Instagram post by @manakitschbcn Manakitsch Restaurant

Cocina de verdad: El Mankush es una especie de tostada (o pizza) a la que suele añadirse diferentes tipos de ingredientes, dependiendo del ingrediente se sirve como desayuno o almuerzo. Es muy similar a la pizza, puede ser servido en porciones, o más común doblado como un sándwich. Se conoce también como manaeesh o manakeesh. ❤️
Podéis descubrir más acerca de nuestros wraps en el libro de @barbaramassaad Man’ouché “Au cœur du traditionel four à pain libanais”. @manakitschbcn ¿Nuestra Dirección? Está en la bio! 😀🌮
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