Instagram post by @kimjo_jc 京少

天生就沒有甲狀腺的少數例子發生在郭老闆可愛女兒身上.
為了女兒潛心研究並開始他的無毒植栽生活.維護家人的健康同時也把食材無毒有機養殖的重要性傳遞出去.
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▫️當歸羊排爐
▫️手工麵線
▫️溫體牛涮鍋
▫️蘿絲溫體牛
#洪老爺當歸羊肉爐
☎03-5228560
⏰營業時間 : 11:00-14:30 | 17:00-24:00 周二公休
🏠新竹市經國路二段397號
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▫️當歸羊排爐.有紐西蘭的羔羊、蟹肉棒、翠玉白菜、燕餃和各式丸子.這一端上桌這可是滿滿的一鍋.嚴格挑選藥材熬煮以當歸為底,湯頭有溫潤補感適合這陣子冷冷地雨天.
▫️手工麵線.南部找到的手工麵線,低鈉少鹽很檢康.淋上店家特調的醬汁,麵線吃起來好香~就算跟著當歸湯喝也不突兀喔~
▫️精品蔬菜.生菜都有自己的名字.粉彩之心、冰山火焰、幼嫩奶油萵苣~水耕的口感爽口好吃,口感非常清脆厚實~
▫️溫體牛涮鍋.原色牛筋如晶瑩剔透的生色.吃起來一樣是軟軟綿綿入口即化.
▫️蘿絲溫體牛.高級冷藏牛肉,吃起來的口感可也鮮美.涮個三秒讓肉面變成粉色就可以吃囉.

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