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ノアさんのバジルその後

活けておいたらなんとなくしおれてきたので、早々に葉っぱをむしって #BRUNOコンパクトガラスブレンダー でペーストに。

ハンディブレンダーもいいけど、量が多くて馬力要りそうなのでガラスブレンダーにしました。
洗いやすいし。

松の実とかパルミジャーノを入れるのが本当のジェノベーゼですが、あるもので。
塩、オリーブオイル、にんにく、カカオバターを加えました。

チョコレート屋さんで気になって買ってしまったカカオバター。コクがあって、いい感じに。

できたペーストはパンダ袋に入れて、とりあえず冷凍。
パキパキ折って使う予定。

移しきれずにブレンダーに残ったペーストは、茹でた #白ごまそうめん を入れて、自家製めんつゆとワインビネガー少々で和えて。

撮影させていただいた #のうち製麺 さんの白ごまを練りこんだそうめんは、噛むとゴマの香りとコクがあって、ソースにぴったりでした。
(そうめんの色はわかんなくなるけど)

そして先日 @felica_spico のレッスンで作った #フォトボード 使ってみました。
写真は全部iPhoneです。



@bruno_enjoy #BRUNO #島原そうめん #長崎島原

12 Comments

  • 15w ago felica_spico felica_spico

    超かっこいいですねー!!

  • 15w ago ryuichikawase ryuichikawase

    美味しそう〜

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @felica_spico フォトボードのお陰です😍✨

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @ryuichikawase ありがとうございます😊おいしかったです♪

  • 15w ago mayucafe mayucafe

    おしゃれ!!

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @mayucafe フォトボードさまさま😆 そしてステキな食べ物はだいたいいただきもの😆

  • 15w ago hitomi.ouchidegohan hitomi.ouchidegohan

    漆喰も素敵✨✨✨
    大理石さすがな出来栄え。
    どのお写真も素敵です。
    @chapechapic 先生に伝えたら拝見したいな〜♪て話されてましたよ(^^)

  • 15w ago chapechapic chapechapic

    タグを付けて頂いたおかげで見にこれました!美味しそうですね!そして、頑張ってペイントしたボードも素敵でした^^使ってくださっているのが見れて感動です!

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @hitomi.ouchidegohan わー💕ひとみさんありがとうございます😊✨

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @chapechapic せんせー😍 ありがとうございます!! ボードがあると、ふだんのごはんでも写真撮りたくなりますね😆 どんどん活用したいです!

  • 15w ago hitomi.ouchidegohan hitomi.ouchidegohan

    @sakusaku_chan 先生がまだお越しになる時は、ご一緒して作業風景みたいです😊

  • 15w ago sakusaku_chan sakusaku_chan

    @hitomi.ouchidegohan また参加したいですねー💕

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