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ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-  今日の献立が見つかるレシピメディア「ペコリ」の公式Instagramです。 ペコリにご投稿いただいた素敵なお料理を動画にしてお届けしています。 アプリでもレシピ公開中!プロフィール欄からダウンロードできます♪

http://ow.ly/NrIl306vyDT

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甘党にはたまらない濃厚スイーツ♪
冷凍パイシートで簡単に作れる「とろけるバナナチョコボートパイ」はいかがですか?
見た目もお洒落なのでお土産としても使えそうですね。
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▼レシピアイディア参照元
とろけるバナナチョコボートパイ♡
レシピ by kayopyさん
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●材料 2枚分
・ 冷凍パイシート 4枚
・ 板チョコ 2枚
・ バナナ(大きめ) 1本
・ マシュマロ 14個
・ 卵 1個
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●作り方
①オーブンを200度に予熱する。
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②天板にオーブンペーパーを敷いてパイシートを2枚並べ、板チョコをのせる。
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③バナナを薄切りにし、チョコの上に並べる。
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④残り2枚のパイシートで、1枚を縦に6等分にする。
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⑤長さ30cm強になるように伸ばし、3本で三つ編みにする。
これを全部で4本作る。
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⑥板チョコをのせたパイシートの周りに溶き卵をハケで塗り、三つ編みのパイシートでぐるっと囲む。
三つ編みにも溶き卵をハケで塗る。オーブン200度で20分焼く。
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⑦取り出しマシュマロを並べ、再度オーブンに入れ、マシュマロがこんがりするまで(だいたい4、5分)焼く。
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フライパン1枚で作れるお手軽パスタ♪
醤油バター風味が食欲をそそる「きのことシーチキンの和風ワンポットパスタ」はいかがですか?
時間がない時でもあっという間にできちゃいますよ。
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●材料
・パスタ 適量(撮影時は160g)
・しめじ 50g
・まいたけ 50g
・えのき 50g
・シーチキン 1缶(70g)
・コンソメスープの素 小さじ1
・水 600ml
・しょうゆ 大さじ1
・バター 小さじ1
・万能ねぎ 適量
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●作り方
①しめじ、まいたけは小房にわけ、エノキは半分に切る。
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②フライパンに、1、パスタ、シーチキン、スープの素、水を入れ、時々混ぜながら7分茹でる。
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③水気がなくなったら、しょうゆ、バターを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛ってねぎを散らす。
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生地の代わりにお肉を使ったボリューム満点な1品♪
ジューシーな鶏肉とチーズとの相性が抜群な「鶏むねチキンピザ」はいかがですか?
思わずお箸が進んでしまう1品ですよ。
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▼レシピアイディア参照元
ヤバスギ…ウマー!* 鶏むねチキンPIZZAッッ★*,
レシピ by ななちさん
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●材料 二皿
・ 鶏むね肉 一枚350g
・ ★唐揚げ粉、牛乳 各大さじ2
・ ★お酒 大さじ1
・ ★ガーリックパウダー、ブラックペッパー 各小さじ1/2
・ ★塩、胡椒、パプリカ 適量
・ 強力粉、片栗粉 各大さじ1
・ とろけるチーズ、ピザソース、お好みの具
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●作り方
①鶏ムネ肉は2センチ幅くらいに削ぎ切り、断面にラップをかぶせ綿棒で優しく叩いて伸ばす。
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②★を①にも見込み、10分おいておく。
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③強力粉と片栗粉を合わせて②にまぶしたら200℃に温めた油で片面1分くらいずつ強火で揚げ焼きし 油切り
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④ピザソース・お好みの具・とろけるチーズをかけトースターでチーズが溶けるまで焼いて完成。
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缶詰を使ったお手軽パスタ♪
サバの味噌煮と温玉がパスタに絡む「サバミートソースパスタ」はいかがですか?
お好みでお好きな野菜を刻みいれるのもおすすめです!
