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L’Hôtel des Grands Boulevards, entre romantisme d’un intérieur fastueux et ambiance populaire d’un faubourg, reflète à la perfection la notion de « bien vivre » si chère à l’Experimental Group (Balagan, Grand Pigalle hotel, Experimental Cocktail Club…). Niché au cœur des Grands Boulevards, en plein Paris, l’établissement de 50 chambres abrite surtout l’une des cuisines de Giovanni Passerini, chef adulé de la nouvelle scène gastronomique parisienne. #GQspots

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