Instagram post by @vkusnovsem Вкусно Всем (Ольга Туманова)

С добрым утром, друзья! Тема крапивы не отпускает! 😊😂 ну, что-то очень она в этом году мне нравится. Может быть, больше не растёт ничего толком в наших погодных условиях? 😜 А ее хоть отбавляй! Я сочинила соус из крапивки. Очень хотелось мне ее добавить к гречке. Можно, конечно, с гречкой перемолоть, но я люблю зеленую пророщенную гречку целиком есть, не в виде пюре. Получилось очень даже вкусно. Ела и с гречкой, и с помидорами, и с огурцами. Сын оценил, ел его с рисом, добавляя немного острого перца. Оценили гости, если с хлебом, с гречкой. В общем, если не побоитесь - очень рекомендую! Брала все на глаз и на вкус: порезала крапиву, зелень чеснока и немного свежих маленьких головок, салат листовой, портулак, добавила льняное масло, лимонный сок и все взбила блендером. Намеренно не брала никакие орехи и семечки. Хотела получить легкий соус с ярко выраженным крапивным вкусом! Сегодня повторю, но вместо портулака и салата положу зелень ревеня и не буду добавлять лимонный сок. Расскажу потом! #вкусновсем #вкусноеутро #крапива #вкусновсем_рецепты #вкусновсем_дикоросы #соусизкрапивы

18 Comments

  • 26w ago dashpanmam dashpanmam

    Люблю такое! Да и вообще крапива у меня заканчивается раньше, чем лето. Грядку ей что ли отдельную выделить на огороде 🤣

  • 26w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @dashpanmam вот это идея! У меня крапивы пока ещё море, хотя скоро кончится тоже! 😂

  • 26w ago vkusnovsem vkusnovsem

    Сделала с ревенем - ещё вкуснее получилось!!!

  • 26w ago alexandra61493 alexandra61493

    Будет в продаже?

  • 26w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @alexandra61493 спасибо за идею! Пожалуй, включу в перечень товаров!😊

  • 26w ago alexandra61493 alexandra61493

    @vkusnovsem да, спасибо, только сообщай как будет в продаже как то. Иначе никто и не узнает)

  • 26w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @alexandra61493 хорошо! Спасибо ещё раз!

  • 26w ago nadezhdakondako nadezhdakondako

    Оля,спасибо за идею и рецепт!!!

  • 26w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @nadezhdakondako попробуйте!!! Очень вкусно!

  • 25w ago damirova.live damirova.live

    Спасибо! Я очень люблю крапиву! Особенно салат из нее

  • 25w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @damirova.live 🙏🙏🙏🙏🙏

  • 25w ago lediarefeva lediarefeva

    Я всё-таки рецепты необычные, вот у меня половины ингредиентов даже нет чтобы приготовить этот соус 🙈🙈🙈

  • 25w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @lediarefeva Лена, что ты! Хоть из чего! Главное, крапиву положи! Моя преподаватель по йоге попробовала, вдохновилась, взяла крапиву, оливковое масло, салат, руколу, остатки ещё чего-то, и получилось супер!!!

  • 25w ago chistopashin80 chistopashin80

    Крапива это классно а рядом что лежит на фото лук что ли?

  • 25w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @chistopashin80 чеснок молодой и портулак

  • 25w ago irina.lugovskih irina.lugovskih

    Крапива не отпускает, звучит немного пугающе😅😅😅

  • 25w ago vkusnovsem vkusnovsem

    @ira_fruits неее! Тема не отпускает! 😂😂😂😂

  • 25w ago uli.mironova uli.mironova

    Ого, как интересно! Первый раз слышу про соус из крапивы... А вот супчик в прошлом году варила, мне очень понравился!

Most Popular Instagram Hashtags