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▼レシピアイディア参照元
受験生にも嬉しい‘’サバ缶‘’de*サバミートソースパスタ*
レシピ by ななちさん
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●材料 二皿
・ パスタ 200g
・ サバ味噌煮缶 1缶(約100g)
・ 玉ねぎみじん切り 1/4個
・ ニンニクみじん切り 大1片
・ オリーブオイル 大さじ1
・ ★お酒、ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2
・ ★カレー粉 小さじ1/3
・ ★蜂蜜 小さじ1/2
・ 粉チーズ、胡椒、温玉、鷹の爪、バターなど
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●作り方
①パスタはお湯に対し1%のお塩を加え記載の茹で時間より1~2分ほどオーバーボイルし、ザルにあげたら 5gほどのバターを絡めます。
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②フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切り、お好みで鷹の爪を加えニンニクから、香り出たら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
そこにサバ味噌煮缶のサバのみを加え、炒めたら★の材料とサバ味噌煮缶の汁を加え、しばらく煮て胡椒や粉チーズをお好みで加えます。
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③①で茹でたパスタに②をかけ、温玉や粉チーズやパセリorコネギかけて完成。
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食べごたえ満点のユニークな1品♪
蛇腹状に切ったじゃが芋をそのまま使った「蛇腹フライドポテト」はいかがですか?
普通のフライドポテトよりもホクホク感が楽しめますよ。
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▼レシピアイディア参照元
カリッとほくほく~♪蛇腹フライドポテト♪
レシピ by しゃなママさん
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●材料 ・ じゃがいも 4~5個
・ 塩コショウ 少々
・ ◯片栗粉 大さじ4
・ ◯薄力粉 大さじ2
・ 好みで粉チーズ 適量
・ 好みでパセリ 適量
・ 好みでパプリカ 適量
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●作り方
①じゃがいもを綺麗に洗って水気を拭き取り、下5mmぐらいを残し斜めに切り込みを入れていく。
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②裏返して同じように斜めに切り込みをいれる。
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③②に塩コショウをまぶし、◯を合わせた物を切り込みにもしっかりまぶす。
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④170度に余熱した油でじっくりこんがり揚げる。
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⑤揚げたて熱々に好みで粉チーズやパセリ、パプリカなどをふりかけて完成。
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爽やかなオレンジと練乳のまろやかさがマッチする!
オレンジジュースで作る「オレンジのミルキーキューブ」はいかがですか?
おやつにはもちろん食事のお口直しにもピッタリですよ。
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▼レシピアイディア参照元
材料2つ♡オレンジのミルキーCUBE♡
レシピ by n*さん
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●材料 ・100%オレンジジュース 200cc
・練乳 50cc
※お好みで練乳の量を調整してください
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●作り方
①オレンジジュースと練乳をよく混ぜて製氷機に入れて凍らせて完成。
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②製氷機に入れた後お好みで練乳を少しずつ足してください。
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ホームパーティーやおもてなしのときにぴったり♪
クルクル巻かれた野菜とクロワッサンがフォトジェニックな「ベジタブルローズクロワッサンキッシュ」はいかがですか?
見た目とは裏腹にお手軽に作れるので是非挑戦してみてくださいね。
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●材料 ・人参 1本
・ズッキーニ 1本
・ナス 1個
※卵 2個
※牛乳 125ml
※生クリーム 125ml
※塩コショウ 少々
※パルメザンチーズ 適量
・クロワッサン 2個
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●作り方
①野菜はピーラーで細長く切った後、沸騰したお湯で30秒ほど茹でる。
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②耐熱器にくるくると巻いた野菜とクロワッサンを敷き詰める。
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③上から※の材料を全て混ぜた卵液を流しいれ、230度のオーブンで10分焼いた後、200度に落として10分、さらに180度に落として15分焼いたら完成。
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林檎をまるごと使ったフォトジェニックな1品♪
トースターで作れる「丸ごとりんごの焼きプディング」はいかがですか?
パン粉をのせることでサクサク食感も楽しめますよ。
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▼レシピアイディア参照元
♡トースターで!丸ごとりんごの焼きプディング♡レシピ有
レシピ by *Tapasたえみ*さん
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●材料 2個分
・りんご 2個分
・牛乳 100cc
・卵 1個
・砂糖 大さじ1【甘さ控えめ】
・バターorマーガリン 大さじ1
・パン粉 適量
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●作り方
①りんごの上部分を切り落とし、中身をスプーンなどでくり抜く。
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②くり抜いた身は、芯を除き、少し細かく切り、りんごの器に戻し入れる。
*食感が残るように切る。
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③卵、牛乳、砂糖を良く混ぜ、りんごに注ぐ。(プリン液)
*砂糖は控えめなので、お好みで増量してください。
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④バターを細かく切ってのせ、パン粉をふり、トースターで13〜15分焼いたら出来上がり
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食パンと春巻きの皮で作る変わり種カレーパン♪
半熟卵が中からとろけ出す「春巻きの皮で半熟卵入りカレーパン」はいかがですか?
