raisa_foodblogger raisa_foodblogger

976 posts   1,258,575 followers   61 followings

Раиса Алибекова 🦋ЖИЗНЬ И ЕДА  История #раиса_жизньвопреки 📕Автор книги "Жизнь и Еда" 🏆Проф.повар 🥇Лучший FOOD блогер РФ 🥇FOOD МАМА 2017 📝PR W/A +79285888021 Альбина Скачать книгу👇

Всё, всё, всё! Пост-откровение созрел🙈 Особое спасибо за лайк❤
А процесс приготовления эффектных баклажанов снизит градус моего волнения.
Да, в нашем с Абдулой союзе есть третий🤭, но совсем не лишний. Наоборот, свой в доску.
Обратили внимание, с чего начинается это видео? Доски Garti. Это наша общая любовь. Не знаю, как мы раньше без них жили. Хотя, знаю🙈
После готовки отмывали свёклу, запах рыбы и чеснока. Иногда, уставшие, махали рукой, а потом расплачивались за лень и ели апельсины с запахом лука😂 Был ещё один вариант — под каждый продукт заводилась своя доска. Тоже не то.
Теперь всё просто: взял, прорезал, помыл под струёй воды, убрал на место.
Пошёл пить чай и есть жареные гвозди😂
Девочки, всегда взвешиваю плюсы и минусы, прежде, чем что-то вам рекомендовать. Так вот доски от @garti_me советую с особой гордостью. Можете спросить @abdula_dada , мужчины самые привередливые кулинары😁
Кто посчитал, из скольки и каких овощей состоит блюдо?

Вот что бывает, когда ешь много арбуза 🍉🍉🍉🤣

СТОП! Девчонки, наш победитель
@vasilenochkka
Ребят, давайте так.... вы ставите лайки - я дарю вам деньги. 20 тысяч. Все просто.... и давайте без халтуры🙏🏼...
Если вы реально хотите денег, то прямо сейчас заходите к каждой из нас подписывайтесь и ставите лайки на 7 последних фото:

@katrinka_family
@schreinerkate
@raisa_foodblogger

Всего 3 странички! Подписка и лайки должны быть железно! Больше ничего не требуется.
Участвуют только те, кто НИКОГДА не выигрывал!!!!!! Если участвуете ставьте здесь любой комент😊 Погнали! Итоги будут в понедельник под этим постом.
P.S. И помните, если ничего не делать, ничего и не произойдет.

Оцените наше трио от «Так себе» до «Отлично» 😃 97% в опросе в сторис просили рецепт этого блюда. Милости прошу сохранить пост, чтоб не терять рецепт хингал-Баку;)
Готовится очень быстро и просто. А какой на вкус....просто фантастика 😋😋😋😋
И поддержите нас сердечком❤️ Вам не сложно, а нам приятно 👪
Ингредиенты:
Мука -
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Вода - 200 мл
Мясной фарш - 300 г
Лук - 2 шт
Сливочное масло - по вкусу;
Кефир - 1/2 ст
Сметана - 4 ст.л
Специи, соль - по вкусу;
Чеснок - по желанию;

Приготовление:
1. Из муки, соли, яйца и воды замесить крутое тесто (количество воды может меняться).
2. Раскатать тесто в тонкий пласт. Нарезать как на видео. Оставить немного для того, чтоб высушились квадратики (ромбики) теста.
3. В большой кастрюле вскипятить воду. Посолить. По одной закидывать полоски теста, каждый раз перемешивая, чтобы избежать слипания. Варить до того, как тесто станет полупрозрачным. Откинуть на дуршлаг. Добавить сливочное масло.
4. Один лук порезать полукольцами, второй мелкими кубиками.
5. Фарш с 1/2 воды потушить до полного испарения воды. Добавить сливочное масло и лук. Обжарит. Отдельно обжаривать второй лук (полукольцами) на меленьком огне на сливочном масле до темно-золотистый цвет.
6. В смесь сметаны и кефира добавить соль, перец молотый, чеснок и хорошо перемешать.
7. На широкую тарелку выложить сваренное тесто, сверху пассерованный лук и фарш. Полить соусом. Украсить по желанию зеленью.

Настроение у меня яркое, как эти шарики 💙💚❤️ Ведь узнала сегодня такую хорошую новость😻
ПМЦ "Мать и дитя" устраивает праздник. Это будет так же круто, как Новый год, только летом и для мам 🤗.
В честь 3х летия своего профиля @aist_i_kapusta организует 25 августа самый грандиозный праздник уходящего лета #СЕМЬЯ_ПМЦ !🎂
В программе мероприятия👇: 🚩10-ть  zoom -лекции и консультации от врачей ПМЦ на тему планирования, родов и восстановления.
🚩  20 мастер-классов от врачей и партнёров для детей и родителей
🚩 маркет с полезными товарами
🚩 фудкорт и детская зона с анимацией 🚩 выступление звёзд и нереальное  количество подарков!!!
🎉 Завершением праздника станет розыгрыш недельной путевки на Кипр для ВСЕЙ СЕМЬИ в октябре 🍹⛱ 👙!!! 📣 Прямо сейчас переходите по ссылке в шапке моего профиля и регистрируйтесь! Места на праздник пока еще есть, но их ограниченное количество 🙅!
Об условиях розыгрыша читайте в постах @aist_i_kapusta и выполняйте задание!
⚠Итак, 25 августа 2018 г в 10.00
Event hall Даниловский (м. Тульская)
Москва, ул. Дубининская 71, стр. 5
До скорой встречи!!!

