[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

samereh_gholami_pur samereh_gholami_pur

396 posts   6588 followers   160 followings

Ashpazihaie sami  Direct ⛔

سلام دوستای مهربون کم کاری منو تو این روزا به مهربونی خودتون  ببخشید ....آخه من چرا همش وقت کم میارم؟ اصلا هیچ کاری رو نمیرسم که تمومش کنم همش نصفه نیمه فکر میکردم وندا 🐣یکم بزرگتر بشه شرایط برام عادی تر میشه و عادت میکنم اما انگار برعکسه... آشپزی در حد نهار و شام اونم یا دیر آماده میشه یا بعضی وقتا جاخالی میدم واقعا نمیرسم.... در همین راستا  پناه بردم به لپ تاپ . یه سری #عکسای_آرشیوی_چپرچلاق😄 داشتم که تصمیم نداشتم پست شون کنم اما راستش بین شون یه چند تا عکس نسبتا خوب پیدا شد😂از خوشحالی در پوست خود نمیگنجیدم ...اینم یکی از اوناست ....که اون دوران جوانی درستش کرده بودم . نمیدونم چرا پستش نکرده بودم طفلک سر و شکلش بد نبوداااا..😀 از قدیم گفتن همه چی به قسمت 😂😂😉
.(❤راستی ورق بزنید ...چند تا عکسای شیش ماهگی وندا🐣 رو که خودم خیلی دوس دارم هم گذاشتم ببینید❤)😊
.
و اما طرز تهیه🤞👇
.
.
#کیک_سیب
مواد لازم:

آرد ۳پیمانه
بکینگ پودر  ۱قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق‌چایخوری

سیب ۴عدد
دارچین ۲قاشق چایخوری
شکر ۳/۴پیمانه

روغن ۱پیمانه
آب پرتغال ۱/۴پیمانه
وانیل ۲قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱پیمانه
گردو ۱/۲پیمانه

طرز تهیه:

فر رو‌روی ۱۸۰درجه روشن میکنیم
سیبها رو شسته و ورقه ورقه میکنیم،سعی کنید درشت قاچ‌کنید اما نازک،بعد با شکر و دارچین مخلوط میکنیم و میذاریم کنار
قالب رو‌چرب و ارد پاشی کرده و آرد اضافی رو با تکوندن خالی میکنیم
آرد رو‌ ۳بار الک‌میکنیم و با بکینگ پودر و‌نمک قاطی میکنیم
تو یه ظرف بزرگ تخم مرغ ها،وانیل و شکر رو خوب با همزن میزنیم تا سفید بشه و پف کنه و حجمش ۲برابر بشه،سپس آب پرتغال و روغن رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم،همزن رو خاموش میکنیم و آرد رو تو ۳مرحله به مواد اضافه کرده و هم میزنیم،در آخر گردوها رو اضافه میکنیم
(برای اینکه گردوها تو کل کیک پخش بشن و کف کیک ته نشین نشن بهتره اونها رو با یه مشت آرد مخلوط کنین و در آخر اضافه کنین)
از موادمون یه لایه کف قالب میریزیم و بعد سیبها رو روش میچینیم و دوباره بقیه مواد و میره داخل فر برای حدوداً ۱ساعت،زودتر از ۴۵دقیقه
چک نکنین چون پختش زمان زیادی میبره،وبرای اطمینان از پخت یه خلال دندون توش فرو کنین اگه تمیز دراومد پختتون کافیه
(یه نکته هم داره اونم اینکه تو فاصله ای که ما مواد رو آماده میکنیم احتمالاً سیب و شکرودارچین آب میندازن،قبل اینکه سیب ها رو روی مواد بچینین حتما آب اضافیشو خارج کنین) .
من اینجا با نصف مواد درست کردم . .
.
۷آبان۱۳۹۶
.

#کیک_سامی
#کیک_سیب_سامی

سلام دوستان جان❤🌸❤ اول یه تشکر کنم از لطفی که به دخترنازنازی ام دارین 😍مررسی از لطف تون ببخشید اگه فرصت نکردم کامنت هارو جواب بدم ... کیک خوشمزه داریم اونم چ کیکی عالیه این کیک با همون دستور کیک هل و گلاب درستش کردم فقط ایندفعه هل و گلاب نزدم نصف شو کاکائویی اش کردم دستورش تو این پست هست #کیک_هل_گلاب_سامی .. حالا دوباره دستورشم اینجا میزارم با تغییراتی که دادم ...
.

