Instagram post by @hay_hutte HAY hutte ハイヒュッテ

本日より『出張くど 蒜山耕藝 × HAY hutte』スタートです。3日間ご提供するイートインメニューはこちら!
また、先日買い付けてきたベトナムの雑貨も本日より店頭に並んでいます。18日曜日まで、ご来店お待ちしております!
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【イートインメニュー 】
揚げ餅 400円
黄粉餅 400円
もなか 300円
※3日間共に18:00ラストオーダー
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【販売品】
蒜山◯餅
黄粉
ケのしょうゆ
蒜山あられ
最中の皮
みそ
にんじん
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蒜山耕藝は、岡山と鳥取の県境に位置する蒜山中和村で、農薬と肥料をつかわず、自然のリズムと調和した作物をつくる自然栽培農家です。彼らがつくったお米や野菜を口にした時にいつも浮かぶのは、澄んだ水が流れ、緑が深く生い茂る山陰の自然の風景。生命力に溢れたその味わいは、土地が作物の味をつくりだすことを私たちに教えてくれます。
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『出張くど 蒜山耕藝 × HAY hutte』の3日間は味わうだけでなく、実際の作り手であるお二人から自然栽培に関わることや蒜山・中和での暮らしを聞くことができる貴重な機会になると思います。みなさま、是非遊びにいらしてください。

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