patisserap patisserap

521 posts   7848 followers   285 followings

Serap Erol  Butik pasta, cupcake vs. İletişim 0532 771 8339. Siparişler sadece side ve manavgat çevresinden alınmaktadır. Ayrıca tarifli denenmiş tatlar burda

Waffle aşkına... #patisserapla #waffle #waffel #evyapimi #eniyilerikesfet #mutfakgram #en_iyileri_keşfet #tarifdefterim #tarifler #instagurme #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #yemekrium #lezzetrium #cakegridt #grammutfak #lezzetlerim #onlinelezzetler #lezzetkareleri #sunumyeriniz #hayatimmutfak #mutfakbecerileriniz
250 gr margarin
200 gr seker
5 yumurta
1 tutam tuz
1 paket vanilya
125 ml süt
125 ml krema
2 paket kabartmatozu
500 gr un

Oda sıcaklığinda olan margarin le sekeri iyice beyazlaşana kadar 2 dakika çırp. Tuz ve vanilya şekerini de ekle. Ardından yumurtaları tek tek katarak karistirmaya devam et. Un ve kabartma tozunu karıştırıp elek den geçir. Unun yarısını hamura ekle ve sonrada süt ve kremadan ekle. En son yine kalan unu, sutü ve kremayi sırasiyla ekleyip karistir. Istıttıgın waffle makinesini hafif yağla ve yarım kepçe hamurdan tam ortasina gelecek sekilde yerlestirip kapağinı bastırmadan kapat. Waffle makinesi nde kızarana kadar pişir. Spatula ile tabağa alip uzerine pudrasekeri serp. Istedigin meyve ile servis et. Ben bu sefer yaban mersini , ahududu ve bal tercih ettim. Waffle hamurunun standart hamurudur, siz tercihinize gore farkli ek malzemeler katabilirsiniz. Afiyet olsun.....😍

Karamel muzlu milchreis ( sütlaç)
#patisserapla #sütlaç #milchreis #muz #caramel #muhtesemlezzetler #onlinelezzetler #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #yemekrium #lezzetrium #evyapimi #tatlisunumlariniz #sütlütatlılar #mukemmellezzetler #sunumyeriniz #lezzetlerim #tarifler #tarifdefterim #mutfakbecerileriniz #paylasim_platformu #instagurme #eniyilerikesfet #en_iyileri_kesfet

1 cay bardaği kırık pirinç
Yarim su bardaği su
250 ml hindistancevizi sütü
4 yemek kaşiği seker
1 kabuk tarçin

Karamel
30 gr tereyag
50 gr kahverengi seker
3 yemek kasıgi sivi krema
1 muz

Pirinç ve suyu tencereye alip altini açalım. Suyunu çekene kadar pişirelim. Süt ve kalan malzemeleri ekleyip pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirelim. Son kaynamasında tarçın kabuğunu içinden alalım. Hafif ılıyana kadar tencerede bekletelim. Tereyağını tavaya alalim ve eritelim. Şekeri ve kremayi ilave edelim . Seker eriyip sıvılaştiktan sonra altini kapatalim ve muzu içine dilimleyelim . Sütle lapalaşan pirinci kaselere paylaştiralim ve karamelize edilen muzlardan 3er dilim uzerine koyalim. Kaşık ile karamelden üzerinde gezdirelim ve kırık fındık serpelim. Sütlaç kadar muhallebimsi olmuyor Milchreis. Daha lapa gibi, bu sebeple ılık servis edilmesi tavsiye edilir. Afiyet olsun😙

Bienenstisch
#patisserapla #pasta #kuchen #bienenstisch #evyapimi #muhtesemlezzetler #mutfakgram #instacake #cakegridt #instagurme #eniyilerikesfet #grammutfak #onlinelezzetler #lezzetkareleri #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #yemekrium #lezzetrium #tarifler #tarifdefterim #mukemmellezzetler
Keki
5 yumurta
250 gr seker
150 gr un
80 gr nisasta
1 paket kabartmatozu
50 gr erimis margarin

Icine
600 ml kutu krema
4 yemek kaşigi mısir nisastasi
100 gr pudrasekeri
1 paket vanilya sekeri
4 yemek kaşigi bal

