Instagram post by @hay_hutte HAY hutte ハイヒュッテ

本日17日(日)も『NEW ARRIVAL from SUD-EST』開催のためオープンします。
.
昨日の出張料理人・岸本恵理子さんによるイベント『A tavola in Puglia プーリアの夏の食卓へ』は盛況の中無事に終えることができました。
やはり岸本さんの手打ちパスタは凄かった…!ほどよいモチモチ感、ソースとの絡み具合、全てが最高で、プーリアで食べた味を思い起こさせるものがありました。プーリアの伝統料理である乾燥そら豆のピュレも素晴らしかったので、現地でも食べてみたかったなと思ったり…プーリアへ行かれる方には是非食べていただきたいレコメンドメニューです。
どこまでも忠実で緻密なお料理の数々を作って下さった岸本恵理子さんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女のパワフルさが溢れた素敵なイベントになり、とにかく良かった!
ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
.
プーリアのアイテムもどんどんお嫁にいっていますが、まだご用意はありますので、19日までの会期中ご来店お待ちしております。

4 Comments

  • 25w ago fujiishiori1979 fujiishiori1979

    行けなかった😭火曜に行くね!

  • 25w ago hay_hutte hay_hutte

    @fujiishiori1979 気にかけてくれてありがとう!来れたら是非だよ〜♡

  • 25w ago eritin_on_the_earth eritin_on_the_earth

    HAY hutteのおふたり、お手伝いいただいたみなさま、お越し頂いた皆々様!ありがとうございましたー! 私自身、イタリア滞在1年目の熱ーい厨房を過ごしたプーリアの味を思い出しながら、いい時間を過ごさせてもらいました!

  • 25w ago hay_hutte hay_hutte

    @eritin_on_the_earth えりちゃん、こちらこそありがとうございました!味と物でプーリアの空気が少しでも伝わっていたら嬉しいね😊

Most Popular Instagram Hashtags