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さくちゃん  きほんてきに、たべものがすき。

新春肉祭り(なかよしの皆さんと新年会)からの、
ヤミーさんの料理撮影

どっちもとってもたのしかった!

そして肉祭りでさんざん食べたのに、撮影の試食がお腹に入る謎。

#撮る方
#お仕事キロク

〈リーキ!〉 年末に @masterberry425 ベリーさんの計らいで
千葉のエイチテクニカさまから立派なリーキ(ポロ葱)をいただきました。

喜んだのも束の間、高熱で寝込んでしまったため、ただただ古くなってしまったのですが

BRUNOのグリルポットでことこと柔らかく煮て
最初はそのまま塩胡椒でいただき
そのあとはクリームソースのグラタンにしました。

さらにグラタンの残りはパスタにし、
リーキを煮たスープは炊き込みご飯にし、
青いところは刻んで柔らかく煮てスープにし、
さらには残ったポークビーンズに加え、
それもさらに水を加えてスープにし、
最終的にはさらに薄めて味噌汁に。

ちょっとずつ残っちゃうので、ちょっとずつ足して、いつもなんだかよくわかんなくなるけど
ま、うちのごはんはこんなです。

買ったやつ届いた!

2019初撮影は #みそ探

Facebookの思い出機能を見たら、ちょうど一年前が最初の〈みそ探=岩木みさきのみそ探訪記〉撮影でした。

あれから一年いろいろあったけど、コツコツ続けることで広がっていくんだな、と実感。

#お仕事キロク

〈年越しそば2018〉

おいしい蕎麦はグー先生のとこで先週いただいて、もう気が済んでるので
おうちのはあるもので。

「やいづ善八」のやきつべのだし荒節だしパックで濃いめに出汁を取って
五島うどんマルマスさんの七椿のつゆに
本みりんを足して、出汁濃いめのつゆ。

いただきものだらけのありがたいごはん。
みなさんにお世話になりっぱなしで全然返せてないけど
できることを精一杯ちょっとずつ
来年もひとつひとつ大切にやっていこうと思います。

〈食べ比べ部・ミニ〉

レープクーヘン
ドイツのフレーバーティー
珍しいチョコ

いろいろ感想を言い合うのたのしい。

年の瀬カレー
@yukinaa.m
かおるゃんとヤミーさんに連れられand CURRYにいきました。

新横浜で中華!

#忘年会2018

〈居酒屋ヤミー ごはん会〉

ヤミーさんちでいただくいろいろ。
今年もお世話になりました!
#忘年会2018

今年もIL GIOTTO

サカエヤ新保さんのお肉を高橋シェフがおいしくしてくれるありがたい会に参加しました。

ありがたかった。
写真一枚撮り忘れてた!

#忘年会2018

年内最後の撮影終了!

代官山のお洒落なオフィスでお菓子の撮影でした。
初めての場所は緊張するけど、みんないい人でよかった。

お昼は近くのお店でカレー。
ごちそうさまでした。

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