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Rika Yukimasa 行正り香  料理研究家。新橋でステーキハウスFood Daysしています。I host a TV show ' Dining with the Chef'on NHK world. キッズ向けのサイト「なるほど!エージェント」運営しています。

https://www.americanmeat.jp/csm/topics/yukimasa_weekday/index.html

母よし子のハンバーグの方が有名ですが、こちらはアメリカンビーフで作るハンバーグ。ぜひぜひ、お試しください。(^_^)レシピは、インスタプロフィールにリンクしているアメリカンビーフのページから。#rikayukimasa #usmef #行正り香#アメリカンビーフ

今から、母もいっしょにコペンハーゲンへ。秋を超えて冬の街を旅してきます。大好きな国。友達がいる国。親子で遠足気分です。#行正り香 #rikayukimasa #コペンハーゲン#デンマーク国交150周年

NHKworldサイトにて、英語で南蛮漬けのご紹介をしています。よろしければプロフィールのリンクからのぞいてみてくださいね。今週一週間、オンエアされます。There is a new episode fromDining with the Chef on NHK world on demand site. Please click the link on my Instagram profile. You can find easy to cook Japanese food on this show.

こんにちは!いなくなったと焦っていたら、新たなスポットにおりました。あー、よかった。(*^_^*)#rikayukimasa #行正り香#インコ騒動

大切な友人が遊びに来てくれました。なので、ベランダで育てたバジルで、クリームパスタ。味は買うパスタと大差ありませんが、(≧∇≦)育てたものだから、大事に味わせていただきました。苗から育てるって、楽しい。#行正り香 #rikayukimasa #バジルパスタ

本日は、福岡、ロイヤルホストのスィートでおはようございます。娘たちは牛乳と。私はモカと。30年以上、変わらぬ味。#rikayukimasa #行正り香 #ロイヤルホスト#博多マイングや福岡空港で売っています#ロイヤルホスト

鈴虫の鳴き声をききながら、ワインいただき、手抜きごはんにしよう。(≧∇≦)そして本日はドラマ、見まくります。あー、たのしみ。#rikayukimasa #行正り香#シリコンバレー、笑えます。

昨日は友人たちとお肉を食べにFood Daysへ。肉好きとして、「レストランをするならば熟成ステーキハウス!」ということに迷いはありませんでした。USプライムリブとカリフォルニアワインも素晴らしいですが、こちらのハイボールもオススメです。#rikayukimasa #行正り香#ステーキハウス#Food Days新橋#本日もお席ございます#ご予約は、03-3436-9677まで。(^_^)

来週、デンマークに行きます。たのしみだなあ!また家具を買いたくなってしまいそうです。(≧∇≦)#rikayukimasa #行正り香#今年はデンマーク親善大使をさせていただいております。国交150周年。

そうめんをおいしくいただくには、茹でた後が大事です。とにかくぬめりをよく取ること。流水をたくさん流して、服をあらうようにとります。水につけてだすときは、ツユをぐっと濃いめに。まだまだ暑いですね。#rikayukimasa #行正り香#somen noodles. Cold noodles are very popular in Japan during summer.#dining with the chef

「いいスピーカーを買いなさい」と強く言ってくれた人がいたから、このスピーカーがあります。音を聴くたびに、人生で、良いスピーカーと出会うのに、早すぎるということはないのだなあ、と。今日は、日本人ピアニスト天平の組曲「夏の記憶」を聴きながら、洗濯物たたまなきゃと、先延ばしにしています。たたまなきゃねぇ。明日になっちゃう。#rikayukimasa 行正り香#天平#Harbeth#どんなジュエリーよりも人生キラキラにしてくれるかもと思う。よきスピーカー。

おはようございます。今朝は残りの野菜スープで卵雑炊とぶどうとヨーグルト。ごはん食べたら、お散歩に行こう。公園に咲く朱色の彼岸花がきれいです。Have a nice day(*^_^*)#rikayukimasa #行正り香 #朝ごはん#good morning.

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