Instagram post by @adorocozinhar Adoro Cozinhar

Vocês também tem vontade de comer coisas saudáveis do nada e todo mundo acha isso esquisito? 🤔 Inclusive, estou há meses atrás de couve de Bruxelas e nada! 😒 Mas é simples: quando a comida é bem feita, temperadinha, não tem como não ficar maravilhoso! Essas berinjelas recheadas, por exemplo, são a prova disso! 😍 É só fatiar a berinjela no sentido do comprimento, colocar numa bacia com água e limão para que não escureçam, cozinhar por uns 2-3 minutinhos (no máximo) em água fervente (fogo baixo) com sal, depois rechear com o que quiser (aqui, ricota temperada 🤤) e colocar um queijo (mussarela light) e levar ao forno só pra dar aquela derretida! Ainda joguei um pouco de nozes moídas por cima pra ficar mais gourmet 🙄😂💕 Coloquei no story agora uma outra dica que ficaria excelente nessa receita e em outras, como saladas e massas.. O crisp da @misscroc_! Conhecem? 😱 Depois vou falar um pouco mais, aguardem!! 😘 #AdoroCozinhar #DicadaLily #DicadoDia #Receitinha #Light #ReceitaLeve #Saudavel #CulinariacomAmor 😊

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