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Takuya TA9  Tokyo/Japan🇯🇵 釣り好き🎣料理好き🍳お酒好き🍶 釣って捌いて美味しく食べる。 Love🎣fishing Love🍳cooking Love🍻drinking 仕事は👕洋服造り

2017/11/18 pm18:23
残りの昆布締めで一杯。
まずは鳴海VIRGINITY。
通常より酸味が強くスッキリ爽やかな飲口!魚も合いますが肉料理にも合わせてみたい一本でした🍶
2本目は越後鶴亀ワイン酵母仕込み。
コレも酸味が強いですがどちらかと言えば甘酸っぱい飲口。こちらはコッテリ系の洋食に合わせたい一本でした🍶
鳴海VIRGINITYはリピート決定!
#男飯
#ta9飯
#鮃の昆布締め
#帆立の昆布締め
#出汁茶漬け
#食べ過ぎてお茶漬けに乗せるヒラメ無し
#東灘醸造
#鳴海
#鳴海VIRGINITY
#越後鶴亀
#越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸
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#飯テロ
#おうちごはん
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#夕ごはん
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#男子ごはん
#今日の一品

2017/11/18 pm22:32
もう今年も残り50日切りました。
最後の追い込みに向けて内職中。

#flatfishing
#surffishing
#サーフヒラメ
#ヒラメ
#stella4000xg
#allwake108monsterbattle
#shimano
#シマノ
#jumprize
#DUO
#パワーシャッド

2017/11/18 am11:29
今日のBrunch menu
オムライス。
卵に残りモノのバジルマヨを投入して風味付けに。
ソースはパスタ用のガーリックトマトソースを出汁で伸ばして使用。
ちょっと味付け濃いめになっちゃった😅
#男飯
#ta9飯
#バジルオムライス
#濃いめ
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#男子ごはん
#今日の一品

2017/11/15 pm20:57
今日は午後から目の検診。
ちょいと早めに帰れたので晩酌の肴に鮃と帆立を昆布締めを仕込む。
酢橘を搾って塩で。
〆は鰹節と昆布の出汁でお茶漬けに。
大満足😋
#男飯
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#鮃の昆布締め
#帆立の昆布締め
#鮃の出汁茶漬け
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2017/11/13 pm21:46
鮃を釣りに行ってハゼしか釣れなかったのだが家に帰ったら鮃が届いたw
久々に鮃のお刺身とリュウキュウ風漬けに。それと最近お気に入りのまぐろの酒盗を摘みに先週仕入れた鳴海 山田錦純米吟醸 一度火入れで一杯。
〆はご飯に乗せて漬け丼で😋
#男飯
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#鮃のお刺身
#鮃のりゅうきゅう
#まぐろの酒盗
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2017/11/12 pm21:36
鮃を釣りに行っているのだけど鮃は釣れず。またまたハゼになりました(笑)
鮮度良く持ち帰れたのでハゼの洗いに。
ナメてました。臭みなく甘みの強く美味‼︎ #男飯
#ta9飯
#ハゼの刺身
#ハゼの洗い
#皆んなで釣って150匹
#釣り人特権
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#今日の一品

2017/11/08 pm23:29
この前のお土産たち。
早く飲んでみたい。
が、肴の魚が釣れない。
#白州
#白州蒸留所
#南アルプス
#サントリー白州蒸溜所

2017/11/05 pm16:30
出掛ける直前にニャーニャーと。
可愛そうだが今日はダメ🙅‍♂️と窓を閉め外に出ると。。。



待ってるし☺️ #今日の野良ちゃん
#野良ちゃん日記
#近所の野良
#にゃー
#猫
#にゃんすたぐらむ

2017/11/03 pm16:25①
2017/11/03 pm16:36②
2017/11/03 pm16:42③
2017/11/04 am07:20④
2017/11/04 am07:56⑤
2017/11/04 am08:13⑥
釣れない時間の過ごし方。
ついついこの変化に魅入ってしまう。
#イマソラ
#いまそら
#イマウミ
#いまうみ
#今日の砂場
#朝マヅメ
#夕マヅメ
#ナイトもやるべきだった

2017/11/06 pm21:22
手抜きの和ポトフ。
鰹昆布で出汁とって大根とキャベツとシャウエッセン。
#男飯
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#和ポトフ
#シャウエッセン
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2017/11/04 am09:36
鮃を釣りたくても釣れない日々が続いてます😭
朝マヅメ終了後、砂場から戻る途中にある止水域にハゼの姿が。。。
早速餌購入してやってみるものの見えハゼは全く反応無し💧
試しに深場に入れてみると即反応して1匹目キャッチ。そこから一投一尾で釣れ続く!
潮止まりで食い渋るがアクションを付けて誘い食わせの間を入れてあげると見事に的中!また一投一尾に!
トータル2時間で60匹!
アベレージ:約17cm
最大サイズ:約20cm
すごく小さなエリアのなかにも馬の背、ヨブ、駆け上がりになるようなポイントがいくつかあって、このポイントにしっかりと魚は着いている。
これを外すと反応は無し。
なんだかサーフの釣りに通じるものがいくつもあり勉強になりました😁
餌と時間があればもっと釣れたな🎣
#今日の砂場
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#熱砂組合
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#ハゼ
#はぜ釣り

2017/10/30 pm22:24
諸事情により週末食べれなかった
ごんぶとなアスパラガス。
シンプルに1分茹でてオリーブオイルと塩胡椒、ちょっとだけ粉チーズ。
#男飯
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#茹でアスパラガス
#ごんぶと
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