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矢島 幸江  Pastry chef/Gifu,Japan./ Ruban Noeud by さっちん工房 素材の味を大切にした、美味しくて美しい、感動がある、そんなお菓子作りを目指しています。日々コツコツと、丁寧に。ruban.noued@gmail.com LINE ID:karinsoutamama

https://www.creema.jp/creator/857199/item/onsale

Pan Cakes.
歯がいらないシュワッと感。
こんなの初めて!!!感激!!!
#pancakes #kyoto #京都 #fleur #さっちんの休日

向日葵のアイシングクッキー。
先日、わたしがお世話になっている美容室のスタッフさんからのご依頼で結婚式のプチギフトをお作りしました。
本当に、向日葵のように明るく素敵な笑顔が印象的な彼女。誠実で謙虚で一生懸命な性格も、素晴らしい女性。
きっと陽だまりのようなあたたかい家庭を築いていくんだろうな☺️末永く、お幸せに♡
さっちん工房では、オリジナルオーダーのプチギフトも承ります♡
#rubannoeud #さっちん工房 #結婚式 #結婚式準備 #プレ花嫁 #東海プレ花嫁 #プチギフト #オリジナル #オーダーメイド #日本中のプレ花嫁さんと繋がりたい #手作り #アイシングクッキー #アイシング #向日葵 #ひまわり

キウイのレアチーズタルト🥝
今日は明日のサンデービルヂングマーケットの仕込みや、新商品の撮影など、盛りだくさんでした♡
明日はフォトジェニックな冷たいデザートをいろいろお持ちします。
どれも美味しく仕上がっていますので、どうぞお楽しみに♡
#rubannoeud #さっちん工房 #無花果 #キウイ #柳ヶ瀬 #サンデービルヂングマーケット #サンビル #sundaybuildingmarket #岐阜 #gifu

Tomate.
今年もまた、足近保育園で育てたカゴメのトマト『凛々子』を使って、園児のみんなのためにお菓子を作らせていただくことになりました◎
子どもたちが一生懸命育てたトマト、とびっきり美味しく変身させたいと思います♪
今月はいろいろな企画の試作に追われていますが、どのお仕事も楽しみでたまらないので、がんばります♡
そして今日は、一宮市のBASE COFFEEさんにフォンダンガトーショコラを納品しました。
お近くのお客さまはぜひぜひお立ち寄りくださいね!
よろしくお願いいたします♪^^
#tomato #試作 #レシピ開発 #ベジスイーツ #野菜 #トマト #凛々子 #カゴメ #kagome

講座の帰り道、自宅用にお花を買って帰りました。
帰宅して息子に渡したら、『ママ、けっこんしてください!♡』ってとびっきりの笑顔で言われました♡
どこで覚えてきたんだか。
ビタミンカラーの素敵なお花+息子の胸きゅんなセリフ、破壊力やばかったです♡
まだまだ、全然がんばれます!!!
#マイメン #花 #花屋 #花のある暮らし #胸きゅん #greenveil #岐阜市花屋 #岐阜 #flower

Shel.
7月、8月のAquiさんでのアイシングレッスンでは、貝殻のアイシングクッキーをお作りいただきます♡🐚
詳細はこちらです👇🏻
7/26(水),8/24(木)に岐阜市玉宮町にある、CafeBar Aquiさんでランチ付きのアイシングレッスンをやります♡
お時間は10時開始、13時ごろまでの予定で、
料金は3,800円になります◎
夏らしい爽やかな色合いのシェルクッキーを、わいわい楽しく作りましょう♩
初めての方も、経験者の方も大歓迎です!
どうぞよろしくお願いいたします^^
#rubannoeud #さっちん工房 #習い事 #アイシングレッスン #お菓子教室 #シェル #アイシングクッキー #アイシング #岐阜市 #岐阜

Milky way.
先日、七夕をテーマにしたお中元ギフトをお作りいたしました。
さっちん工房自慢のパウンドケーキと、天の川をイメージしたアイシングクッキー、タストリーコーヒーさんのコーヒーをセットにしたオリジナルギフト。
特別なギフトを作らせていただき、光栄でした♡
この度はご注文誠にありがとうございました♡

そして昨夜は、ずっとずっとゆっくりお会いしたいと思っていた憧れのあの方とお食事へ♪
急遽大所帯になりましたが、それもとっても楽しかったです!
こうして人の輪を繋げられたり、人の輪の中に繋がっていられたり…。
それはきっと素敵な奇跡なので、つくづく今関わらせていただいている皆さまに感謝です♡
これからも、素晴らしい人の出会いと小さな幸せをたくさん拾い集めていけるよう、日々を大切に過ごしていきたい、そんなことを思った夜でした✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
#milkyway #original #order #icingcookies #rubannoeud #さっちん工房 #gift #お中元

ちいさなプリンセス ソフィア
今年、最初で最後のキャラクターケーキ。
昨年からずっと今年お願いしたいと、ご依頼いただいていたオーダーでした。
どうしてもわたしに、という熱意が、すごくすごく嬉しかったのと同時に、久しぶりにやる細かすぎる作業にとっても緊張しました。
気を抜かず、丁寧に。
今はやり切った充実感に満たされています。
ご注文、誠にありがとうございました♡
素敵なお誕生日を^^
#rubannoeud #さっちん工房 #ちいさなプリンセスソフィア #ソフィア #オリジナル #オーダー #お誕生日 #お誕生日ケーキ #キャラクターケーキ #birthday #birthdaycake #order #original #cake

Oeufs.
今年に入ってから、いろいろと少しずつ材料を見直しています。
もっともっと、よりよい素材を追究して、さらにさらに美味しいお菓子を作りたい!
そんな想いを伝えて、ご縁をいただいています^^
お菓子業界、飲食業界の諸先輩方、まだまだ無知で未熟なわたしに、いろいろご教示くださいませ♡
いつもありがとうございます^^
#rubannoeud #さっちん工房 #醍醐卵 #oeufs #egg #卵 #お菓子作り #材料 #素材

Schpritz.
シナモンの風味が豊かで、粉の香ばしさが際立つ絞り出しクッキー。
自家製のフランボワーズジャムを挟んでいます。
今、わたしと一緒に仕事をしてくれているうちの姉は、甘いものが苦手でした。
わたしの親友もまた、お菓子が苦手で、唯一わたしが作るお菓子だけは好んで食べてくれる人もいます。
お菓子が好きな人も、そうでない人も。
美味しく幸せにお菓子を食べ、笑顔になれる時間を過ごせますように。
いつも、仕上がりの見た目や食感をイメージして、一つ一つの工程を丁寧に。
何のために?
召し上がってくださる誰かのために。
目の前にあるお菓子の先には、必ずそれを口にしてくださる誰かがいること。
心を込めて。愛を込めて。
#rubannoeud #さっちん工房 #schpritz #絞り出しクッキー #焼き菓子 #手作り #岐阜

いつもさっちん工房が大変お世話になっており、先月10周年を迎えられた、『PIARY』さん♡
今回10周年を記念して、お客さま200名さまにオリジナルグッズを抽選でプレゼントされるそうですよ♩
さっちん工房も、スタイリッシュなアイシングクッキーをご用意させていただきます◎
詳しくは、ピアリーさんのページに入ってHPをご覧くださいね♩
@piary_inst
#おめでとう #piary #10周年 #さっちん工房 #プレゼント #ギフト #ありがとう

hosizukiyo.

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