reikon reikon

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reiko kondo 

家庭訪問が終わったよ。はじめはカチカチだった25歳の熱血担任に自家製梅ジュースを出したところ、帰る間際にひと口飲んで、「うっ、美味しいです!飲み干していいですか?全部飲むことなんてないんですけど。これ売ってたら買いますよ!」と言ってゴクゴク飲んで去っていった。一気に好印象(笑)。向こうにとってはおそらく梅ジュースの味だけが記憶に残ったことだろう。子どもの頃、母が家庭訪問の前に「先生は歩き回って汗かいて疲れてるから冷たいジュースがいいのよ」と、いつもジュースを出してたのを真似たんだけど、なかなかどうして正解だったのね〜。

前進しようとする人とのランチは愉しいな。迷いや心配ごとはあっても、ゴシップや誰かへの恨みごとは話題にあがらず、「がんばろうね」「楽しもうね」で締めくくれる食事は美味しいな。そんでもって、三条柳馬場下ルに出来たバスティーユキチネッテのランチ、気に入ったな〜。

大原に最高の水遊びスポットを見つけたよ。まだ冷たいというのに足をつけてガマン大会を始め、濡らすなといったのにズボンをビショビショにし、結果、近くの女子小学生の一群の目を意識しながらもパンツ姿でズボンを干す小3男子3人組でした。

春野菜をたくさん食べたくて、春キャベツ、モロッコいんげん、新玉ねぎの豚炒め、イワシと水菜とプチトマトのコンキリエ(貝殻の形のマカロニ)、ハタハタの塩焼き、みーさんから頂いた豆腐の味噌漬け、秋田の生酒。コンキリエは暮しの手帖の最新号にあったレシピからなんだけど、ソースをよく含んで食感もよくて開眼した。

hacobu kitchen forever!!

イカソーメンではなくカルピスグミです。息子が父親とドライブするので、何かおやつをと所望され、自家製カルピスグミをステンレストレーに仕込んで切り分ける際にふと思い立ち…イカソーメンに…笑。

春休みが終わる。お疲れさま、じぶん。

バナナチョコパウンド。春休み。

やばいー!!@mee935 から頂いた銀座若菜の豆腐の味噌漬けが美味しすぎて冷酒が進み過ぎる〜!!明太子、冷酒、豆腐味噌漬け、冷酒の無限ループ…やばい。銀座若菜の豆腐の味噌漬け。みんな買ってみて。

博多から帰って、旅の思い出を噛みしめながら料理した。銅の卵焼き器、ようやく日常的に使いこなせるようになってきた。最近は、あと一品欲しい時にはだし巻き卵にご登場ねがってる。

右でブラインド開けてるのが社長で左でバンザイしてるのが会長。天神の一等地、Apple Storeの正面にオフィスを構える素敵テクノロジー企業、グルーヴノーツは最高のビジョナリーカンパニーだ〜!本当にお世話になりました。マジで福岡移住したくなった。

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