#کیک_دورنگ
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/2ق چ
شکر 1 لیوان من کمتر از یه لیوان ریختم
شیر۱ لیوان
روغن 1/2لیوان
ارد 2لیوان و نصف لیوان
بکینگ پودر 1 ق غ

تخم مرغ و شکر و وانیل رو 5دقیقه هم میزنیم حسابی حجم دار بشه
بعد شیر و روغن رو به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم و در اخر ارد و بکینگ پودر الک میکنیم . من اینجا اول سه قاشق غذا خوری از کل آرد و جدا کردم کنار گذاشتم بقیه آرد و با بکینگ رو با هم مخلوط کرده و به کل مواد تو سه مرحله اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن همش میزنیم بعد مواد و دو قسمت کردم به یکی سه قاشق اون آرد و که کنار گذاشته بودم اضافه کردم به اون یکی سه قاشق پود کاکائو زدم بعد مواد رو در داخل قالب ریخته حالا به هر شکلی که دوست دارید من ریختم تو دوتا قیف یکبار مصرف همزمان تو دوطرف قالب ریختم بعد در فر از قبل گرم شده در دمای 175 به مدت 50 دقیقه میپزیم تا وقتی که خلال زدیم پخته بود روشم گریل میزنیم..
کیک خوش عطر و بی نظیریه.. 25شهریور۱۳۹۶

#مافین_شاتوت
مواد لازم
آرد یک پیمانه
کره ۸۵گرم (هم دمای محیط)
شکر ۸۵ گرم
تخم مرغ ۲عدد
وانیل نصف ق چای خوری
نمک میوه نوک ق چ
شیر ۴ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
شاتوت تقریبا نصف پیمانه .
.
طرز تهیه ؛
ابتدا فر رو روی صد و هفتاد درجه روشن میکنیم.
آرد بکینگ پودر و نمک میوه رو سه بار باهم  الک میکنیم . نمک میوه رو می تونید از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید . اگه نداشتید هم مهم نیست معمولا برای مافین ها یا کاپ کیک ها بهتره از نمک میوه یه۲ مقدار خیلی کم استفاده بشه که بافت و پف کیک و بهتر کنه.
کره رو که  تو دمای محیط نرم شده رو همراه شکر با همین برقی میزنیم تا رنگ کره به سفیدی بزنه . تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه میکنیم و هر کدوم رو حدودا سه الی چهار دقیقه هم میزنیم تا حسابی هوا بخوره با تخم مرغ دوم وانیل رو هم اضافه میکنیم . ارد الک شده رو به مواد اضافه می کنیم و با لیسک آروم هم میزنیم شیر رو در آخر اضافه میکنیم و هم میزنیم یه قاشق غذا خوری پر از مواد می ریزیم توی کاغذ مافین توت هارو یکم اردی میکنیم که ته نشین نشن روی نصف مواد که توی قالب ریختیم دو سه تا توت میزاریم و یه قاشق دیگه ازمواد رو روی توت ها می ریزیم و دوباره روی مواد توت بدون آرد میزاریم.
با این مقدار حدودا شیش هفت  تا مافین بهتون میده مافین هارو سی دقیقه داخل فر میزاریم.  وقتی روی مافین ها طلایی شد و حسابی پف کرد از فر در میاریم و میزاریم خنک بشه .
...
پ ن : نمک میوه قابل حذف هستش
پ ن ۲ : میتونید به جای شاتوت هر میوه ی دیگه ای جایگزین کنید . ❤عکس از آرشیو❤
.
۹شهریور۹۶
#کاپ_کیک_سامی

.
.
دلم از این خوابهای کودکانه میخواهد .. دلم هوای ساده بودن دارد.. دوست دارم سرم را که روی زمین می گذارم فقط لمس تو باشد ، صدای تو باشد ، نور تو ... دلم از این فرشته بودن ها .. از این پاک بودن ها .. از این بچه بودن ها میخواهد ..
.
.
#ونـــدا
.
۵ شهریور ۱۳۹۶

. سلام دوستای مهربون کم کاری منو تو این روزا ببخشید یکم درگیر واکسن چهارماهگی وندا بودم بعدشم در حال خیاطی واسه دختر نازنازی ام 😄❤ آخه لباس دوختن واسش خیلی خیلی لذت بخشه ❤ #موس_آلبالو
مواد لازم

آلبالو (بدون هسته)500 گرم

شکر (نرم و دانه ریز)یک دوم پیمانه (100 گرم)

پودر ژلاتین یک و یک دوم قاشق سوپخوری

آب1 پیمانه (250 میلیلیتر)

خامه (شیرین شده )1 پیمانه

وانیل یک هشتم قاشق چایخوری

شربت آلبالویک دوم پیمانه

طرز تهیه

1.آلبالوها را در مخلوط کن مخلوط کنید. پس از اینکه به شکل پوره درآمدند، آن را از صافی رد کنید؛(من از صافی رد نکردم)

