Instagram post by @whiteguidessverige White Guide

🌾SOMMARTIPS: Ingmarsö Krog, Ingmarsö, Uppland🌾
God klass.
☀(S)kĂ€rgĂ„rdskrogen för alla sinnen
”Ingmarsö Ă€r sommardrömmen krogifierad – ett vackert bĂ„tskjul och en stor soldrĂ€nkt terrass, hav som kluckar och bĂ„tar som tuffar. Addera mat lagad frĂ„n grunden, runt knuten-rĂ„varor och duktiga sommelierer i driften och du kan inte annat vara Ă€n en glad sommargĂ€st. Matlagningen Ă€r pĂ„ inget sĂ€tt avancerad hĂ€r, men genomgĂ„ende vinvĂ€nlig och mumsig. Grillad spetskĂ„l göms bakom ett tĂ€cke av svart sommartryffel och entrecote frĂ„n grannöns kossor serveras med gröna bönor, grillad citron och mustig rödvinssky. Krogens smĂ„ egenodlade potatisar som badar i brynt smör och löjrom Ă€r troligen en hommage Ă„t vinlistans stora avdelning med vit bourgogne. Vi har det bra och servispersonalen pysslar om oss som om vi vore smĂ„ barn – först med markis mot solen, senare med filt mot vinden och slutligen myggspiral mot myggen. Att ta sig hit krĂ€ver egen bĂ„t eller tre timmar fĂ€rja – en marginell uppoffring att skriva av Ă„t sommarminnena.”
â˜€ïžđŸ’ŠđŸ„‚đŸŒž
Restaurangen Àr slumpmÀssigt utvald frÄn vÄr sommarkrogslista pÄ whiteguide.se, besök sidan eller vÄr app för fler sommarmÄsten. #whiteguide #sommarkrog #restaurangtips

4 Comments

Likes

No Likes Yet

Most Popular Instagram Hashtags