Instagram post by @okalenik Olga Tumanova

#GPRepost,#reposter,#notetag @vkusnovsem via @RepostApp ======> @vkusnovsem:С добрым утром!

Ещё один рецепт олезнго  тортика в копилку новогодних рецептов. Сегодня он с  с киви.

Ингредиенты:

Корж

полстакана миндаля;

полстакана фиников без косточек (если слишком сухие, замочить в теплой воде на 10 минут); 1/4 ч. ложки соли

Крем

1 ½ стакана орехов кешью (замочить в воде на 6-8 часов, затем промыть и просушить); сок 1 ½ лимона;

1/2 стакана кокосового молока (любого орехового); 2 ст. ложки виноградного сахара, сиропа агавы, топинамбура, мёда или другого жидкого подсластителя на ваш выбор;

2 киви + киви для украшения (количество подскажет фантазия). Что делаем:

Корж

С помощью блендера измельчаем миндаль, финики и соль до однородной массы. Покрываем форму (примерно 18 см) пищевой плёнкой и выкладываем в неё получившуюся массу, тщательно примяв её пальцами или донышком стакана ко дну. Если форма силиконовая – можно плёнкой не застилать.

Крем

Смешиваем кешью, лимонный сок, подсластитель и кокосовое молоко в блендере до однородной и сливочной консистенции. Чуть больше половины крема выкладываем на основу.  Ставим в морозилку минут на 20-30, чтобы крем схватился.

Последний слой

К оставшемуся крему добавляем киви и снова смешиваем.

Осторожно, чтобы не смешать с предыдущим кремом (если не замораживали), выкладываем его в форму, посыпаем кокосовой стружкой и украшаем кусочками киви. Убираем в холодильник на 8 часов (можно на ночь). #вкусновсем #живойторт #фрещкейкеган #freshcake #рецепт #рецептытумановой #пп #зож #raw #rawvegan #вкусновсем_рецепты #tastyforall #3194433 #сыроед #веган

Most Popular Instagram Hashtags