Instagram post by @snuroman Chang-Min Park

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: 오늘은 초복,

동료들과 '십전대보 약오리'를 먹었다.
일종의 오리백숙.

사군자탕, 사물탕에 황기와 육계를 더해,
십전대보탕이라고 한단다.

여기에 대추, 생강까지.
십이전이 되는건가?

역시 마무리는 우려낸 국물에,
흑임자 전분 넣어 김치와 맛보는 죽.

건강한 맛이었다.

#전남 #화순 #초복 #십전대보 #약오리 #오리백숙

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