sannabrading sannabrading

5,233 posts   50,047 followers   725 followings

sannabrading  🌍Mother Earth Warrior 🙌🏼Human 👶🏽👦🏾Mother 👽UFO 🌈Creative 🌱Vegan 📝Writer 🎭Actor 🎤Radio/TVhost 🌟Sparkling

När jag & barnen kör lördagskväll👩‍👦‍👦 Då blev det burgare, på Kane-Lees önskemål. Och jag har värsta goda burgarreceptet som jag tänkte dela. Men pallar du inte att mixa egna, så går det ju även bra som vi gjorde ikväll, att köpa färdiga😝

(Receptet ger 9 rejäla burgare)

SVARTA BÖNBURGARE

🍔Tag 1 GULLÖK, 5-6 klyftor VITLÖK, 3 msk TOMATPURÉ, 1 tärning GRÖNSAKSBULJONG, 2 msk KINESISK SOJA, 2,5-3 dl HAVREGRYN, 1 dl VATTEN, 4 msk POTATISMJÖL, 2-3 msk OLJA, 1 msk SPISKUMMIN, 1 msk KORIANDER, SALT, SVARTPEPPAR.
Mixa slät. 🍔Tillsätt 2 pkt (á 380g) avrunna SVARTA BÖNOR. Blanda snabbt så vissa bönor stannar i större bitar. 🍔Häll OLJA i en panna. Forma burgare av smeten. Eller klicka ut & platta till i pannan. Stek på medelvärme cirka 8 min per sida.

Alternativt som vi ikväll, köp färdiga. Vi körde @anamma_sverige.
Servera med valfria tillbehör som passar alla runt bordet. Men ikväll körde vi TOMAT, VEGOMAJJO, KETCHUP, POMMES, FIBERBRÖD, ROMANSALLAD, OLIVER, BOSTONGURKA. Såå gott!

#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Stoltheten & glädjen i detta fina lilla ansikte när han för första gången i sitt liv sätter sig på en riktig cykel. Sin egen nya cykel. Och känner att han faktiskt kan cykla. #älskadeunge ❤️🚴🏾‍♂️

Ibland är det så skönt att köpa något färdigt, så du kan fokusera på att skapa goda tillbehör. En perfekt vardagsmiddag. Färdigköpt vegoschnitzel med en supergod hemgjord kapris & olivröra till.

SCHNITZEL MED OLIV- & KAPRISRÖRA
• 🌿Tag 1-2 påsar VEGOSCHNITZEL (köpte färdiga från @anamma_sverige)

Stek upp i OLJA.

PRESSAD POTATIS

🌿Koka 1,5 kg POTATIS i saltat vatten ca 20 min tills den är mjuk enda till mitten. Häll av vattnet och pressa ut alla potatisar med en potatispress. Alternativt servera den hel.

KAPRISRÖRA

🌿Finhacka 1 RÖDLÖK, skiva 2 nävar (ca 2dl) GRÖNA OLIVER och häv ned i en skål. 🌿Klicka ned 2,5 dl HAVREFRAICHE, 0,5 tsk grovmalen SVARTPEPPAR, 3-5 msk KAPRIS, ca ½ pressad CITRON (1 msk juice), klipp ned ½ kruka persilja. 🌿Servera med ärtor, tomat, potatis, kaprissås & citron.

#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Anledningen till varför jag för ett par veckor sedan kom med ”FUCKS” skrivet på skallen till ett föräldramöte på förskolan 😝 Helt klart värt🙌🏼
#Repost @miaskaringerlazar ❤️
・・・
Det är mestadels kvinnor i publiken. Det är viktigt att poängtera. (Det är ju ingen riktigt publik om det inte är rätt många män också eller vad menas) Om en man står på scenen behöver man aldrig definiera publiken. Kvinnor har nämligen alltid jämfört sig med människor. Män och kvinnor. För att inte göra intrång i mannens luftrum så spelar alltid en kvinna i sin egen värld. I ett parallellt universum. På sin egen plan. Inte för att hon själv har valt att ha det så. Utan för att hon ”inte är lika bra” som han ofta säger eller för att hon är bättre, som Nilla Fisher sa. Det senare pratar man inte om högt. Det senare är mer på ett omedvetet plan. En stor genomgående rädsla i honom. Ett hot. Män jämför sig med män.
Män är människor. Kvinnor är kvinnor. Inte riktigt människor. Inte nått värt att jämföra sig med. Det är Damfotboll. Kvinnohumor. Tjejsnack.
Inget de förstår. Inget de känner igen. Inget de intresserar sig för. Inget de behöver. Inget de kan lära sig av? -Nej, jag har inte hängt med i ” det där”
Det är en man på scenen. En skön kille som lirar på planen. Det är humor. Det är riktig fotboll. Mest män-i-skor i publiken. I politiken. På scenen och på planen. Utgångspunkten. Inget vi ens behöver poängtera.
Vi är så jävla långt efter. Pinsamt. Skrattretande. Denna oförmåga att se mönstret. Detta är verkligen något vi kan skriva om. I flera hundra år. Pjäser. Tv-serier, ståuppkomik. Verk av alla de slag. Före och efter uppvaknandet. Det kollektiva. Berätta för våra barnbarn hur det var på den tiden när vi blev ignorerade av dem som behövde vår hjälp mest. Dem som vi också försökte hjälpa förstå hur vi känt och känner. Hjälpa förstå sig själva. Av dem som vi gång på gång bjuder in till vårt rum. Av dom som aldrig kommer. #tändallaljus #nomorefuckstogive

