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yuzumin  愛媛県に旦那と娘2人の4人で住んでます。🐶トイプー1匹。お弁当作りの記録と、日々の事。

2017.6.30金

さくらんぼ🍒

毎年、山形からお取り寄せしてる
さくらんぼが届きました。
昨年、不作すぎて、
販売されなかったので、
2年ぶりのさくらんぼ。

サイズ感に驚き、
食べて、さらに、驚く😳
あま〜〜い❗️

2017.5.31水☀︎一時☔︎

*ビピンパ
*プチ🍅
*そら豆
*紫玉ねぎのピクルス
*アメリカンチェリー 写ってないけど

今日はビピンパ。
のっけ弁は、時短弁。
今日は、リサコからのダメ出しなかった。
イェーーーイ!ジャスティス!👍🏻✨

2017.5.30火☀︎

今日のサラリサ弁

*鰆の西京焼き
*だし巻き卵
*小松菜と油揚げの煮浸し
*春雨の中華酢の物
*紫玉ねぎのピクルス
*プチ🍅

今日から、4日間、お弁当4個生活。
2個→3個→4個になるにつれ、
おかずの準備が大変。
今週は、おかずの事しか考えてない。
そして、下の子に、
西京焼きあんまり好きじゃ無いと、
ダメ出しくらう、母。
知ってたけど、考慮してる暇は無し!
明日は、ビピンパ。
これも下の子に評判はよろしく無い。
姉妹の好みが違うから、
ややこしい…。
何で、こんなに好みが違うのか、
姉妹あるある。

2017.5.9火☔︎

今日のサラ弁

*鳥のつくね 塩味
*茹で卵
*アスパラガスの炒め物
*ヒジキの煮物
*パプリカの酢漬け
*プチトマト🍅

最近、味付けは、塩・胡椒のみが
好みです。
服も、ドンドン地味に。
シンプルな服に、
ドーンとアクセサリーが理想。
とはいえ、お弁当はカラフルでないと
女子受け悪いので、色味重視で❗️

2017.5.8月☀︎

今日のリサ弁

*豆ご飯
*コロッケ
*だし巻き卵
*ヒジキの煮物
*人参ラペ
*プチトマト🍅

今日から、1泊2日の自然の家に行った、
リサ子ちゃん。
捨てられる容器に詰めてお弁当。
リサ子が居ないと、静かな我が家。

2017.5.2火☀︎

今日のサラ弁

*簡単ちらし寿司
*チキンボール
*プチトマト
*小夏

昨日の晩御飯は、冷やし中華。
具を少し残して、
朝、ご飯を寿司酢で味付けすれば、
簡単ちらし寿司の出来上がり!
ぐるぐるのお野菜は、
ゴルゴという名前のカブみたいなお野菜。
彩りに使えるかな?と産直市場で
購入してみました。
断面が、ぐるぐる🍭みたいで、
かわいい❤️
GWにもかかわらず、
6、7日も弁当確定で、
若干、萎え気味。😅
お天気が良くて、気持ち良いので、
頑張ろう‼︎

2017.5.1月☀︎

今日のサラ弁

*豆ご飯
*鳥唐揚げ
*ポテトサラダ
*ネギ卵焼き
*人参ナムル
*プチトマト

やっとえんどう豆が、
産直市場に出て来ました。
新豆で作る豆ご飯は、
甘くて皮も柔らかくて、
春の味です。
しばらく、豆ご飯炸裂です。😁

2017.4.28金☀︎

昨日と今日のサラ弁

昨日は、ドライカレー、茹で卵、二十日大根のピクルス、きゅうりのナムル。
今日は、春巻き、玉子焼き、タケノコの煮物、人参のナムル、プチトマト

昨日のドライカレーは、無水調理。
トマトの水分のみで作りました。
凝縮した玉ねぎと野菜の甘みで
美味しかった〜。😋👍🏻
また、作って見よ〜っと。

2017.4.26水☔︎

今日のサラ弁

*タケノコごはん
*出汁巻玉子
*豚肉のソテー
*人参のナムル
*プチトマト

タケノコご飯って、大人になってから
美味しさがわかるようになったものの一つ。
わっぱで食べると、
格別でした。😋

2017.4.25火☀︎

昨日と今日のサラ弁

*唐揚げ、卵焼き、人参ラペ、ヒジキの煮物
*ホタテフライ、卵焼き、スナップえんどうの炒め物、タケノコの煮物、ラデッシュのピクルス

週末から、GW。
親だけが、GW。
ちょっとだけ、子供達に優越感を感じる。
ただ、それだけのGW。

2017.4.21金☁︎

今日のサラ弁

*そぼろ入り卵焼き
*さつま揚げ
*鶏肉の塩麹焼き
*人参ラペ
*プチトマト

昨日のそぼろが余っていたので、
使い切り弁です。
やっと週末。

2017.4.20木☀︎→☁︎

今日のサラ弁

*三色丼
*鳥の唐揚げ
*ポテトサラダ
*プチトマト

今日は遠足。近場の公園に行く娘の学校の
遠足は、私が学生だった頃から変わらず。
小学校も秋の遠足は、その公園。
さすがに飽きたと文句言ってたけど、
何故か楽しい遠足マジック。

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