Instagram post by @chefoznurtuncarr Öznur Tuncar/Pastry Chef 🇹🇷

Günaydın... Bugün tuzlu bir tarif paylaşalım. Poğaca desen poğaca değil, börek desen börek değil, çıtır çıtır harika bir kahvaltı lezzetli.
.
BÖREKİTAS
1 paket margarin
1 su bardağı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı sirke
1 kahve fincanı su
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar (500 gr kadar) un
İç Malzemesi
2 orta boy haşlanmış patates
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı ve tuz
Üzerine
Yumurta sarısı
Eski kaşar rendesi ve margarin
YAPILIŞI
Hamur bütün malzemeler karıştırılır ce yoğurulur. 24 eşit parçaya bölünür ve bir kaba alınır. 1 gece buzdolabında bekletilir. İç malzemesi çatalla ezilerek iyice katıştırılır. Hamur bezeleri 3 mm kalınlığında açılır, içine patatesli harç koyulur ve yuvarlak şekilde kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Eski kaşar rendesi koyulur ve çok az olarak margarin üzerine koyulur.
AFİYET OLSUN.
.
.
.
.
#börekitas #kahvaltı #lezzet #poğaça #nofilter #nofilterneeded #tarif #likeforlikes #instagram #cake #london #greece #germany #likeforfollow #food #turkey #handmade #instagood

人気ハッシュタグ