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Anne . Papilles et Pupilles  🍒 #Gastronomie | 🏖 #Voyages | 🍷 #Vin 👩#Blogueuse heureuse et 🛫 globetrotteuse 🍴 #Recettes faciles 🇫🇷 d'ici et 🌍 d'ailleurs 🚩From #Bordeaux

Les pâtes c’est la vie 🤩
Si vous êtes comme moi et que vous les adorez sous toutes leurs formes, j’ai 2 invitations à faire gagner pour un dîner bleu @Barilla qui se tiendra à #Bordeaux le 9 octobre au @restaurantjuliencruege (youhou). Pour participer au tirage au sort, il suffit de liker cette photo de taguer dans les commentaires la personne avec qui vous souhaiteriez y aller et de suivre le compte @barilla et le mien

Alors vous jouez ? Moi j’y serai 👍

Le règlement du jeu est ici
https://mastersofpasta.fr/ReglementDinerbleu-Bordeaux2018.pdf

#barilla #dinerbleubordeaux #sponsorisé

Coucou 😘
Aujourd'hui, c'est ma journée administrative. Comptabilité, contrats, facturation ... Je déteste 😖 mais quand tu travailles comme freelance tu es obligée d'y consacrer du temps très régulièrement.
Bref j'ai bien besoin d'un café avant de m'y mettre.
Bon dimanche 😘

Hier il y a eu tout ce bintz à la télé 📺 sur : "OhMonDieu il y a du porc 🐷 et du boeuf 🐮 dans les bonbons 🍬 et les yaourts " .

Et tous les gens de s'étonner. 😱😱😱 J'avais envie de vous en parler parce que moi ce qui me surprend c'est la faible curiosité des gens quant à l'alimentation. 🤪

Si vous lisez les ingrédients (cela doit prendre 2 secondes ) vous verrez, c'est marqué. Et s'il y a des choses que vous ne comprenez pas regardez sur Internet. Ca doit prendre 3 secondes de lire le résumé de gélatine sur Wikipedia . Moi, c'est ce que je fais. Après je ne dis pas que la gélatine c'est mal, je dis juste sachez ce que vous mangez.

Pourquoi les consommateurs ne le font pas, that is the question. Avant internet je comprends, c'était compliqué. Mais maintenant ?
D'ailleurs si je prends cette super (Oui oui 😜) recette de carottes 🥕 à la crème fraîche et persillade (recette sur mon blog, lien dans ma bio), je vous recommande de lire la composition de votre crème fraîche. Vous verrez, cela surprend : carraghenanes (algues) , amidon modifié, pectine, stabilisants, E460 (soit de la cellulose), amidon de tapioca, de pommes de terre etc.

Regardez et dites moi si la vôtre ne contient que du lait et des ferments lactiques. Moi je peine à en trouver dont la composition me convient. 😘😘 #papillesetpupilles #cuisinecommepapilles #recettefacile #faitmaisoncuisine #malbouffe #alimentation

Il y a des moments magiques 💙, hors du temps dont vous vous souviendrez avec émotion parce qu'il y avait ce jour là une conjugaison de facteurs qui faisait que vous vous sentiez bien.
Je ne parle pas des grands bonheurs 💕de la vie comme une naissance ou une rencontre amoureuse mais de ces moments dont vous parlez en vous disant : "Tu te souviens comme c'était bien ? "
Des choses simples de la vie, une soirée avec des amis particulièrement réussie, une glace 🍦 partagée avec les enfants, un livre 📚 dévoré un dimanche au coin du feu ou encore cette soirée d'hier pour les 10 ans du Château Lilian Ladouys. Il y avait le soleil ☀️ de cette fin de journée, la température idéale, un lieu avec une des plus belles vues sur Bordeaux, des vins 🍷excellents, de la nourriture du tonnerre mais sans chichi et puis bien sur des amis.

C'est tellement important de profiter de ces petits bonheurs. 😍

Alors c'est sur que la photo du Nutri-score est moins sexy qu'une photo de gâteau au chocolat 🎂 et pourtant c'est super utile.
Ce logo devrait apparaître de plus en plus sur les produits issus de l'industrie agro alimentaire. Évidemment c'est bien mieux de faire maison mais quand vous achetez votre jambon, vos yaourts ou...c'est très utile 👍 et cela vous évite de tout scanner avec des applications. (Ou alors quand il n'y a pas de réseau dans les magasins, j'ai l'impression que cela arrive de plus en plus)

Cela va de A (bien) à E (pas bien). Je vous raconte tout sur ce nouvel outil qui vous aide à mieux acheter sur mon blog. Lien dans ma bio.

Vous connaissiez ? Vous l'aviez déjà vu ? 😘

#nutriscore

Imaginez un jardin extraordinaire où les plantes 🌿🌹 seraient choisies en fonction des couleurs, des arômes, des senteurs, des saveurs et même des textures qui rappeleraient celles du vin 🍷

Etonnant non ? .

