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台北/中山區【福大蒸餃館】
每次經過中山這一帶,都會被福大排隊的人潮吸引,這次就找了朋友一起排隊半小時吃蒸餃😂
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• 蒸餃 / $90
• 酸辣湯 / $40
• 紫菜蛋花湯 / $50
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店家很貼心,在還沒點餐前只要確認你會選蒸餃,都會在入座的時候先上一籠讓你止飢,尤其有小朋友的更會先讓孩子吃到東西,小細節很用心。
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蒸餃的皮偏厚,吃起來很有嚼勁,肉餡飽滿咬下去還會噴汁,沒有過多的調味吃起來很清爽,我們都一致喜歡搭配有在販售的辣油,香氣更加有層次。
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酸辣湯料非常多不會太酸,喜歡酸一點的可以加桌上的醋,不過蛋花湯私心非常愛,超多超厚的蛋花,讓晚到的人都只能聽到老闆說「不好意思我們蛋賣光了...」。最後還加點了一份紅油炒手,濃濃的花生醬香與辣油,也是以後會想再加點的一款呢!
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🍽11:30-20:30
📞02 2541 3195
📍台北市中山區中山北路一段140巷11號
🚆捷運中山站
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