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ポックリボーイ  1975年3月20日北海道深川市生まれ。2003年5月24日から2016年5月23日までwebサイト「ポクポクライフ」運営。日本中を回っています。2017年5月13日にラーメンを食べていない都道府県を殲滅させました。

「私は絵が上手くならない」「僕は勉強ができない」「自分は小説が書けない」
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というように「限界を決める」という行為が頻発します。
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慎重に留意すべきは、限界を決めているのは「脳」に過ぎないという点ではないでしょうか。
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というのは、「絵」であろうと「勉強」であろうと「小説」であろうと、いかなる能力についても人間の「ポテンシャル」そのものは「無限」だからです。
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「やるかやらないか」だけ。
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「やる」を決定するのも「脳」で、「やらない」を決定するのも「脳」です。
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多くの人が「脳」に「やらない」を決定させるのは「楽をしたいから」です。
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「私は絵が下手だ」というフレーズの真相は「私は絵を上手く描く努力から逃げている」に過ぎない。
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いかなることも「やらない」という選択によって、その「ポテンシャル」は日の目を見ることなく「ポテンシャル」のまま終わります。
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むろん、人生には時間の制限があるので「すべてをやる」というのは不可能でしょう。
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それを踏まえても、たくさんの「やらない」を選択する人はスカスカでつまらなく、たくさんの「やる」を選択する人は厚みを得て魅力的になるのは完全に必然です。
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開いた口が塞がらないほどに必然です。
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#ポックリ盛り

そういえば、そろそろ「2018 FIFAワールドカップ」が始まる時期なんじゃないですか?
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でおなじみポックリボーイです!
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久々に吉祥寺東急の「神田まつや」でそばとろを食べます。
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あるべき「とろろと蕎麦」の融合形式。
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吉祥寺民による「神田まつや」の支持率の高さは異常。

遅ればせながら「セブンイレブン」の「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」を食べます。
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ネット上では「ちゃんと辛旨」という評判が多数を占めますが、これはちゃんと辛旨ですね。
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「すみれのチャーハン」ショック以降、僕はもう「冷凍食品」を見くびるという認識をゼロにせざるを得ませんでした。
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10でもなく1でもなく完全なゼロです。
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好みによって「店よりも好き」という人がいままで以上に出ていいレベルでしょうね。

ありがたいことに、先日、僕のInstagramの投稿に「インスタのお仕事ご興味ありますか♬」とコメントを下さった方がいました。
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ネット詐欺が横行するこんな時代にも関わらず、赤の他人にお仕事を勧めてくださるなんて何て優しい方なんだろう😭
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と感激した僕は、逆にインスタの仕事を紹介してあげようと思って「インスタの仕事に興味ありませんか?」とコメントを返しました。
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でもレスが返って来なかったので今度はダイレクトメッセージで「インスタの仕事に興味ありませんか?」と聞いたのですが、既読にはなりませんでした。
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その経過をスワイプのところに載せておきますね。
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それにしても、世の中には儲かる仕事を紹介してくださる方がたくさんいて「素晴らしい」のひとことです。
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ところで、みなさんはインスタの仕事に興味ありませんか?

「東北新幹線の車内販売で売っているあのホヤ」
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と聞いて、ピンと来る人とピンと来ない人の分かれっぷりは想像を絶しますね。
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西日本だと「ホヤなんて見たことも聞いたこともない」というのが普通じゃないですかね。
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一方で、知っているどころか「東北新幹線に乗る唯一の楽しみ」という次元であのホヤと対峙している人もいるかもしれません。
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そもそも生のホヤよりもこっちのホヤの方がメジャーである可能性さえ疑うことができます。
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これは正式にいうと、石巻の「水月堂物産」が販売している「ほや酔明」という商品です。
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4小箱入り1,400円の大箱をゲットしました。これでしばらくホヤつまみ生活を続けることができます。
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もうね、「ちょうど良いホヤ感」なんですね。
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本物のホヤがダメでもこれがダメっていう人はいないんじゃないかな。
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この「ちょうど良いホヤ感」がめちゃくちゃ旨いんです。

新幹線ってシートベルトがないからめちゃくちゃ危ないですよね。
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でおなじみポックリボーイです!
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市ヶ谷の「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」が吉祥寺にオープンしました。
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というか、ここは10年前くらいにも吉祥寺のプチロードにある「魔の立地」に出店しました。しかし、「魔の立地」で長く続く店は存在しないので、業態をコロコロ変えながら数年で撤退してしまいましたね。
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大元の店主が異色とはいえ歴然とした佐野実チルドレンです。子どもの頃、吉祥寺に住んでいたということから、この地に思い入れがあるのかもしれません。
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同じ師匠を持つ「支那そば あおば」もそうですが、塩ラーメンに揚げネギを入れるスタイルから圧倒的な佐野実のクオリアが漂いますね。
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美味しいのでこの店のオープンはパーフェクトにうれしいです。
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#うるきわ #麗しさを極めている

