Instagram post by @pokkuriboy ポックリボーイ

群馬の「カネコ種苗」が長芋と山芋の利点だけを抽出するために掛けあわせた新品種が「ネバリスター」です。
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注意が必要なのは「ネバリスター」は「商品名」ではなく「品種名」という点でしょう。
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そもそも日本の山芋と長芋のシェアは「必殺の寒暖差」という絶対的地の利で野菜の旨さがキチガイ化する北海道と青森で大半が占められている。
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そのようなことで群馬の会社が創作した「ネバリスター」も北海道や青森で栽培されるという流れとなったようです。
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従来の長芋の2倍の粘りが「ネバリスター」の名は体を表すポイント。
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納豆同様に「粘れば粘るほど旨い」という世界観がこのドラマチックな新品種によって実現されてしまいましたね。
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#ポックリ盛り

6 Comments

  • 5w ago erimo__ erimo__

    とっても美味しそう😭🍚❤️✨食べたすぎる😭🍚❤️✨

  • 5w ago pokkuriboy pokkuriboy

    @erimo__ このトロロがあるとご飯が飲めるよ😋

  • 5w ago erimo__ erimo__

    @pokkuriboy ご飯飲みたい😂😂✨✨

  • 5w ago oku0120 oku0120

    間違いなく美味しいやつ‼️(*´ー`*)💕

  • 5w ago kazupontanuko kazupontanuko

    🤩欲しいです 見つけて買います 情報ありがとうございます🙏🤩

  • 5w ago asterferro asterferro

    👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🎌

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