Jag frågar Kane-Lee imorse vad han önskar sig av tomten. Han tänker en stund & kommer fram till att han önskar sig en kikare.
”Skriv det till tomten mamma” Säger han.
Jag frågar honom om han är nöjd så eller om jag ska skriva något mer i tomtens brev.
Så tänker han en stund till.
”Skriv en glittrande klänning i regnbågens alla färger. En klänning till dig mamma som du kan ha när du vill dansa på en scen så alla kan se dig.”
Sedan ger han mig en stor kram, blundar & ler ”Mmmmm, mamma, jag älskar dig”. #älskadeunge 😭❤️

När jag slänger ihop en middag utifrån några av barnens favoriter. Och såklart att den blev god. ☺️ En perfekt vardagsmiddag🌿

KORV & OLIVPANNA MED PASTA

🌿Hacka 1 GULLÖK, 2 VITLÖKSKLYFTOR, stek upp i OLJA i en panna. 🌿Tag 5 VEGOKORVAR av valfri sort. (Vi körde @anamma_sverige) Skär i slantar/mindre bitar & kasta ned i pannan. Stek upp. 🌿Tag ett par stora nävar vardera av urkärnade SVARTA-och GRÖNA OLIVER. Skär de på mitten & häv ned i pannan. 🌿Häll över 1 pkt (á400g) KROSSAD TOMAT, 2 dl VATTEN. Krydda med 1/2-1 smulad GRÖNSAKSBULJONG, knappt 0,5 tsk grovmalen SVARTPEPPAR, 2 tsk BASILIKA, 1 tsk OREGANO. Koka ihop. 🌿Smaka av med 1/2 pressad CITRON, 1 msk HONUNG/AGAVE. 🌿Servera med PASTASKRUVAR, RUCCOLA & GURKA.

#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #glutenfri (beroende på pastasort) #glutenfritt #glutenfree #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Veganer kan också käka husmanskost 😉 Denna rätt kokade jag ihop igår kväll efter minnen från min barndoms renskav. Sedan lade jag till det som jag tyckte passade & vips hade vi en supergod middag.

VEGOSKAV MED POTATISMOS & LINGON

🌿Hacka 1 GULLÖK, 2 klyftor VITLÖK, skär 250 g CHAMPINJONER + 2 dl torkade KANTARELLER som du blötlagt i 30 minuter innan och sedan skurit i bitar. (Alternativt ca 4 dl färska Kantareller) Och stek allt i OLJA tillsammans med 1 msk TIMJAN (torkad), 1 msk PERSILJA/SALT (torkad ”Persillade” från @santamariasverige) och SVARTPEPPAR. 🌿Häv ned 2 påsar (á280g) OUMPH (Körde @eat_oumph Thyme and Garlic) (alternativt som jag gjorde 1 påse Oumph & 1 ask FILÉBITAR från @halsanskok) och stek snabbt upp med löken. Behöver inte ha en stekyta. 🌿Häll ned 2,5 dl VÄXTBASERAD MATLAGNINGSGRÄDDE (körde @oatly Eko men för #glutenfritt välj @alpro soja) 2,5 dl VÄXTMJÖLK (körde @alpro eko orginal) Tag sedan en shaker och skaka ihop 2 dl VÄXTMJÖLK med 1 msk MAJSSTÄRKELSE. Häll ned i pannan och koka upp under omrörning. 🌿Rör om hela tiden & smaka sedan av med 1 tsk KINESISK SOJA (uteslut om helt #glutenfri eller ha i TAMARI). Koka ihop några minuter. •
POTATISMOS

Koka 2 kg skalad POTATIS i SALTAT vatten tills den är mjuk (ca 20min). Häll av vattnet och vispa den med en elvisp så den blir mjuk.
@Häll ned 3 dl VÄXTMJÖLK (använder @alpro SOJAMJÖLK eko original), 50 gram smält MJÖLKFRITT MARGARIN, SALT & VITPEPPAR efter smak. Riv ned 1/3-1/2 MUSKOTNÖT. Vispa allt till ett fluffigt mjukt mos. 🌿Servera med LINGONSYLT, POTATISMOS, färsk PERSILJA och gärna kokt BRYSSELKÅL. •
#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #glutenfree #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Gårdagens middag. En perfekt rätt att fixa även på en måndag. Och fuskar du lite (precis som jag gjorde) med färdigköpt botten, så går det snabbt dessutom.😉