カレーのリメイクレシピとしても優秀ですよ。
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▼レシピアイディア参照元
半熟卵入りカレーパン♡春巻きの皮&食パンで失敗なし!!
レシピ by 優雨【ゆぅ】@ お休み中さん
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●材料 4個分
・ドライカレー 適量
・卵焼き 4つ
・食パン 2枚
・春巻きの皮 4枚
[バッター液]
・薄力粉 大さじ2
・水 大さじ2
・マヨネーズ 少々
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●作り方
①食パンは耳を落として2等分にしたら粗熱がとれたドライカレーをたっぷり塗る。
半月焼きにした目玉焼きをドライカレーを塗った食パンにのせ、2等分した残りの食パンを重ねる。
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②春巻きの皮で①を包む。
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③バッター液・パン粉をつけて5~10分ほど冷蔵庫で休ませてから油で揚げる
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食べたいときにすぐ作れるソフトクッキー♪
ふわふわ食感が美味しい1口おやつ「ミニメロンパンクッキー」はいかがですか?
ホットケーキミックスで作れるのでどなたでも挑戦しやすいですよ。
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▼レシピアイディア参照元
30分で出来ちゃうメロンパン。
レシピ by よっしーさん
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●材料 2人分
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
・水 大さじ1
・砂糖 適量
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●作り方
①すべての材料を袋に入れて揉みこむ
生地がなめらかになり、まとまるまで作る。
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②生地を6等分にして丸めたらオーブンに並べ、砂糖をまぶす。
ナイフで格子状の切り込みを入れ、160℃に温めたオーブンで12分焼く。
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フライパン1枚で作れるシンプル焼きそば♪
忙しいランチ時でも手軽に作れる「ニラ玉餡かけ焼きそば」はいかがですか?
焼きそばは少し焦げ目がつくくらい焼くと美味しいですよ。
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▼レシピアイディア参照元
フライパンひとつで簡単?ニラ玉餡かけ焼きそば♪
レシピ by かおちゃんさん
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●材料 2人分
・ 焼きそば麺 お好みの量
・ 醤油、ごま油 小さじ1
・ ニラ 1束
・ 卵 3個
・ ☆水 300cc
・ ☆シャンタン、砂糖、酒、みりん 大さじ1
・ ☆オイスターソース、醤油 大さじ1
・ 片栗粉、水 大さじ1
・ ごま油 小さじ1
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●作り方
①焼きそばはレンジで加熱した後ほぐし、ごま油と醤油をまぶしてフライパンに広げあまり触らず香ばしく焼く。
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②同じフライパンに油を少し足してニラの茎の方を炒める。
卵はみりんと塩コショウを少々入れて溶いておく。
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③ニラの葉の方も入れてサッと炒め、卵を加え大きくかき混ぜながら炒め焼きそばの上に乗せる。.
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④同じフライパンに☆を全部入れて煮立て水溶き片栗粉をとろみをつけて最後にごま油を入れかき混ぜる。
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⑤上から餡掛けをたっぷりかけて完成。
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フライパンを使わずに絶品フレトーを♪
アルミホイルを活用した「ふわとろフレンチトースト」はいかがですか?
"焼く"よりも"蒸す"感覚に近いので柔らか食感が楽しめますよ。
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●材料
・食パン 1枚
・バター
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[卵液]
・卵 2個
・牛乳 100ml
・砂糖 大さじ2
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シロップ お好みで
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●作り方
①アルミホイルを2枚重ねたパンの器を作る。
アルミホイルの内側にバターを塗る。
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②卵液の半分をアルミホイルに流しいれ、その上にパンをおく。
さらにパンの上に残りの卵液を流しいれる。
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③トースターで5分程度焼いて完成。
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