reikon reikon

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reiko kondo 

世間をすべて遮断したい日、何か作りたい一心でフォカッチャを焼いた。パン焼きには楽しさと虚しさが共存している。

りんごバナナくるみケーキの上にカスタードといちごソース。相変わらずりんごに追われており、追っ手にバナナといちごまで加わったので、まとめてスイーツにしてやった。息子がムホムホ言って食べてた。それにしても糖質制限ダイエットなんて、わたし絶対にでけへんわー。

カウンターに座ると正面に見える風景。「ねえこれってヒヨコ?スズメ?」「ヒヨコちゃうかなあ」「どの子が好き?」「左のやつ。おしりがいい」「同じやわ」という他愛ない会話をすでに三度ほど重ねている。

ガーリックソルトをふっただけのポークステーキ。出町柳の老舗の肉屋、岡田商会はハムカツやコロッケが人気でたまに買いに行くけど、今回、初めて買った豚ロースがなんとも風味がよく美味しかった。

1位通過 #京都マラソン

一個たりとも一本たりとも、うちのリンゴ、バナナは腐らせねぇ!という気合いのもと今日も焼いたよアップルバナナ胡桃カスタードタルト。スイーツ男子(小)が身近にいて良かった。#apple #tart

洗っても洗ってもゾンビのように沸いて出る洗い物を何とか前向きに捉えるためにInstagramはあるといっても過言ではない。

蜂蜜に加熱処理したものと非加熱処理のものがあることを人生の折り返し地点を過ぎてから知った。いつも買ってた国産のは加熱したものだった。初めてローハニーというのを個人輸入した。味が濃くて香りが強い。温めて溶かしてヨーグルトに混ぜ、シナモンを振りかけて食べたら、アメリカのカフェにいる気分になった。地産地消は大事だけど、こういうのも楽しい。ああ、旅したいなあ。 #organic #honey #cinnamon

何を間違ったのか、この冬はりんごを注文し過ぎて毎週届くからりんごに追われる日々。昨日はりんごパン、今日はりんごケーキ、病気のときはすりおろしりんご。ニューイングランドのおばあちゃんになった気分でせっせとりんごを消費しています。

青空が見えるうちに白菜を干すのさ〜。

全粒粉入りミルク朝ごパン。

我が家で生活クラブの試食会。あらためて思ったけど私は心底イベントが好きなんだ。そこにいる人がハッピーそうにしてるのを見るのが好き。レンタルスペースと司会業が天職だと確信してる。