recepti_umka recepti_umka

341 posts   224,010 followers   387 followings

Ума Гаммадаева  ❤️Меня зовут Ума ❗️ЗАМУЖЕМ❗️ ❤️Люблю готовить ❤️Делюсь с вами простыми рецептами ❤️СОТРУДНИЧЕСТВО в DIRECT💌

@podarok_ot_mesedush Не устаёт радовать женскую половину человечества!😃 Мы дарим наборы кастрюль за подписку на наших спонсоров!
⭐10 наборов кастрюль
Условия самые простые! Подписаться на @podarok_ot_mesedush и на всех спонсоров в разделе подписок конкурсного аккаунта @podarok_ot_mesedush !🤩 ஜ═════๑♡๑═════ஜ
@podarok_ot_mesedush
ஜ═════๑♡๑═════ஜ
Ведётся набор спонсоров на 6 этап!
Осталось несколько мест, для магазинов женской одежды, косметики, блогов.

Всем привет друзья ,а вот и обещанное видео ,тортик от моей мамы😍этому рецепту мноооого лет .Корж получается очень воздушным 😋Попробуйте

Не забудьте сохранить ,ингредиенты простые ,а самое главное очень вкусно.
"Птичье молоко от Умки"

Для коржа
Желтки -6 шт
Сахар -1 стакан
Сметана -1 ст
Сода -пол .ч.л
Маргарин -50 гр
Мука -1,5 стакана
Какао -5-6 ст.л
Итак:взбиваем желтки с сахаром до бела ,добавляем к ним маргарин комн.температуры.Затем в сметану добавить соду и оставить 5 минут .После этого соду добавляем к желткам ,все взбиваем несколько секунд.Добавляем просеянную муку с какао и аккуратно лопаткой перемешиваем и выливаем тесто в форму ,на дно формы бумагу.Выпекаем при t-180 около 25-30 минут,готовность проверяем палочкой деревянной.Пока корж выпекается ,быстро взбиваем 4 белка в пену ,добавляем стакан сахар и взбиваем до устойчивых пиков.Когда корж будет готов ,сразу на него выкладываем наши белки взбитые и обратно в духовку на 5-8 минут,чтобы белки чуть подрумянились.
Готовим помадку :1 ст.л слив.масла ,1 ст.л сахара ,1 ст.л сметаны ,1 ст.л какао и молоко где то также,все это в сотейнике растапливаем ,как только получиться жидкая масса ,ею поливаем наш тортик .

А на фото мои компотики,все остались целыми ,все крышки на месте 😅
Какие заготовки на зиму вы сделали и будете ещё делать ???

Вчера со мной поделилась тётя @suraya3942 этим вкуснейшим рецептом😍я конечно помидор мало добавила ,в следующий раз будет их больше .В общем салатик обалденный ,сохраняйте девочки ☑️Очередная сковорода от @fissmanrussia ,готовлю на ней с минимальным количеством масла.
Баклажан -3 шт
Перец -3 шт
Помидор -3 шт
Заправка Чим для моркови
Обжариваем баклажан ,затем отдельно обжариваем перец болгарский (светофор )к болгарскому перцу добавляем помидоры и чуть тушим,затем добавляем баклажан ,добавляем заправку Чим для моркови корейской и даём нашему салатику часик настоятся ,ну я думаю часик он не устоит ,мы съели сразу 😅

И напишите ,что вы обычно готовите из баклажанов 🍆

Доброй ночи друзья ❤️
Провожу опрос ,что вы любите больше дыню или арбуз ?

Сколько арбузов уже покупаю,не попался ещё тот чтоб прям вау был😒а вот дыня слаааадкая попалась 😋