Uzerine
100 gr file badem
50 gr seker
60 gr margarin
5 yemek kasigi bal

Önce kekimizi pişirmek icin unu ve şekeri iyice çirpiyoruz. Önce sıvı ardindan kuru malzemeleri hamura ekleyip guzelce karistiriyoruz. 24 cm lik kek kalibinin altina pişirme kağıdı kesip seriyoruz kenarlarında yağliyoruz. Kek hamurunu icine döküp üzerine file bademi serpiyoruz. 180 derece firinda 50 dakika pisiriyoruz. Pişirdikten sonra kalıptan çıkarmıyoruz ve yağ,seker,bal karışımını tencereye koyup eritiyoruz, bu karışımı üzerine kaşık ile döküyoruz ve kenara alip dinlendiriyoruz, kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp bıçak ile ortadan ikiye böluyoruz, üst kısmını dilimlere kesiyoruz ki sonradan kesiminde krema taşmasi yaşanmasin diye. Tabani tekrar kaliba yerlestiriyoruz ve iç malzemesini hazirliyoruz. Bunun için kremayi, pudrasekeri., nisasta ve bal ile iyice sertlesene kadar çirpiyoruz . tabana yayıyoruz ve dilimleri üzerine dizip en az 4 saat dinlendiriyoruz. Soğuduktan sonra kaliptan çıkartıp servis ediyoruz. Afiyet olsun

Içi dolu dolu kurabiye
#patisserapla #kurabiye #yaratıcı #tarifdefterim #tarifler #yemekrium #lezzetrium #evyapimi #chocolate #chocolategridtr #fındık #grammutfak #lezzetlerim #eniyilerikesfet #mutfakgram #muhtesemlezzetler #onlinelezzetler #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #instagurme #lezzetkareleri
150 gr margarin
1 yumurta
1 çay bardagi pudrasekeri
1 paket vanilya sekeri
1 çay bardağı hindistancevizi unu
2 su bardagi un

Üzerine
1 yumurta aki
Findik kıriğı

Içi
4 yemek kaşiğı çikolata kremasi( Torku Banada, yada Nutella)
1 avuç firndik kirigi

Önce hamurumuzun sıvı malzemelerini karıp unlari ilave edelim ve yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralim. Un az gelirse ekleyebilirsiniz. Hamuru streç folyo ya sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirelim. Bu arada çikolata kremasini bir cukur tabaga alip findık kırıklarıyla birlikte karıştıralim. Buzdolabında 15 dakika karşılaşmasını bekleyelim ve ardından elimizi yağlayıp findık büyüklüğünde toplar yuvarlayalim. Yağlı kağit serili bir tepsiye dizip buzlukta bi 10 dakika daha bekeletelim. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Avucumuzun icinde yuvarlak açıp buzluktan katılaşmis olarak çıkan çikolata toplarindan yerleştirelim. Ağzını kapatip yuvarlayalim. Yumurta akına tamamini bulayalim ve findık kirıklarinin icinde yuvarlayıp her yerine bulaşmasini sağlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırinda 20 dakika pişirin. Fırından çıkıp soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Gül tatlisi
#patisserapla #gül #gültatlısı #şerbetlitatlı #evyapimi #eniyilerikesfet #mutfakgram #mutfaksanati_sunumlar #sunumduragi #sunumyeriniz #tatlitarifleri #muhtesemlezzetler #onlinelezzetler #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #yemekrium #lezzetrium #lezzetlerim #tarifler #tarifdefterim #tarifsunum
150 gr margarin
1 cay bardaği siviyağ
1 çay bardağı irmik
2 su bardaği un
1paket vanilyaşekeri
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 su bardaği yoğurt
Üzerine
Fındık

3 su bardaği su
3 su bardağı şeker
Yarim limonun suyu
Hamur için önce sıvı malzemeleri kaba koyup karıştıralim. Un, irmik, karbartmatozu ve vanilyasekerini de katip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralim, merdane ile hamuru un lanan zeminde açalım ve çay bardağının ağzı ile yuvarlaklar keselim. 3 adet yuvarlağı uçlarından hafif üst üste gelecek şekilde yerleştirelim. Uzunlamasina doğru yuvarlayalim ve ortasından ikiye keselim. Her bir kesilen bölümü ters cevirip gül şekli ile yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerilerine findık yerlestirip 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Bu arada serbet icin sekeri, suyu ve limon suyunu ocaga koyalim. Kaynamaya başladıktan sonra yaklasik 10 dakika daha ocakta tutalim ve ardindan altini kapatip ılimasini bekleyelim. Pisen gülleri de ılıtip serbeti uzerine gezdirelim. 2 saat dinendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun

