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Rocambolesc 

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Roca Recicla; descubre nuestra colección exclusiva de vajilla en nuestra página web y tienda online rocambolesc.com 😃 .
La hostelería consume el 48% de los envases de vidrio que circula en el mercado español. El Celler de Can Roca, es consciente de ello. Su bodega atesora más de 40.000 botellas. “Sólo de vino, se abren al año 22.500 bo-tellas”, explica Josep Pitu Roca, respon-sable de la “cocina líquida” de El Celler y sumiller de prestigio internacional. “Toda la materia prima que utilizamos en la cocina nos la facilita la naturaleza y con el reciclaje de vidrio podemos tener un gesto hacia ella e intentar devolverle todo lo que nos da, que es mucho”, añade Jordi Roca. Bajo estas premisas el restaurante y su equipo han dado vida a Roca Recicla, un proyecto que da un paso más allá del reciclaje proponiendo la transformación de las botellas de vidrio desusadas en piezas de vajilla para su restaurante. “Utilizamos la creatividad para dar una segunda vida a esas botellas, convirtiendo un desperdicio en un objeto útil y bello, involucrando en el proceso a personas en riesgo de exclusión laboral que tienen también una segunda oportunidad” nos explica Joan Roca. Tal es el caso de Elena Portillo, que cada mañana se acerca al restau-rante para recoger las botellas utilizadas el día anterior y llevarlas al taller de vi-drio anexo a La Masía (I+R) frente al restaurante. Esta artesana es la respon-sable del corte, del pulido y de la fusión vítrea que da nueva vida a los cristales. Así, las botellas —de vino, agua, cava, champán, licores, etcétera-renacen en sus manos transformadas en bandejas, platos, vasos y receptáculos originales con que se servirán en el restaurante algunas de las creaciones dulces, sala-das o líquidas de los hermanos Roca. La idea se inscribe en el upcycling o “suprareciclaje” que bajo el lema Reducir, Reutilizar, Reciclar propone potenciar la reducción de residuos a través de su reutilización creativa.
#creativelifehappylife #creativitat #cellercanroca #rocabros #lamasiacellercanroca
#rocarecicla

#Repost @jordirocasan (@get_repost)
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Bombones crujientes de avellanas, chocolate con leche, galleta y petazetas. Como los que sirve Isabel en sus fiestas 😁😜(pero en guay). Ahora También en @rrrocambolesc y en nuestra tienda online rocambolesc.com 🎉💥🎇

Tenemos el remedio para este frío! Panet😋 un tierno brioche relleno de helado y CALIENTE!!!😯😮. Labios calientes, lengua fría😃😱. #panet #gelats #helados #icecream #rocambolesc #rocabros #jordiroca @alerivasg oxímoron Maker by @andreucarulla @acid.studio
Tenim remei per aquest fred 😃! EL PANET: tendre brioix farcit de gelat 😋.. 😮😯. Llavis calents i llengua freda 😱😃. #panet by #rocambolesc

NÚVOL DE LLIMONA
Este perfume se inspira en un postre: una nube de limón que arropa un bizcocho bañado en leche y golosinas. Una creación pensada para despertar el vivificante recuerdo de la infancia y hacer tangible una emoción sin edad ni sexo: el olor de la ternura. .
Perfume creado por Agustí Vidal i Jordi Roca.
Fotón de @agnescobotaite. .
Disponible en nuestras tiendas y en nuestra tienda online rocambolesc.com 😃💛🌼☁️🍋🍬
@alerivasg @jordirocasan

ROCA&CARBÓ cerveza estelar ideada con Alfons Bonet Carbó (parte del equipazo de sala de @cellercanroca) hecha en @alesagullons con la colaboración de Ivan de la @la_microcervesera PALA'ALE @alerivasg. Ya se puede pedir online en: rocambolesc.com #lacurvadelafelicidad #beerlovers #beer #rocambolesc 🍻🍺🍻😋🔞 #aceroazul #bluesteel

Ya en nuestras tiendas los bombones de avellana crujientes 😋😋 también en nuestra tienda online 👉rocambolesc.com👈

Panettone #rocambolesc elaborado con masa madre y 72horas de fermentación por el maestro @abrahambalaguer 😋😋😋. Ya disponible en nuestras tiendas de Girona y Barcelona (dia 1 llega a Madrid y día 5 en Alicante) también a través de nuestra tienda online en rocambolesc.com 🎉🎉🎉

Postre Làctic un dels postres del @cellercanroca ara en torró!!😃 .
Postre làctic, uno de los postres clásicos de @cellercanroca ahora en turrón 😋🤗 #postres #cellercanroca #rocambolesc #rocabros #jordiroca #alerivas

Quieres trabajar en @rrrocambolesc Alicante? Manda tu currículum a: maira@rocambolesc.com 😃🍦🍧🍨🍫🍬

#Repost @cuplemoda
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Os dejamos un adelanto de la colaboración de Cuplé con Gelateria Rocambolesc - Girona. Un shooting muy dulce y mágico.
Descubre más en www.cuple.com
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Ya en nuestras tiendas (también en nuestra tienda online rocambolesc.com a partir del dia 30) EL CAGANER! 😁💩Este #caganer de @rrrocambolesc esconde un tesoro crujiente 💩👌 de chocolate avellanas y pipas.
Definición; (Wikipedia) Un caganer es una figurita de nacimiento que se suele colocar en los belenes, como tradición en Cataluña y en la Comunidad Valenciana, normalmente escondida en un rincón, detrás de un arbusto, agachada y en postura de estar haciendo sus «necesidades». También es frecuente esta figura en los belenes de las islas Canarias como puede verse en un belén de Los Llanos de Aridane, isla de La Palma. En otros puntos de la península ibérica, Portugal, Comunidad de Madrid y Región de Murcia, existen los personajes belenísticos semejantes del cagador y cagón respectivamente. Packagin by @run.design

Galletas de jengibre son la felicidad! Ya disponibles en nuestras tiendas y en nuestra tienda online. #nadal #navidad #cokies #rocambolesc

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