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ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-  今日の献立が見つかるレシピメディア「ペコリ」の公式Instagramです。 ペコリオススメのレシピやペコリにご投稿いただいた素敵なお料理を動画にしてお届けしています。 Facebookでもレシピ公開中!

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アイスクリームを使った
簡単ケーキにチャレンジしてみませんか?
材料3つで出来る
「アイスクリームパウンドケーキ」は
料理初心者さんでも挑戦しやすい
お手軽レシピですよ♪
アイスクリームのフレーバーを変えれば
様々な味にも挑戦できるので是非お試しください。
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▼レシピ詳細
焼くまで3分!アイスクリームでパウンドケーキ♬
レシピ by AYAさん
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●材料
・アイスクリーム(バニラ、チョコ、抹茶など) 200g
・ホットケーキミックス 150g
・無塩バター 50g
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●作り方
①レンジ500wでアイスクリームとバターを1分加熱。
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②ボウルに溶けたアイスをいれてまぜたらホットケーキミックスを入れてまぜ、さらにバターをいれてまぜる。
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③型に流し込んで170度で30〜40分焼いて完成
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豆腐の間からとろけるチーズが絶品♪
ふわふわトロトロ食感がおいしい「豆腐チーズサンドステーキ」はいかがですか?
挟んで焼くだけの簡単料理ですが味は間違いないですよ!
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●材料
・ チェダーチーズ 適量
・ 木綿豆腐 1丁
・ ニンニク ひとかけら
【タレ】
・ 醤油 大さじ1/2
・ みりん 大さじ1/2
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・ のり 適量
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玉ねぎの甘さとお肉が相性抜群!
重ねることでボリューム&美味しさアップする
「玉ねぎのミルフィーユカツ」はいかがですか?
野菜が美味しい季節だからこそ
試して頂きたい一品です♪
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
おすすめ♡玉ねぎのミルフィーユカツ
レシピ by 優雨【ゆぅ】@ お休み中さん
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●材料
・豚肉 ・玉ねぎ
・薄力粉
・卵
・パン粉
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●作り方
①豚肉は5cm幅くらいに切り軽く塩胡椒する。
玉ねぎは皮を剥きヘタを切り輪切りにする。
※玉ねぎ1個で6〜8枚の輪切りになるように
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②輪切りにした玉ねぎの上に豚肉を2〜3枚重ねその上にまた玉ねぎ→豚肉を繰り返す。
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③薄力粉、卵、パン粉を付けて中火よりの弱火でじっくり揚げたら完成
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林檎🍎🍏をまるごとケーキにしました!
ジューシーな林檎の果肉とフワフワケーキ生地の
「丸ごとリンゴのマフィンケーキ」はいかがですか?
りんごのバームクーヘンのようで
とっても美味しいですよ♪
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ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
シフォンケーキ?実は😍丸々リンゴ1個のマフィンケーキ🍎
レシピ by BAGELさん
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●材料 12cmシフォン型
・ *卵 1個
・ *砂糖 30g
・ 生クリーム 100g
・ ホットケーキミックス 50g
・ 溶かしバター 10g
・ バニラエッセンス 適量
・ ☆りんご 1個
・ ☆砂糖 小さじ3
・ ☆バター 10g
・ ☆シナモンパウダー 適量
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●作り方
①りんごの皮をむき、芯を貫通させないようにくりぬく。
☆を全て穴に入れてレンジ600W3分加熱します。
そのまま一晩冷蔵庫で冷やす。
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②オーブンを200℃に予熱開始し、シフォン型にシートを貼り、準備する。
*をもったりとするまで混ぜる。
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③②に生クリームを入れて混ぜます。
ホットケーキミックスをサックりと混ぜて溶かしバターとバニラエッセンスを入れて混ぜます。
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④型に少しの生地を入れて200℃10分焼き、取り出して①のりんごをのせます。
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⑤④の上から生地を型いっぱいに入れて流し込んで200℃で30分焼けば出来上がり。
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輪切りにするだけで可愛く仕上がる♪
王道の肉詰めにちょっぴりアレンジを加えた
「ピーマンの輪切り肉詰め」はいかがですか?
通常の肉詰めよりもコンパクトで
お弁当のおかずにもぴったりですよ。
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼参考レシピ
♡可愛くて優秀なピーマン肉詰め&特製甘口ソース♡簡単*時短♡
レシピ by Mizukiさん
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●材料
ピーマン 7個
【タネ】
合挽き肉(豚ひき肉) 300g
卵 1個
パン粉 100g
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【ソース】
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ3
バター 50g
水 大さじ1
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夜食にホッと落ち着く
「焼きおにぎり茶漬け」はいかがですか?
香ばしい味噌ダレと出汁の組み合わせは絶品ですよ!
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ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
居酒屋風*味噌焼きおにぎりのダシ茶漬け☆
レシピ by 福寿草さん
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●材料
ご飯200g
鰹節3g
白だし 小さじ1
市販の田楽味噌タレ 大さじ1
無ければ、
●味噌 大さじ1.5
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
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ゴマ油 少々
だし汁 200cc
ぶぶあられ(無くてもok)
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●材料
①焼きおにぎりを作ります
鰹節に醤油を混ぜたらご飯と混ぜ、三角お握りの形に握る。
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②フライパンにゴマ油を熱したらお握りの両面を焼いて行く。
焼き色が付いたら田楽味噌を塗り、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
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③丼に焼おにぎりを入れ、トッピングのワサビ、三つ葉をのせたら、熱々のだし汁を注いで出来上がり
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ピンクと茶色のコントラストが可愛い
簡単スイーツ♪
市販のココアと今が旬のいちごを使って作れる
「イチゴミルクとチョコのグラススイーツ」はいかがですか?