Без рецепта я вас не оставлю 😀спать не легла ,пока не смонтировала видео .
Сохраняйте скорей ,готовьте и радуйте домашних ☺️Выпечка получилась очень воздушной и вкусной .А эта начинка с клубникой ,аромат на весь наш район 🙈соседи простите .
Кто сохранил рецепт ,дайте знать 🙋🏼 Для теста :
Мука 500-550 гр
Молоко -400 мл
Яйца 2 шт
Сахар 200 гр
Ванилин
Дрожжи ,я использую быстродейств.и добавляю пол пачки !
Если у вас обычные дрожжи то 1 ч.л
Масло сливочное 60 гр
Масло растительное -4 ст .л
Для посыпки : Нужно смешать 20 гр мягкого сливочного масла со ст.л сахара ,добавить 2-3 ст .л муки и перемешать в крошку .Если липнет к рукам ,ещё подсыпать муки .
Для теста просеять муку .В тёплое молоко добавить дрожжи и щепотку сахара,оставить минут 10.Затем когда подойдут дрожжи ,добавляем их к муке,туда же яйца перемешанные с сахаром .Растопленное сливочное масло тёплое ,ванилин ,раст. масло.
Замесить мягкое тесто .Форму смазать маслом и убрать тесто в тепло на 1-1,5 ч.Далее я разделила его на две части ,одна на булочки ,вторая на пирог .Сформировала шарики и оставила их минут 10 отдохнуть .Далее в каждый шарик положила начинку (клубника с сахаром )и оставила снова наши булочки подниматься уже в форме.Когда они поднялись ,смазываем яйцом и сверху посыпка .Выпекаем в разогретой духовке 190 гр минут 25-30 .Пирог собираете как на видео ,оставляете подойти в форме минут 20 ,затем смазываем и посыпаем посылкой.Выпекаем также .

Любите домашнюю выпечку?😍
Рецепт нужен ??????
Я вот поела две булочки и ругаю себя 😭ну а как не поесть их😒

А как вы смотрите на такие быстрые и вкусные рецепты 😍😍я бы их ела хоть каждый день .
Будете готовить друзья ???
А кто уже готовил ,отпишитесь ↩️↩️↩️ "Пицца -бутерброды "
Нам понадобится :
Батон
Помидор ,колбаса .
Майонез -2 ст.л
Сыр Моцарела или голландский
Все смешать в чашке ,выложить начинку на батон и выпекать в разогретой духовке 190 гр,как только сыр чуть подрумяниться ,готово!!

Всем привет друзья ,именно друзья ❤️людям у которых какая то ненависть ко мне или зависть тут не место ,вчерашнее смс от девушки меня так огорчило ,что осадок до сих пор остался 😒Напишу то,что сказала мне вчера мама :пусть Всевышний наставит таких людей на правильный путь ,пусть их сердце станет добрее.
Не смотря на это ,я собрала для вас ролик плова,свёкр мой ест всегда с добавкой .Очень любит мой плов.Специи не добавляю ,дети потом не едят . Сотейник от @fissmanrussia "Плов от Умки "
Говядина мякоть
Рис -3 стакана
Соль ,перец ,куркума .
Морковь ,лук
Мясо отправляем в раскалённое масло ,под крышкой на среднем огне тушим до испарения жидкости .Затем посолим и поперчим.Если мясо не молодое у вас ,стакан воды налейте и ещё протушить.Далее когда уйдёт вся жидкость ,добавляем нарезаный лук и морковь .Добавляем соль,перец ,тушим под крышкой минут 5-8.Добавляем куркуму пол чайной ложки.Затем всыпаем хорошо промытый рис и заливаем водой (соль в воду по вкусу)
Вода у меня примерно 3 стакана .(измеряю этим же стаканом ,что и рис)
Ставлю на огонь с открытой крышкой ,как только начнёт кипеть ,огонь на минимум и закрываем крышку .

Добрый день всем 🙋🏼🙋🏼🙋🏼
Многие наверно ждали этот рецепт ,на дни рождения,праздники я часто готовлю такой рулет,он просто улетает со стола 😋попробуйте и вы ,начинка может быть любая.
Сковорода,мельница и набор досок от @fissmanrussia С какой начинкой вы готовите такой рулет ????
Лаваш
Куриная грудка
Помидор
Листья салата
Майонез +чеснок ,можно заменить на сметану или сыр Альмете
Далее все как на видео ,грудку также можно отварить ,но мне больше нравится обжаренная .

Добрый вечер друзья ,как ваши дела ?Я сейчас собираюсь с мамой прогуляться,показать ей Грозный немного 🤗
Напишите,чтобы вам хотелось больше всего с этого фото 😋

Доброе утро друзья 😚с любителей этого салата ❤️.Мне безумно нравится это сочетание овощей и сыра 😋А вам ??? "Салат Греческий от Умки"
Помидор ,огурец ,лук красный,болгарский перец,оливки без косточек,сыр фетакса и листья салата.Для соуса я использовала только сок лимона и масло оливковое и конечно соль ,перец.

Most Popular Instagram Hashtags