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sakiko hirano 平野紗季子  a pure foodie in Tokyo 食生活 ✉️ sakikohirano@gmail.com

豆漿愛を!五反田に!ぶつける!🔥🔥 #東京豆漿生活

そういうスケール感🔥🔥🔥

ゆめやしき 🦢✨ The house of dreams.
始まりのグリーントマトとブラータのスプーマでわあっとすべてが青に染まるとき この店が持つ磨き上げられて清潔な白の意味に触れたようだった 美しいなあ 器はジノリで キャビアと赤ワイン(と蟹とフォンドボー)ソースのタリオリーニは強靭なおいしさで ぷつぷつと歯切れるビートにソースの旨味が乗っかってどこまでも と思ってるうちに終わっちゃう

そういえば前にストーリーにあげた #全然話の輪に入れない内山信二さん ここにも置いとくね 📢

木山の出汁温泉♨️ Welcome to Kiyama's Dashi Onsen♨️ 木山のお椀は飲んだ瞬間クゥーって声が漏れちゃう温泉系 華やかでぶあついのに何がどうしてぎざぎざしたところがない ノイズキャンセリング技術のミステリーよ…🤔
The moment you take a sip of Kiyama’s Dashi, you are released of tension and experience a sense of exhilaration, like submerging your body in a steamy hot spring.

「ポテトの揚げで板前の腕はわかるのよ。こいつはカラッと揚がってる。下手なのはベチャーッとね。こいつはカラッと揚がってるよ」by蒙古の怪人ことキラーカンさん #僕の私の味な店 #フライドポテトブック

《3/5 20:00予約開始》(NO) RAISIN SANDWICH 🦢🍫AZUKI CACAO🍫🦢再販します✨アマゾンカカオガナッシュのピュアでフルーティーな香りに あずきが優しく寄り添い うっとりするような余韻をオレンジが引き立てるロマンチックフレーバー。ホワイトデーにもきっとよいです。次回からは春味の予定なのでチョコ味気になる方はぜひ❤️
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-(N)RS 04《AZUKI CACAO》 6個入 ¥2,300(税込)
-お受け渡し日: 3/10(日)16:00-18:00 @path_restaurant (東京都渋谷区富ヶ谷1-44-2)
-お菓子は事前予約販売制です
-3/5(火)20:00よりhttps://noraisinsandwich.stores.jp/ にて予約販売を開始します
-購入はお一人様1つまででお願いいたします
-商品郵送のご対応はできません
-商品の詳細は https://noraisinsandwich.stores.jp/ をご確認ください
-お問い合わせ先 noraisinsandwich@gmail.com
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企画 @sakikohirano
製菓 @yuichi.goto
意匠 @mina_tabei
@noraisinsandwich #noraisinsandwich

🔥❤️ @mingtengtofha ❤️🔥
豆花愛を!銀座に!ぶつける!

毎朝コンタクトつけて殻捨てるとき貝食べたくなる🐚 When I'm putting on my contact lenses I become in the mood for clams, reminded of their similar shape of the thrown out lens shell🐚🐚🐚

今月の @spurmagazine 連載 #スイーツタイムトラベル は1916年のシベリア🐻❄️ 羊羹とカステラがひとつになった不思議なケンタウロス的菓子のお話🐻❄️ Prop styling: @keikohudson_

呉さんレストランで大好き葱油餅🥞 こんなにおいしくてこんなに安いのにお客さん私一人だったのはwhy? BGMでビューティフルサンデー(本家)とかかかるからですか?

真剣でグサっ… とひと思いにやられました
炭火の前にじっと立つ東さんはもはや目で焼いているのかと思うほど熱い眼差しで素材と向き合っていた 海底まで響くような旨味に畏れすら感じるパエリアから 香りがふわふわと上昇するハーブと山菜とアホブランコのサラダまで 素材がギチギチに生かされて まっすぐで 強くて 「目的があるから、弾丸は速く飛ぶ……」って心の中の中畑貴志が呟いたんだ……

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