材料を混ぜて固めるだけなので
とっても簡単につくれますよ!
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ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
アポロチョコ♡みたいなイチゴミルクとチョコのグラススイーツ♪
レシピ by sarryさん
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●材料 4-5個
・ ★ココアドリンク 190ml
・ ★牛乳 50ml
・ ★ゼラチン 5g
・ ○牛乳 200g
・ ○グラニュー糖 6g
・ ○苺 150g
・ ○牛乳 50ml
・ ○ゼラチン 5g
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●作り方
①【ココアゼリーの作り方】
★の材料を使用。
ココアドリンクをボールに入れて、レンジで温めた牛乳にゼラチンを入れて溶かしたものを入れて混ぜる。
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②容器に液体を入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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③【苺ゼリーの作り方】
○の材料を使用。
苺をカットしてフードプロセッサーにかける。
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④牛乳200mlとグラニュー糖を混ぜ、③の苺ピューレを入れて混ぜる。
苺の種みたいな粒粒が気になる場合はザルでこす。
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⑤レンジで温めた牛乳にゼラチンを入れて溶かしたものを④に入れて混ぜる。
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⑥チョコゼリーの上に注いで冷蔵庫で冷やして完成。
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北京ダックの味をおうちでも再現!
甘く味付けした鶏肉を
薄く延ばした食パンで包んだ
「鶏肉の北京ダック風」はいかがですか?
漬けて焼くだけの簡単レシピなので
是非挑戦してみてくださいね。
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ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
漬けて焼くだけめちゃ簡単♪香ばし北京ダック風♪
レシピ by しゃなママさん
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●材料 4~5人前
・ 鶏もも肉 2枚
・ ◯甜麺醤 大さじ1
・ ◯ごま油 大さじ1
・ ◯砂糖 大さじ1
・ ◯蜂蜜 大さじ1
・ ◯醤油 大さじ2
・ ◯にんにくチューブ 3cm
・ ◯しょうがチューブ 3cm
・ サンドイッチ用のパン 適宜
・ 野菜 たっぷり
・ 甜麺醤 好みで
・ 豆板醤 好みで
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●作り方
①もも肉は皮目をフォークで刺す。
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②ボールに◯を合わせてもも肉を漬ける。
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③ラップを②にかけて30分置く。
タレが染みたもも肉の水分を軽く切り、魚焼きグリルの強火で10~12分焼いたら出来上がり。
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④サンドイッチ用のパンは麺棒等で薄く伸ばし、お好みで野菜と鶏肉を挟んでお召し上がりください。
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これからが旬のアスパラを使ったお手軽おかず♪
鮮やかな緑色が食卓を華やかにしてくれる
「アスパラとえのきのきんぴら」はいかがですか?
ピリ辛テイストがごはんを進めてくれますよ!
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▼レシピ詳細
ピリ辛🎵アスパラとえのきのキンピラ☆
レシピ by マリアさん
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●材料
3人分
・ アスパラガス 3束
・ えのき 大1袋
・ 赤唐辛子 1本
・ ⭕醤油 大1と1/2
・ ⭕酒 大1と1/2
・ ⭕砂糖 大1
・ サラダ油 大1
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ホットケーキミックスとヨーグルトで出来る簡単レシピ♪
ホワイトチョコといちごの色合いが可愛い「ホワイトチョコといちごのマフィン」はいかがですか?
今度のホワイトデーのプレゼントにもおすすめです!
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▼レシピ詳細
ホワイトチョコといちごのマフィン♡
レシピ by よっしーさん
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●材料 6個分
・ ホットケーキミックス 200g
・ ヨーグルト 220g
・ いちごジャム 大さじ5
・ 板チョコホワイト 1枚
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●作り方
①ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜる。
そこにいちごジャムも加える。
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②生地をマフィンカップに入れる。
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③生地の上にジャム(分量外)を3ケ所くらい乗せる。
割った板チョコを2カケづつ押し込む。
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④180度のオーブンで20分くらい焼いたら完成。
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旬の新玉ねぎを丸ごと頂く大胆レシピ♪
新玉ねぎにお肉を巻いて炊飯器に入れるだけで作れる「肉巻き玉ねぎ」はいかがですか?
玉ねぎとお肉のうまみが凝縮された一品ですよ!
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ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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●材料
・豚バラ肉 6枚
・玉ねぎ 6個
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・ハーブ塩 小さじ1杯位
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材料3つで作れる絶品おつまみ♪
甘じょっぱいタレととろけ出すチーズがおいしい「チーズin肉巻きちくわ」はいかがですか?
大人から子供までハマること間違いなしの味ですよ。
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▼レシピ詳細
みんな大好き☆ ちくわの肉巻き チーズ入り
レシピ by まじ姉さん
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●材料
・ちくわ…4本
・スライスチーズ…2~3枚
・豚バラ薄切り…4枚
・片栗粉…適量
・サラダ油(炒め用)…適量
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《照り焼き風甘ダレ》
☆砂糖…大2
☆醤油…大2
☆みりん…大2
☆水or酒…大2
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●作り方
①ちくわ、豚バラはそれぞれ半分の長さに切る。
チーズは適当にちぎったり折り畳んだりしてちくわの穴にギュッと詰める。
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②豚バラ肉を広げ、ちくわを巻いていく。
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③☆を合わせておく。②に片栗粉を薄くまぶす。
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④フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして転がしながら焼く。
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⑤豚肉に火が通ったら、合わせておいた☆を入れ、からめるように焼いたら出来上がり
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