Oreo lu muffin kurabiye
#patisserapla #oreo #oreocookies #cookie #chocolatechipscookies #kurabiye #yaratıcı #yenilik #muhtesemlezzetler #mutfakgram #grammutfak #lezzetlerim #tarifler #tarifdefterim #onlinelezzetler #sahanetatlar #sahanelezzetler #mutfak #yemekrium #lezzetrium #evyapimi #lezzetlerim #kurabiyetarifleri #mukemmellezzetler #eniyilerikesfet
1 cay bardaği kahverengi seker
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilyaşekeri
2 yumurta
100 gr tereyağ
1 tatli kaşigı karbonat
3 su bardaği un
1 su bardağı çikolata damlasi

12 adet oreo kurabiyesi

Tereyağini tavada erit. Şekerlere ekle ve mikser ile iyice karıştir. Karbonatı ve yumurtalarida katip tekrar karistir. Unu eleyerek ekle. En son cikolata damlalarinida ekleyip spatula ile karistir. 12 li muffin kalibini yağla. Her birinin içine birer yemek kaşığı hamurdan koy. Üzerilerine birer tane oreo koy ve hafif yayılması icin bastır. Uzerlerine tekrar birer kaşık hamurdan koyup elinizi ıslatıp parmağinizla fazla bastirmadan üzerilerini düzeltin. 200 derecede 17 dakika pişirin. Pişen kurabiyeri 20 dakika dinlendirip kalıptan öyle cıkartin. Sicakken kaliptan çıkmayabilir ve parcalanirlar. Ister ılıkken dondurma ile servis edin istersenizde soğuduktan sonra doyumluk kurabiye olarak tüketin. Afiyet olsunnnn

Fındıklı naneli trüffle
#patisserapla #truffle #çikolata #chocolategridtr #chocolate #mintchocolate #lezzetlerim #tarifler #lezzetrium #evyapimi #yemekrium #muhtesemlezzetler #onlinelezzetler #sahanelezzetler #sahanetatlar #eniyilerikeşfet #tarifdefterim #tarifgram #mutfakgram
100 gr beyaz çikolata
80 ml çiğ krema
3 damla nane aromasi
1 paket kedi dili bisküvi
2 damla mint yeşil gıda boyasi

Uzerine
80 gr beyaz çikolata
1 yemek kaşigı kirilmış findık
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kremayi tencerede isit ve beyaz çikolatayi içine ekle. Nane aromasini ve gida boyasini da ekleyip hafif ılıması icin beklet. Kedi dili bisküvilerini rondoda cekip icerisine ekle ve iyice karışıt. Yaklaşık 3 saat buzdolabında katılaşması için dinlendir. Katilaşan çikolatadan kaşik ile parçalar alip elimizde yuvarlayalım ve aluminyum folyo serili tepsiye dizelim. 2 saat buzdolabinda bekletip benmari usulü eritilen beyaz çikolataya fındık ve sıvıyağ katıp içine bandıralım.tekrar folyo serili tepsiye dizip çikolata donana kadar yaklaşık 2 saat daha bekleyelim. Kahve ikramlarınızın vazgeçilmezi olacak bu truffler, demedi demeyin😚😚😚😚 afiyet olsun

Bir classic Ford Mustang.... yiğenim Metehanin supriz pastasi... nice yaşlara Metehanımm....nice uzuuuunnn yıllara inşallah hepberaber😘😘😘😘
#patisserap #butikpasta #cake #pastacı #fondant #sekerhamurupasta #fordmustang #mustang #ford #carcake #side #manavgat #konsept #konseptdogumgunu #süpriz #süprizpasta #dogumgunu #happybirthday #birthdaycake

Çilekli irmik tatlısı
#patisserapla #çilek #irmik #irmiktatlisi #yemektarifleri #yemekrium #lezzetlerim #tarifler #tarifdefterim #kaynar_tencere #lezzetrium #grammutfak #eniyilerikesfet #instagurme ##onlinelezzetler #mukemmellezzetler #mavipembesunum #sahanelezzetler #mutfaksanati_sunumlar #tatlısunumu
6 adet çilek
600 ml süt
1 çaybardağı şeker
1 paket vanilya şekeri
1/2 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ

