Instagram post by @the_joy_of_vegan "Радость вегетарианца"

Макароны с сыром и сливочным соусом.

Ингредиенты:
Макароны из твердых сортов пшеницы - 200 гр.
Сливки/сметана - 100 гр.
Сыр
Вода - 2 столовые ложки.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 долька.
Специи, приправы
Соль
Свежая зелень

Приготовление:
Варим макароны до полуготовности. В это время готовим сливочный соус. Сметану смешанную со специями, солью, и водой тщательно перемешиваем, добавляем тертый чеснок. Маслом смазываем скороводу и заливаем туда соус. Как только соус вскипит, добавляем макароны, заранее слив ее воду.
То есть в скороводке у вас немного сметанного соуса кипит, туда добавляем макароны, тушим 1 минуту. Затем посыпаем тертым сыром, и оставляем на 5 минут, чтобы сыр растаял.
При подаче оформить зеленью можно, или добавить ее можно было в конце вместе с сыром. Тоже самое можно сделать и в духовке, кому нравится сыр с корочкой. Можно сразу все приготовить в духовке, просто добавим чуть больше воды.
Бон аппетит!!! #вегетерианец #вегетерианскиерецепты #вегетарианство #рецепты #gulnazlatypova #макароны #сыр #сливочныйсоус #thejoyofvegan #уфа

Most Popular Instagram Hashtags