Instagram post by @vkus_v_podarke СЪЕДОБНЫЙ БУКЕТ В ПОДАРОК

❗Информационный пост❗
Обещала вам рассказать о конечностях крабов в букете 🦀

Для букетов я использую конечности камчатского краба напрямую от поставщика, минуя гипермаркеты с перемороженным продуктом, который хранится там годами и существует в условиях бесконечных поломок морозильной камеры и отключения света. 😁

Камчатского краба ловят в Баренцевом море. Сразу после вылова, крабов на судне отваривают в морской воде и замораживают в камере шоковой заморозки. Крабовые конечности мне привозят индивидуально к каждому заказу букета, чтобы сохранилась свежесть и все полезные вещества и микроэлементы. Для каждого букета я использую "холодный" способ приготовления - выкладываю замороженные конечности краба в холодильник на 6-8 часов. Вам необходимо только подогреть его. Есть 2 способа подогревания крабов. .
Первый - положить в холодную воду и держать до первых признаков закипания
.🚫Не доводить до кипения! В кипящей воде происходит свёртывание белков
Второй способ - разогреть на пару 10 минут
🚫Не пользуйтесь микроволновкой!
При экстренной разморозке краб потеряет весь сок, витамины, станет сухим и менее вкусным.

Мясо камчатского краба полезно для зрения, укрепления сердечно-сосудистой системы и общего улучшения состояния организма.

Мясо краба считается деликатесом и является низкокалорийный белковым продуктом, поэтому его очень ценят спортсмены и диетологи. Листайте карусель, чтобы увидеть пищевую ценность продукта. ➡️ Крабовое мясо вкусно есть с соусом.🍽 Рассказать рецепт соуса от шеф-повара? Пишите в комментариях, мне нужно знать интересна ли эта информация. ⤵️ #vkus_v_podarke #вкусвподарке #букетизраков #букетназаказ #букетизраковмосква #букетназаказмосква #мужскойбукет #мужскойбукетмосква
#съедобнаяфлористика #композиция #подарокмосква #подароксовкусом #букетизовощей #съедобныйбукет #вкусныйбукет #вкус #деньрождения #подароквденьрождения  #ракимосква #ракикпиву #краб #камчатскийкраб #диета #спорт #питание #пп #деликатес

Most Popular Instagram Hashtags