年やって来る桃がやってきました。

私にとって桃は大好きな果物の1つ。
市場に出回る前の極早生種の好物をいただける事は、とても至福なのです。

30(金)に喫茶スロースさんでこの桃を使用した季節のフルーツタルトをご用意します。

食べたい方はご予約をオススメします!
080-3621-4497 喫茶スロース
是非、蒲郡までお越し下さいませ。

#saperlipopette #さっぺりぽぺっと#蒲郡#桃#早生種#喫茶スロース#蒲郡

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