restaurant_molskroen restaurant_molskroen

129 posts   1,666 followers   83 followings

Molskroen  •International mesterklasse, White Guide 2018 •The Michelin Plate, Michelin Guiden 2018 •6 stjerner i Jyllandsposten, 2016 •"Must visit", Forbes, USA

Stjernerne var samlet på Molskroen i søndags! ⭐️ Tak til alle vores fantastiske gæster, som valgte at bruge deres søndag aften på at opleve disse mænd i aktion! En aften med framragende mad og ikke mindst @timmvladimir som aftenens konferencier! 🇩🇰 #kokketræf #molskroen #bistroboheme #jesperkoch #jeppefoldager #restaurantkanalen #restaurantlieffroy #pallechocolatier

Sikke en fest! Hele team-Molskroen drog til Odense i går, for at spise den store menu på Sortebro Kro! God mad, god betjening og gode kollegaer - kan man ønske sig mere? I morgen står vi klar på Molskroen igen! ⭐️ #molskroen #sortebrokro #personaletur #odense #godmad

Søndag den 23 september afholder Molskroen igen stort kokketræf! Kokketræffet er for længst udsolgt, og vi glæder os til et brag af en aften! Vi har lavet et samarbejde med vores dejlige venner fra @arlaunika som har sponsoreret en masse vilde oste til aftenens ostetallerken (mere info om ostene kommer). En af ostene har vores tjenerelev Simon vacuumeret i dag! Det er Gnalling med Pyrus fra @cold_hand_winery og dild! 🇩🇰 #molskroen #coldhandwinery #gnalling

50 gram Oscietra gold selection caviar fra @rossinicaviar som vi serverer med friskbagte vafler, cremefraiche fra @arlaunika samt purløg og skalotteløg! Retten findes på vores a la carte kort! 🔥 #caviar #oscietra #rossinicaviar #molskroen #goldselection 📸: @simonmark3

Ny menu fra onsdag! På billederne ses; indbagt due “Wellington” med kirsebærsauce, pommes Anna og bær. Dertil confiterede duelår samt pomme gaufrette med indmad! Velbekomme ⭐️ #nymenu #molskroen #due #wellington #pommegaufrette #whiteguide #whiteguidedanmark #michelinguide

Dansk blæksprutte fra @havnensfiskehus 🇩🇰. Vi har rygende travlt igen denne sommer, og vi er simpelthen så glade for at se gæsterne nyder vejret og vores sommerretter! #sommermad #molskroen #fuldhus #blæksprutte #havnensfiskehus #urter #sommerpåmols #ebeltoft

Endnu en sommerdag, hvor vi kan køre service udenfor hele aftenen! 🇩🇰 #molskroen #ebeltoft #sommer #varmeaftener #whiteguide #whiteguidedanmark

Desserten på vores a la carte kort! Jordbærsorbet og vanille is “en surprise” med lokale hindbær og lun karamelsauce 🔥 #molskroen #dessert #hindbær #ensurprise #bakedalaska #whiteguide #whiteguidedanmark

Poussin og havtaske grillet på vores Yakitori grill! 🔥 #grill #molskroen #yakitori #yakitorigrill #whiteguide #whiteguidedanmark

“Den Danske Spiseguide”, har i dag afholdt Årets Souschef 2018 på Molskroen! 7 finalister skulle skæres ned til 3, og vores Mads gik selvfølglig videre! Mads er den sejest ildsjæl og vi er så stolte af, at have ham som souschef her på Molskroen! Vi ved han nok skal vinde den pris - det fortjener han! Tillykke! ⭐️ #åretssouschef #molskroen #dendanskespiseguide

Sig tillykke til Molskroens nye udlærte kok, Frederik! ⭐️ Han bestod med en flot sølvmedalje og særprisen for hans respekt for råvarerne! Vi er stolte, tillykke Frederik! ☀️ #stolt #kokkeelev #udlært #sølvmedalje #storfremtid #farerstolt

Most Popular Instagram Hashtags