pacomoraleschef pacomoraleschef

2,094 posts   36,454 followers   1,413 followings

Paco Morales  Cocinero Córdoba (Spain) #EatingHistory

#Repost @ferrivarola with @get_repost
・・・
Buscando los adjetivos de tremenda experiencia vivida toda ésta semana con nuestro querido @pacomoraleschef y la fusión de la cocina de Al- Andalus, los productos autóctonos de nuestro territorio y @el.baqueano, sentimientos encontrados de disfrutar un pedazo de mi querida tierra Andalucía, gracias hermano 🙏🏻 por hacernos vibrar los corazones y el alma, te vamos a extrañar, pero sé que vendrán muchas más cosas juntos, creamos un puente irrompible, brindemos por eso... y que sea rock 🤘🤘🤘#festejemosjuntos #10AÑOS 🎂🎂🎂 #Baires #SanTelmo #Argentina

Chacra sin azufre 2016 alto Valle de río negro Patagonia Argentina, bodega dedicada solo a los #pinotnoir en #Argentina. Uno de los mejores vinos que tomé en la #Argentina gracias a la incombustible @gabilafu sapiencia y normalidad en el mundo de la sumillería. Gracias querida.
#noortravelsargentina

Buñuelos de espinaca con salsa siricha.
Mágica textura en #restauranteDonCarlos #buenosaires #argentina #noortravelsargentina

Fin de unos días maravillosas, gracias al equipo de @el.baqueano por estos días intensos, donde hemos aprendido y aportado nuestra visión de cocina del Al-Andalus.
GRACIAS @ferrivarola Y @gabilafu por dejarnos expresarnos a mi manera. #amistadverdadera #noorrestaurant #noortravelsargentina #elbaqueano10años

#Repost @gabilafu with @get_repost
・・・
Primer servicio de una gran cena junto al grande de @pacomoraleschef !! Realmente admiro tu profesionalidad y tu cocina!! Hoy por noche más!!!! A disfrutar!!!! Y por muchos momentos más juntos!! #festejemosjuntos @el.baqueano

Así termino la primera cena en @el.baqueano muy felices de poder hacer mi cocina en esta casa maravillosa porteña. @ferrivarola @gabilafu
Muchas gracias chicos mañana más!
#noorrestaurant #eathistory #noortravelsargentina

‪Cuando #Noor encuentra América solo aquí en #BuenosAires en #elbaqueano @El_Baqueano utilizamos el tomate. ‬ ‪{Fondo de puchero, tomates 🍅, Almendra tierna, aceite de romero y Sumac} ‬ ‪Mañana en el menú! ‬

‪"Realmente siento que nuestra cultura gastronómica occidental se ha obsesionado con encontrar siempre la última innovación, en lugar de valorar realmente la riqueza de nuestro pasado", @nytimes @nytimeses
‪https://www.nytimes.com/2018/07/12/dining/old-recipes-video-spain.html ‬ #noor #noorrestaurant #andalusistyle #eathistory

Cuando te emociona un plato, un concepto, una idea de proyecto aparecen personas como @ferrivarola y @gabilafu haciendo lo común y desconocido algo extraordinario.
Recuperando los sabores perdidos de la #Argentina.
Homenaje a los cultivadores de Santa Rosa de los pastos grandes (Salta)
CHICHA/ CAMPO DE ALTURA / PHIRI DE QUINUA

Preparando las cenas de los días 13 y 14 de julio en @el.baqueano #soldout #nohaybilletes completos !! #noortravelsargentina @nanitata

Fin del día... festejando los 10 años. #elbaqueano10años #elbaqueano @gabilafu @ferrivarola #argentina #buenosaires

Most Popular Instagram Hashtags