2. یک چهارم پیمانه از آب رو با پودر ژلاتین مخلوط و بن ماری کنید
3. مابقی آب رو به شکر افزوده و بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد و پس از اینکه شکر کاملاً در آب حل شد، آن را از روی حرارت بردارید؛ بعد وقتی مخلوط شکر و آب و ژلاتین بن ماری شده هم دما شدند با هم مخلوط کنید
4.پوره آلبالو را به مخلوط بالا اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید کاملاً سرد شود؛

5.خامه شیرین شده را در ظرفی جداگانه بریزید و با همزن برق هم بزنید تا کاملاً فرم بگیرد؛

6.مخلوط آلبالو را به تدریج به خامه شیرین و فرم گرفته اضافه کنید و با لیسک (قاشق پلاستیکی) هم بزنید. در مرحله آخر، وانیل را به آن افزوده و مجدداً هم بزنید؛

7.مواد آماده شده را در قالبی مناسب بریزید و به مدت چهار تا پنج ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد؛

8.پس از این مدت، موس را از یخچال بیرون آورید و در ظرف مورد نظر برگردانید و روی آن را با خامه شیرین و فرم گرفته و شربت آلبالو تزیین و سرو کنید.
.
.
۳ شهریور ۹۶
#دسر_سامی

سلام دوستای نازنینم  از لایک ها و کامنت های پر مهرتون خیلی خیلی ممنونم . این روزا کم کار شدم به خاطر همین تصمیم دارم هر چی  عکس از قبل تو گالریم دارم که پست نکردم ، بزارم الانم یه کیک خوشمزه که چند وقت پیش درست کرده بودم با بافت فوق العاده عالی دارررم .
#کیک_هل_گلاب

تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/2ق چ
پودر هل 1 ق چ
شکر 1 لیوان
شیر 1/2لیوان
گلاب 1/2لیوان
روغن 1/2لیوان
ارد 2لیوان و نصف لیوان
بکینگ پودر 1 ق غ

تخم مرغ و شکر و وانیل و هل رو 5دقیقه هم میزنیم حسابی حجم دار بشه
بعد گلاب و شیر و روغن رو به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم و در اخر ارد و بکینگ پودر الک شده رو بهش اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن همش میزنیم بعد مواد رو در داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده در دمای 175 به مدت 50 دقیقه میپزیم تا وقتی که خلال زدیم پخته بود روشم گریل میزنیم..
کیک خوش عطر و بی نظیریه..
نکته:حتما هل رو خودتون پودر کنید چون سالمتر و خوش عطر تر هست
من شکر رو 3/4لیوان ریختم
چون بعد پخت کیک روش کمی عسل ریختم و با پودر نارگیل تزیین کردم..
نوش جان
رسپی از دوست گلم مینا جون @minaaaa.v😘😘😘❤
.
.
 ۲۳مرداد۹۶

سلام دوستان خوبم🙋‍♂️از لایک ها کامنت های پرمهرتان تو پست  قبل ممنونم ❤
این شیرینی رو تو ماه رمضون درست کرده بودم شیرینی بسیار خوشمزه با دستور فرزانه جون عزیزم😘❤ #شیرینی_زعفرانی
آرد 250 گرم
کره 160 گرم
پودر قند 60 گرم
زعفران 1 قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
کره رو هم دمای محیط میکنیم، کره رو میزنیم، پودر قند رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، زرده تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کرده تا مایه کرم رنگ و شفافی درست بشه، بعد آرد رو کم کم الک میکنیم و مخلوطش میکنیم در آخر زعفران رو اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم در آخر کمی با نوک انگشت ورز میدیم که خمیر به دست نچسبد، بعد با دست گلوله هایی درست کرده و مهر میکنیم، میتونید قالب هم بزنید، در سینی فر چیده، فر رو از قبل گرم میکنیم در دمای 150 درجه سانتیگراد به مدت 10 الی 20 دقیقه، وقتی که سرد شد روش پودر قند میپاشیم
: رسپی از دوست خیلی هنرمند و مهربونم @gol_poone