Муж💚жена и любимая рубрика #ясчитаю🔥😃

Сегодня мужа за уши было не оттащить от сковородки. Говорит, что вкуснее голубцов не ел🤪 А голубцы то необычные - с куриными ножками😃 Да! Да! Сохраняйте рецепт;) А кто сохранил оставьте комментарий для статистики 💙 И лайк девушке, которая не поленилась и сняла для вас офигенно вкусное блюдо - то есть мне 😃
Ингредиенты:
Куриные голени - 6 шт
Капуста - 6 листьев
Рис - 1/2 ст.
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 2 шт
Соль, перец - по вкусу;
Сахар - 1 ч.л.
Томатная паста - 2 ст.л
Сметана - 200 г
Приготовление:
1. Куриные голени обжарить с двух сторон на сухой сковородке (можно и на масле). Посолить. Поперчить.
2. Листья капусты отварить до мягкости. Рис отварить до полуготовности.
3. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на терке. Обжарить на сковородке и добавить рис, соль, перец - перемешать.
4. На доску расстелить вареный лист капусты. На него выложит 1-2 ст.л. начинки. Поверх начинки выложить ножку. Поверх ножки ещё начинку. Лист капусты завернуть конвертиком. Все капустные выложить на сковородку.
5. Болгарский перец нарезанный кубиками выложить на сковородку между капустными конвертиками. Измельчённый чеснок посыпать поверх «голубцов». 6. Соединить сметану, воду, томатную пасту, сахар и соль. Перемешать и вылить в сковородку к голубцам. Накрыть крышкой и готовить 35 минут.
7. В конце приготовления положить на каждый голубец по одному кольцу помидора. Посыпать зеленью и тушить ещё 10 минут.
Приятного просмотра! ❤️

Девочки, спасибо вам за каждое доброе слово💋Я сегодня читала Дерект и улыбка до ушей🙈Более тысячи сообщений на сторис, где мы с мужем убивали время в пробке😃
Счастье девушки заключается в том, чтоб стать хорошей дочерью, любимой женой и счастливой мамой!
Безумно рада, тому что могу внести в массу пропаганду здоровых отношений и любви к жизни вопреки всему!
P.s Очень многие просили это видео оставить в ленте✨Пусть оно будет тут💙❤️

Оказывается беременным девушкам нельзя:
🚫Говорить (писать) о своей беременности до 9 месяца.
🚫Смеяться много (особенно в сторис)
🚫Летать на самолетах.
🚫 Стричь и красить волосы.
🚫Надевать джинсы.
🚫 Ничего покупать заранее.
А нужно отключить интернет на 9 месяцев и сидеть в четырёх стенах , чтоб наверняка никто не узнал🤫🤭😅
P.s Люблю instagram , тут столько нового можно узнать 🤪

Теперь эта выпечка - моя большая любовь. 🤪 Невероятно лёгкий, воздушный! Да и готовится очень просто.
Японский бисквит (чизкейк)👍
Сохраняйте пост✔️
И спасибо за ❤️, мне приятно что цените мой труд 😘
Ингредиенты
Сливочный сыр - 250 г
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 50 г
Лимонный сок - 10 г
Цедра лимона - 1/2 ч.л
Ваниль по желанию
Мука - 70 г
Кукурузный крахмал - 50 г
Желтки - 120 г (7 шт)
Белки - 250 г (7 шт)
Сахар - 100 г
Приготовление:
1. На водяную баню помещаем чашу с сливочным сыром, маслом и молоком. Перемешиваем до однородной массы. Остудить.
2. В эту массу доставляем желтки, лимонный сок, цедру лимона, ваниль по желанию. Перемешиваем.
3. Просеиваем в смесь муку и кукурузный крахмал. Перемешиваем до однородности.
4. В белки добавляем щепотку соли и начинаем взбивать, затем тонкой струйкой вводим сахар. Добавив весь, на максимальной скорости взбиваем до стойких пиков.
5. Взбитые белки вмешиваем к остальным ингредиентам.
6. Выкладываем её в форму. Можно пергаментной бумагой застелить форму.
7. Противень заполняем горячей водой. Нам нужны пары.
8. Отправляем в разогретую духовку. Если форма с высокими бортиками: На 160 гр выпекаем чизкейк 25-30 минут, затем убавляем температуру до 145ºС и выпекаем еще 50 минут. Если с низкими бортиками то хватает 160 гр на 40 мин. Чизкейк должен хорошо подняться, а верхушка должна аппетитно подрумяниться.
9. Сразу чизкейк из духовки не достаём. Сначала просто приоткрываем дверцу и оставляем так на 10 минут. Затем вынимаем форму с водой, чизкейк всё еще оставляем в духовке с приоткрытой дверцей еще на 15-20 минут.
#еда#вкусно#рецепты#отраисы_выпечка

Жаренные гвозди были не вкусными🤣🙈, но после стольких стараний мужа - не смогла ответить по другому 😅Раз меня выдал, дублирую его пост.
_
И смех и грех😁 Раиса сегодня попросила жареных гвоздей.
После нескольких часов умоляний я сдался. Положил гвозди на сковородку с подсолнечным маслом, подогрел и посыпал солью. Она 2 гвоздя облизала и сказала, что было вкусно🤣
P.s @raisa_foodblogger , прости что выдаю🤣

Вся семья в сборе 😄👨‍👩‍👧‍👦
Наконец-то прилетели мои любимые 💙

Most Popular Instagram Hashtags