Çilekleri yıkayalim ve rondoda püre haline gelene kadar çekelim. Derin bir tencereye alıp uzerine şekeri, vanilya şekerini ve sütü ekleyelim. Hafif ısındıktan sonra irmiğı de katalim ve sürekli karıştırarak kaynatalim. Tereyağini ekleyip bir iki daha fokurdadıktan sonra altini kapatip sudan geçirdıgımiz silikon yada cam kaba dokelim. Buzdolabina kaldiralim ve 2 saat dinlendirelim. Servis için taze çilekleri hazir edelim. Kalıbı bir tabağa ters cevirip cileklerle süsleyelim. Afiyet olsun şimdiden.....😘

Bal badem kurabiye
#patisserapla #kurabiye #badem #bal #cookie #evyapımı #eniyilerikesfet #grammutfak #muhtesemlezzetler #mukemmellezzetler #sahanetatlar #yemekrium #tarifsunim #sunum.yeriniz #lezzetlerim #tencereyemegim #lezzetlitariflerle #onlinelezzetler #lezzetkareleri

Tabani
150 gr margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı krema
1/2 tüp dr.oetker acı badem aroması
1 paket vanilya sekeri
2 yumurta sarısi
1/2 paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un

Üzerine
1 su bardagı çekilmiş çiğ badem
1 su bardağı çekilmiş iç findık
1 çay bardaği hindistancevizi
1 su bardaği şeker
2 yumurta akı
5 yemek kaşıği bal

Önce alt tabanı yapmak icin malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım . En son unu azar azar katıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiginizde olmuş demektir. Kare tepsiye yağlı kağıt serin. Unlanan tezgahda hamuru merdane ile 1 cm kalinliginda açip tepsiye serin. Fazla kabarmaması icin her tarafina çatalla delikler batırın. Üzeri için önce yumurta aklarını şeker ile çırpın. Kalan malzemeleride ekleyip hamurun uzerine kaşığın tersiyle yayın. 170 derecede yaklasık 25 dakika pişirin. Uzeri kızarınca fırından alın. Tepsiden yağlı kagıt ile birlikte tezgahın üzerine çıkartın. Soğumadan dilimleyin ve bu sekilde dinlendirin. Çayınızın yanında afiyetle tüketebilirsiniz.... Afiyet bal olsun ☺☺☺☺

Mutlu bir çiftin ilk adımlarında ağızları tatlandırip gözleri şenlendirecek pasta ve konseptine uygun cakepop ları. Çiftimize şimdiden mutlulukar...
#patisserap #cake #butikpasta #side #manavgat #bakery #pastaci #pasta #söz #nişan #konsept #cakepop #cakepops #silver #konseptpasta #mutluluk #instacake #cakegridt

Vişneli irmik tatlısı
#patisserapla #vişne #ilkbahar #irmik #irmiktatlısı #tarifler #damaktadı #eniyilerikesfet #grammutfak #mutfakgram #muhtesemlezzetler #mukemmellezzetler #onlinelezzetler #tarifsepetiniz #mutfak #yemekrium #lezzetrium #evyapimi #mavipembesunum #sahanelezzetler #sunumyeriniz #sahanetatlar
Vişne jölesi icin
500 ml vişne konpostosu
1 çay bardaği seker
4 yemek kaşigi buğday nişastası
Yarim çay bardağı su

Irmik
1 su bardağı irmik
1 lt süt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya şekeri
1 yemek kasıgı tuzsuz tereyağ

Oncelikle vişne jölesini yaomak icin kompostoyu şeker ile birlikte tencereye al ve altini aç. Nişastayi su ile çırpip kompostoya ekle ve kaynayip kıvamı jöleleşince altını kapatip onceden ıslattığınız silikon kek kalibına dökün. Buzdolabinda yarim saat dinlendirin. Bu arada irmiği, sütü ve şekeri tencereye alin ve sürekli karıştırarark kaynamasini saglayın. Vanilya ve tereyagini da ekleyip kariştirın. Visne jolesinin uzerine doküp tekrar dolaba kaldirin ve en az 2 saat bekleyin. Kek kalibını ters çevirip yavaşca icinden çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun

Most Popular Instagram Hashtags