#شیرینی_سامی
#عکس_آرشیو  ۱۴مرداد۹۶

#کیک_نوتلا واسه #ونـــدا_نوتلایی 😄
سلام دوستای خوبم امیدوارم خوب و سلامت باشید . این کیک رو زمانی که دخترنازناززی دوماهه شده بود درست کردم..😄😉بچه ام از ذوق کیک با پا رفته تو کیک ... عکس هارو ورق بزنید متوجه میشد😄😉 .. وقتی کیک و درست کردم میخواستم عکس بگیرم هی وندا گریه میکرد آوردمش نزدیک خودم تا ی عکس از کیک بگیرم که درست همون لحظه تلفن زنگ زد .همینطور که داشتم تلفنی صحبت میکردم دیدم وندا انقدر از بس وول خورده نزدیک کیک شده 😅 اولش خنده ام گرفت همینطور که وندا نزدیک کیک میشد ازش عکس میگرفتم تو ی لحظه غفلت وقتی صحبتم تموم شد اومدم دیدم پاهای وندا تو کیکه🤣🤣😂😂😂 قیافشم شبیه علامت سوال😆😆😙 ...البته الان دیگه دخترم خانومی شده😙 حالا دخترم  سه ماه و ده روزشه ... اونقدی بزرگ شده که الان  یه جیغ بنفش بکشه هر جای خونه باشم باید سریع بدووم برم بالاسرش😂.
پ ن ؛ از اونجایی که این چند روز و نبودم تازه امروز اومدم خونه ، از کیک روز دخترم خبری نبود تو گالریم این عکس و دیدم گفتم بد نیس یه ردپایی از دختر نازنازی تو روز دختر تو پیجم باشه 😘
پ ن ۲ ؛ الهی که تو هر خونه ای حداقل یه دخترنازنازی باشه 💓💓💓
_ روزت مبارک دخترنازنازی😘_
.

#کیک_شکلاتی ببنظیر و خوشمزه  با رسپی مریم جون 😘 @marmar_612001
تخم مرغ چهار عدد
روغن مایع  یک پیمانه
شکر  یک پیمانه
شیر  یک پیمانه
پودر کاکائو  سه قاشق غذاخوری
بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری
جوش شیرین یک قاشق چای خوری
نوتلا  سه قاشق غذاخوری پر
(میتوانید از هر شکلاتی که بن ماری کردید استفاده کنید )
آرد  دو پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ هارو باشکر بزنید تا کرمی بشه . روغن مایع رو اضافه کرده و بازم بزنید . شیر رو اضافه کرده و بعد مخلوط شدن نوتلا رو اضافه کرده و بازم بزنید . مواد خشک رو تماما باهم مخلوط و الک کنید سه بار.به مایع ااضافه کنید و ارام هم بزنید یا فولاد کنید و در قالب چرب شده و آرد پاشی شده بریزید برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر از قبل  گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه.
.
.
.
۲ مرداد۹۶
#کیک_سامی
#کیک_شکلاتی_سامی

جان منی

از اين عزيزتر نمی شود.

جان منی و خوش به حالت

سه ماهگیت مبارک دخترنازنازی 😙💟😙
.
.
.
۲۴تیر۹۶  #babyg #babygirl #babybump #babyfashion #babyshower #baby
 #Justbaby #peransesam👸 #fereshteye_naze_man #vanda

#کیک_تمشک

آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل کمی
بکینگ پودر ۱ ق غذاخوری
تمشک نصف پیمانه
طرز تهیه :
شکر و روغن رو باهمزن بزنید تا شکر حل بشه . بعد تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه میکنیم و دو دقیقه میزنیم . ماست را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم . آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و کم کم به بقیه مواد اضافه میکنیم . تمشک هارو اضافه کرده و با لیسک مخلوط  کنید (من یه مقدارشو نگه داشتم روی مواد کیکم چیدم )در قالب لوف ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت سی دقیقه .... کیک فوق‌العاده خوشمزه و بافت عالی پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید .
رسپی از دوست جون هنرمندم نگین بانو ❤😙❤ @negin.jafarpoor

چهارشنبه ۷تیر۹۶

سلام به دوستای مهررربونم ... غیبت طولانی من  ببخشید دیگه پست دخترنازنازی رو گذاشتم رفتم دیگه پیدام نشد😄😄.
بخدا تا همین دیروز داشتم کامنت های پرمهر شما دوستای خوبمو جواب میدادم . خواستم تک تک جواب بدم از یه جای به بعد دیگه گیر کردم😄خیلی طولانی شد خلاصه ببخشید دیگه 😙❤
‌.
.
.
#دسر_توت_فرنگی
شیر ۱ لیوان
پوره توت فرنگی ۲ لیوان
خامه ۱ لیوان
پودر قند یک دوم لیوان
ژله توت فرنگی ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری
 اول ژله رو با یک و نیم لیوان آب اماده کردم بعد نصف شو ریختم تو یه ظرف مستطیلی گذاشتم یخچال تا ببنده . حالا پوره توت فرنگی و خامه و شیر و بقیه ژله و پودر قند و با مخلوط کن قاطی میکنیم . فقط ژله نباید گرم باشه چون شیر میبره . بعد  پودر ژلاتین و با یک چهارم لیوان آب بن ماری میکنیم  حالا اون ژله ای که گذاشته  بودیم تو یخچال تا ببنده رو بت چاقو تکه تکه میکنیم و با مواد قاطی میکنیم بعد می‌ریزیم تو قالب میزاریم تو یخچال تا کاملا ببنده

#دسر_سامی
۳ تیر ۹۶

Most Popular Instagram Hashtags