🍕 PIZZA MED RÖKT TOFU 🍕

🍕Tag 2-3 pizzabottnar enligt grundrecept & baka ut runda. (Ca 30*30) Förgrädda. Alternativ köp färdiga. (Det gjorde jag idag. Körde fullkornsbotten från @fontanafood köpt på @coopsverige) 🍕Gör en tomatsås på 1 dl TOMATPURÉ, 400 g PASSERAD TOMAT, 2-3 pressade VITLÖKSKLYFTOR, ÖRTSALT, 1 tsk OREGANO, 1 tsk BASILIKA, 1 tsk TIMJAN. Och bred ut på botten. 🍕Skiva 250g CHAMPINJONER. Tag 1 brk urkärnade KALAMATA OLIVER (370g), skiva 1 brk KRONÄRTSKOCKSHJÄRTAN & fördela över pizzan. 1/2-1 RÖDLÖK som du skurit i tunna halvmånar. 🍕Tärna upp 1 block (á230g) RÖKT TOFU (körde @yipin.se fantastiskt goda Alspånsrökta som hittas på Coop, @hemkopskedjan , @icasverige & @willyssverige) Strö detta över bottnarna.
(Eller som Kane-Lee föredrar. Endast tomatsås, Oliver, tomater & tofu & pyttelite ost på pizzan) 🍕Riv över 200g OST (körde Astrid & Apornas Perfect Pizza, men även Violife är riktigt bra) 🍕In i ugn 5-10 minuter på 225 grader. 🍕Tag ut ur ugn. Strö eventuellt över torkade örtkryddor. •
Servera med en god VITKÅLSSALLAD 🍈Tag 500-700g Vitkål & strimla fint. Helst 12 timmar innan servering för mjukheten i kålen.
Lägg allt i en skål, salta med några teskedar & låt dra i kyla. SNABB ALTERNATIV: Häv ned all strimlad kål i en skål & häll kokande vatten över. Låt dra 1-2 minuter. Spola kålen i kallt vatten.🍈Häll av vätskan från kålen. Blanda i 1-2 dl rapsolja, 4-5 msk vitvinsvinäger, svartpeppar, salt & 1 burk (330g) inlagd paprika som du hackat. 🍈Låt gärna dra minst 30 min innan servering.

#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Lyxsöndag med musikalpremiär tillsammans med en av sina bästa kompisar & hennes mamma. 🐅🦍🐘 #djungelboken

Älskade pappa. Jag har sagt det förr men säger det igen. Du är värd att hyllas varje dag, alla dar. Du var en av de där få papporna som på sent 70-tal & tidigt 80-tal var pappaledig. Du bar oss i bärstol, hjälpte oss med läxor & delade med dig av din klokskap på vår resa att bli vuxna. Nu är du morfar. En älskad, varm & engagerad morfar. Du har burit mina små i sele, du leker, läser, nattar, busar & finns där som det mest självklara i livet. Tack för att du finns & funnits där. Tack för att mina barn får en sådan fantastisk manlig förebild i dig. Du vet vad du betyder för oss alla tre pappa, mojfaj & momo. Kärt barn har många namn 😉❤️ Dubbelt grattis till att både vara far & morfar. Du gör det så bra.🙌🏼🌟 #farsdag

Mina nya naglar inspirerade av universum. I mörka November & i en tid då massa energier är i omlopp. Då kändes det plötsligt så rätt att låta naglarna spegla detta. Skimrande himlavalv prydda med stjärnglans & magi. ✨Älskar dem! Tack @carolina_vigo@salongvstockholm. Jag är såå nöjd. Som alltid!🙌🏼💅🏽 #novembernails #nailart #nagelinspo #nailinspo #gelenaglar #gelnails

En enkel & god vardagsmiddag som du snabbt slänger ihop till hela familjen.💚🌿

PULLED BEANS MED CHUNKY SALSA

🌿Stek upp 1-2 pkt (á230g) PULLED BEANS (@halsanskok) Funkar superbra att behålla naturella då tillbehören ger smak. Alternativt att krydda med salt & svartpeppar. 🌿Gör en salsa genom att hacka
1 RÖDLÖK, 3-4 klyftor VITLÖK. Häv ned i en kastrull & stek upp i OLJA. Häll i 1 pkt (á400g) TOMATKROSS, 1-2 msk AGAVE/HONUNG, 1/2 pressad CITRON, 1 smulad GRÖNSAKSBULJONG, SVARTPEPPAR, 1/2 kruka hackad KORIANDER (kan uteslutas) och eventuellt CHILIFLAKES om du vill ha mer sting. Koka ihop.
🌿Avsluta med att häva i 1 brk (á230g) ANANASRINGAR som du skurit i mindre bitar. Värm upp. Och smaka eventuellt av med SALT. 🌿Servera med TORTILLABRÖD, GURKA, OLIVER, MAJS.

#brådingsmat #vegan #veganisthenewblack #glutenfri (beroende på vilket tortillabröd du använder) #glutenfritt #glutenfree #mjölkfritt #äggfri #äggfritt #mjölkfri #nodairy #dairyfree #ekologiskt #ekologisk #organic #organicfood #recipe #plantbased #plantpower #veganrecipe #veganrecept #plantbaseddiet #govegan #goveganbehappy #veganfoodporn #healthyvegan #eattherainbow #eatmoreplants 🌿🌿

Most Popular Instagram Hashtags