Eh bien ce jardin existe. C'est le jardin d'Ivresse du @chateau_larrivet_haut_brion situé en plein Pessac-Léognan. Découvrez la sauge ananas🍍, le thym camomille, la menthe chocolat 🍫, les petits fruits rouges 🍇etc. tous ces parfums que l'on retrouve aussi bien dans les vins blancs que dans les vins rouges de la propriété. C'est étonnant, poétique et bucolique.

Pour les visites, rendez-vous sur le site du Château.

Une bien jolie balade et un très chouette déjeuner 😍

Bonne soirée 😘

#jardindivresse #ChateauLarrivetHautBrion #pessacLeognan #lesdemoisellesdelarrivethautbrion #igersgironde

Avant l'été je suis partie en #Louisiane 🇺🇸 et c'était magique 💙, je vous avais raconté cela au jour le jour. J'en suis revenue avec des étoiles plein les yeux. 🤩
J'ai ramené de là bas une recette de gombo, un plat mijoté complet avec du poulet, de la saucisse, du riz et des épices cajun. C'est super bon, d'ailleurs j'en refais aujourd'hui.😁 La recette facile est sur le blog, lien dans ma bio.
Bon weekend à tous. 😘

#papillesetpupilleslouisiane #papillesetpupilles #cuisinecommepapilles #recettefacile #faitmaisoncuisine

La plus belle vue 💙 de #Bordeaux, c'est pour moi celle depuis le rooftop de l' @intercontinental_bordeaux 😍😍😍 Lundi a démarré le mois du @caviarsturia (producteur Aquitain) et cela durera jusqu'au 3 octobre - dégustations gratuites une fois par semaine (21/09 et jeudi 27/09) et cocktails développés en foodpairing . Boîtes de caviar en dégustation.
#TeamAquitaine #caviar
C est top ! ❤❤ Bon début de week-end

Coucou à tous
J'espère que vous allez bien 😀

Le mélange fromage de chèvre frais + sarriette + cerfeuil a été l’un de mes compagnons de l’été. Super pour des tartinades. Et quand il m’en est resté, je l’ai mise tout simplement dans une salade de tomates🍅.
De bons produits, des choses simples, une préparation rapide, que demander de plus ?

Bonne journée à tous et profitez bien des derniers produits de l'été 😘

#papillesetpupilles #cuisinecommepapilles #tomates #salade #faitmaisoncuisine

Bye bye Paris ; après avoir rencontré @basso_sommelier qui a présenté quelques unes de ses pépites sélectionnées pour les foires aux vins @carrefourfrance , je rentre à la maison. J'en ai profité pour faire des 😘😘😘 à ma fille qui est à Paris en ce moment. C'était trop chouette 😍

3 coups de ❤ pour cette foire aux vins où vous ne risquez pas de vous tromper :
1. Un Saint Véran Terres de Pierre 2017 : un vin blanc tout terrain très aromatique
2. Un côteaux du Languedoc, Château la Sauvageonne, cuvée les oliviers 2016 - un vin rouge que je qualifierai de vins de copains.🍷 .
3.Et puis aussi un Bordeaux (bah oui #teamBordeaux 😉), un Saint Emilion grand cru : Les Roches de Yon Figeac 2015. ❤. Très équilibré et tout en élégance.

C'était vraiment super intéressant de faire ce Facebook live (A découvrir sur la page de Carrefour). Paolo Basso parle extrêmement bien du vin ; il le rend simple. Et belles rencontres aussi avec @lananasblonde et @lokkiluck 😘

#terresdepierres #chateaulasauvageonne #fav2018 #carrefourfav2018 #LesRochesDeYon

Il était à peu près cette heure là, 16h et des poussières et j'allais réveiller mon bébé qui faisait la sieste pour aller chercher sa soeur aînée à la sortie de la maternelle ; la télé était allumée en bruit de fond et en passant devant j'ai compris qu'il se passait quelque chose. Quand j ai vu le World Trade Center 🇺🇸 je me suis mise à pleurer ; j'ai couru chercher ma fille à la sortie des classes et je suis revenue pour regarder LCI. Je n'arrivais pas à croire ce que je voyais. Je crois que toute ma vie je me souviendrai de ce que je faisais ce 11 septembre 😢.
Quelques années plus tard nous sommes allés à Ground Zéro à New York ; comment ne pas être émus, bouleversés par cet endroit. Un vrai devoir de mémoire . Chaque année j'ai une pensée pour tous ceux qui ont disparu ce jour là 😘

#11september #neverforget

Je profite au maximum des fruits de l'été ☀️. J 'ai acheté des abricots pas chers ce weekend et en ai profité pour faire des compotes. C'est un peu d'été et de soleil que j'ai mis dans des boîtes au congélateur❄. Je l'ai parfumée à la vanille mais utilisez l'épice que vous aimez.m : cardamome, cannelle, lavande ..
La #recette est sur le blog, Lien dans ma bio.

#cuisinecommepapilles #papillesetpupilles #compote abricots #faitmaisoncuisine

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