ナッチャーです。
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#ポックリ盛り

「みちのく」は名詞だけではなくもう「東北に行く」という動詞の属性も与えていいんじゃないでしょうか。
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動詞としてのノリは「おののく」に近いですよね。
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だとすると、僕はたったいま「みちのいてきた」あるいは「みちのいた」ばかりです。
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未然形:みちのかない
連用形:みちのきます
終止形:みちのく。
連体形:みちのく(こと)
已然形:みちのけば
命令形:みちのけ!
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これはきれいに「か/き/く/く/け/け/」になっていますので「カ行四段活用」ですね。
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とにかく八戸の鯖の旨さには翻弄され尽くしたゆえに、八戸駅から「八戸前沖鯖 押し寿し三種」を連れ帰ってきました。
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酢〆・炙り・梅しその三種の味を楽しみます。楽しむというより、おもしろがります。三種の味で爆笑します。

八戸は製麺所が多すぎる。
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商工会議所のHPを見ると「八戸らーめん会」に加入している製麺所は10以上です。
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人口23万人の八戸市にある製麺所は10以上で、吉祥寺を擁して人口が14万人いる武蔵野市にある製麺所は「丸八製麺所」ひとつだけという対比。
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昭和初期に存在した「縮れ麺のあっさり醤油ラーメン文化」を新幹線延伸のタイミングで復刻を試み、商標を登録したのが「八戸らーめん」です。
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この「いかめしや烹鱗」もその理念を継承した「八戸らーめん」を提供しております。
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透き通った醤油色のスープに縮れ麺という形式はそれだけで東北感に満ちています。
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優しい。極めて、優しい。
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「八戸らーめん」はインパクトが弱い様式ですが、まさに印象ではなく静謐さを売りにすべきスタイルです。
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定義としても「八戸らーめん」は脆弱なのかもしれません。
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かといって定義の強弱関係なく「八戸らーめん」というフラグを立てておくことは有効だと思うんですね。
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そもそも掴むべきフラグが用意されていないと「八戸らーめん」の未来的な伏線を敷きようがないですから。
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では東京に帰ります。
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昨日帰るという選択肢もあったのですが、パンタグラフのバードストライクで東北新幹線の運行が止まりそうな予感がしたので今日にしました。

八戸駅の「うらめしや烹鱗」です。
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間違えました。「いかめしや烹鱗」です。
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さて、料理用語で「ファルス」という言葉があります。
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これは、肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理を指します。
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腸に肉を詰めるソーセージやピーマンの肉詰めが真っ先に思い浮かぶ「ファルス」だと思います。
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ようするに「詰めもの」です。
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そして、よくよく考えてみると「いかめし」はめちゃくちゃひねりの効いた「和風ファルス」であることに気がつきます。
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イカの体内に米を詰めるとかちょっとしたホラーじゃないですか。人体に米を詰めるのと構造的な違いはございませんのでね。
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イカは自分の体内に米を詰められるために生まれてきたわけではない。米はイカの体内に詰まるために生まれてきたのではない。両者の結びつきは自然界的に見てあまりにも必然性がない。
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自然界的に必然性のないものが結びついたのは「人の手」が関与したからです。
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このフュージョンは、函館本線森駅の駅弁調製業者だった阿部弁当店による発想力の賜物でした。
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さて、実は僕たち自身が「ファルス」に住んでいることにお気づきでしょうか?
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そう。
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地球は「地殻のマントル詰め」という「ファルス」なのです。

せっかくの八戸です。
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ここは、この地で発祥した「食道楽の向こう側」である「いちご煮」を食べます。
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なぜ僕が「いちご煮」を「食道楽の向こう側」を表したかというと、そもそも「ウニとアワビを生で食べない」という時点で道楽を超えちゃっているからですね。
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あえて出汁に沈めたウニとアワビの風味をゲットするなど酔狂すぎて話になりません。
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旨いよこんなもん、当たり前だろ。

今旅行最大の「モチベーション源」なのかもしれない。
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客観的に「東北最強のどんぶり飯」といって良いかと思います。
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朝から漁業関係者で猛烈に忙しない八戸の陸奥湊「みなと食堂」がぶっ放つ「平目漬丼」。
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朝6時の開店前に到着で一番のり。
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この店は日曜定休で、土曜だと行列が鬼畜なので、旅程上、平日朝一に組み込みました。ていうか、この店の営業パターンに合わせて、今旅程を紡いだ感すらありますね。
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ネットだと、この表記が「ヒラメの漬け丼」とか「平目の漬け丼」とか「ヒラメのづけ丼」とか好き勝手に揺れているのですが、店内の手書きメニューは「平目漬丼」表記です。
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緻密に整えて配置された平目と生卵が、総体としてオレンジ色に輝いております。
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旨すぎる。
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究極の「ヒラメ・エルドラド」がここに実現しております。

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